Éttermi vendéglátás állások Budapesten (szakmunka)

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

• Már az elején értékeljük a hűségedet! Ha nálunk dolgozol, a 60. napod után a fizetéseden felül egy egyszeri, bruttó 100 000 Ft-os juttatást kapsz.
• Biztosítod a vásárlóink részére a legmagasabb szintű kiszolgálást
• Vásárlóink számára szakmai tanácsadást biztosítasz

• Italok és ételek szakszerű és pontos felszolgálása
• A vendégek proaktív segítése az étel- és italválasztásban
• Barátságos és figyelmes kiszolgálás nyújtása nap, mint nap
• Az étlap és itallap kifogástalan ismerete
• Kiemelt, közös célunk a vendégek számára minőségi élményt adni

• Meleg- és hidegkonyhai fogások magas színvonalú előkészítése és elkészítése, a Four Seasons kulináris standardjeinek követésével.
• A’ la carte és bankett ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása, kiemelt figyelemmel a részletekre.

• Gyógymasszázs és a wellness masszázs kezeléseket végzel majd
• Magas szakmai színvonalú és vendégközpontú szolgáltatást nyújtasz vendégeinknek

• a vezető cukrász utasításai alapján napi munkavégzés
• cukrászati termékek elkészítése, nagy tételben is
• francia stílusú desszertek elkészítése
• rendezvények exkluzív desszert kínálatának elkészítése és összekészítése szállításra
• a cégcsoporthoz tartozó egységek desszert kínálatának elkészítése

- napi menü és a'la carte ételek elkészítése a séf irányításával és közreműködésével - tálalásban való aktív részvétel - HACCP előírások betartása...

A Rád váró feladatok: - 5-10 fős csapat irányítása, a napi feladatok kiosztása és ellenőrzése - az Üzletvezetők munkájának támogatása - a háttérkonyha makulátlan működésének érdekében beszállsz a napi feladatok elvégzésébe és együtt dolgozol a csapatoddal, ezzel is garantálva az egész napos,...

-Meleg és hidegkonyha ételek elkészítése (A la carte) -Alapanyagok rendelése, előkészítése , feldolgozása. -Szezonális étlap és rendezvény étel kínálat összeállítása. -Munkaterület tisztán, rendben tartása. -HAACP szabályok betartása....

Pultos munkatársat keresünk márciustól szezonális munkára, teraszos, dunaparti vendéglátó helyre Budapesten. Heti 3-4-5 műszak. Vízpart, zene, napsütés, jókedvű, vidám csapat:) ...

• Városlátogató turisták és üzletemberek transzferálása a Liszt Ferenc repülőtér és budapesti belvárosi hotelek között
• Különféle belföldi félnapos és egész napos városnéző programok alatt utasok transzferálása (pl.: budapesti városnézés, egész napos Balaton túra, Eger túra, Dunakanyar túra)

• I.osztályú budavári étterembe érkező vendégek fogadása, asztalhoz kísérése, ültetése
• Asztalfoglalások intézése

Pultos munkatársat keresünk újonnan nyílt cukrászdánkba!  Kemenes Cukrászdánkba keresünk pultos munkatársat, teljes munkaidőben! Helyszín: Budapest, VII. kerület – István utca Munkaidő: heti 4–5 nap, bejelentett, teljes munkaidő...

• Kézműves fagyik és sütemények elkészítése
• A süti és fagyigyártáshoz szükséges munkafolyamatokban való részvétel
• Beérkező alapanyagok átvétele
• A műszakvezető cukrász munkájának támogatása
• Szakhatósági előírások betartása
• Együttműködés a cukrászokkal, a műszakvezető cukrásszal és a műhelyvezetővel

25 éve működő svédasztalos éttermünkbe keressük szállodai/caterintg tapasztalattal rendelkező, önállóan dolgozni tudó új kollégánkat. Lenndő munkatársunk feladatai a kövezkezők lesznek: - Svédasztal töltöttségének folyamatos biztosítása - A munkaterület folyamatos tisztán tartása - A folyamatos...

• A konyha napi működésének teljes körű irányítása
• Konyhai csapat munkájának szervezése, irányítása és ellenőrzése
• Ételek minőségének és egységességének biztosítása
• Receptek, adagolás és tálalási standardok betartatása
• Alapanyagok átvétele, ellenőrzése, készletkezelés

• Alapanyagok előkészítése (tisztítás, darabolás, adagolás)
• Ételek elkészítése receptek és séf utasításai alapján
• Konyhai gépek és eszközök szakszerű használata
• Tálalás előkészítése, adagok ellenőrzése
• Higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása (HACCP)
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása

• A’la carte ételeink magas színvonalon történő elkészítése
• A konyha teljes szakmai irányítása, napi működésének felügyelete
• A csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• Konyhai folyamatok szervezése, munkarend kialakítása
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások maradéktalan betartása

• Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalása
• A HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása
• Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása
• Étlapfejlesztési lehetőség, mert számít a véleményed

• Megelőző karbantartások elvégzése és nyilvántartása.
• Havi/heti/napi rendszeres ellenőrzések, hibafeltárások, szükséges beállítások, kisebb javítások elvégzése.
• Épületgépészeti rendszerek ellenőrzése.
• A szállodák elektromos berendezéseinek kezelése és javítása.