Chef software developer állások Fejér megyében (szakmunka)

• A Chef teljes körű támogatása
• Kalkulációk és receptúrák betartása
• Ételek előkészítése és elkészítése, tálalása
• Precíz és önálló munkavégzés
• Raktárkészlet-ellenőrzés
• Konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• Tanulók és a kisegítők munkájának ellenőrzése
• Saját munkaterület tisztántartása

• A konyha irányítása a cégvezető utasítása alapján
• 5-8 fős csapat irányítása
• Ételek receptúra szerinti készítése
• Étlap folyamatos frissítése
• Tálalási feladatok
• Beszerzési feladatok irányítása
• HACCP előírások betartása, dokumentációk vezetése
• Konyhai higiénia, tisztaság fenntartása, betartása

• Székesfehérvári Olasz étterembe keresek 1-3 év szakmai gyakorlattal rendelkező szakács munkatársat
• Egész éves állásra teljes vagy részmunkaidőben heti 3-5 napra.
• Bérezés egyéni megállapodás alapján a tudás és a teljesítmény arányában.
• Közös megelégedettség esetén folyamatos előrelépési lehetőség!!!

• Ételek előkészítése és elkészítése az előírt technológia alapján
• Nagy mennyiségű étel pontos, egyenletes minőségű elkészítése
• Tálalás, adagolás
• HACCP és higiéniai előírások betartása
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása
• Alapanyagok szakszerű kezelése, tárolása
• Együttműködés a konyhai csapattal

Napi feladatok elvégzése, napi menü felfőzése, pizza készítés, étlapon szereplő ételek készítése....

• Ételek szakszerű elkészítése és tálalása
• Alapanyagok előkészítése
• Aktív részvétel a napi konyhai munkafolyamatokban
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása
• A munkaterület tisztán és rendezetten tartása

SZAKÁCSOK JELENTKEZÉSÉT VÁRJUK! Székesfehérvár belvárosában, a Fő utcán található Tres Hermanos mexikói étterem teljes munkaidős szakácsot keres, a megnövekedett forgalom miatt. Nem ismered a mexikói konyhát? Semmi gond, megtanítjuk a titkait! Csak legyél pörgős, legyen konyhai (szakács)...