Php hotel com javascript jquery állások XX. kerületben (szakmunka)

• Vendégek rendeléseinek felvétele és termékek ajánlása az étkezési élmény fokozása érdekében
• Vendégek elégedettségének biztosítása gyors, barátságos és hatékony kiszolgálással
• Ételek és italok időben történő, professzionális felszolgálása
• Részvétel az F&B egységek nyitási és zárási feladataiban

• A konyhafőnök munkájának folyamatos támogatása
• A szálloda konyhájának szakmai irányítása, a konyhafőnök vezetésével
• A konyhafőnök helyettesítése

• A szálloda napi üzemeltetési folyamataiban való közreműködés
• Épületgépészeti rendszerek üzemeltetése
• Általános épületkarbantartási feladatok elvégzése
• Műszaki berendezések működésének felügyelete, a hozzájuk kapcsolódó dokumentációk naprakész vezetése
• A szakcégek munkájának felügyelete

• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása, ételkészítés a szálloda konyháján
• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Minőség fenntartása/fejlesztése
• Egyedi receptek elsajátítása

Mi lesz a fő feladatod? A Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér hivatalos transzferszolgáltató partnereként városlátogató turisták transzferálása belvárosi hotelekbe és onnan vissza....

Te leszel az Andrássy Garden F&B csapatának motorja: irányítod, motiválod és támogatod a kollégákat, hogy minden nap zökkenőmentesen menjen....

- Előkészíti és szervírozza az étel- és italrendeléseket, javaslatokat tesz a menü választékból. - A szobaszervíz ét- és borlapjának teljes körű ismerete a vendégek kéréseinek teljesítése vagy módosítása érdekében. - Az ingyenes kényelmi szolgáltatások elő- és bekészítése. - A szolgáltatások és...

• Szorosan együttműködsz a műszaki osztály menedzserével – miközben időnként önállóan, kreatív megoldásokkal cselekszel
• A mindennapi tevékenységek és megbízásokat végzel el, hogy a műszaki csapat kivételes vendégélményt biztosítson

• Napi menü és à la carte ételek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése (mise en place)
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása
• HACCP szabályok betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel
• Konyhafőnök munkájának támogatása

• A szállodában felmerülő karbantartási és szerelési munkák elvégzése, berendezések ellenőrzése – fókusz a végzettség függvényében (villanyszerelő, festő, vízszerelő, légtechnikai szerelő, épületgépész)
• Hiba-diagnosztika, okok feltárása
• Karbantartások szabvány szerinti dokumentációja

• Medencék folyamatos felügyelete
• Életmentési és elsősegélynyújtási feladatok ellátása
• A medencék és környezetük tisztaságának fenntartása
• Házirend betartásának biztosítása és betartatása

· Nyomvonalak kiépítése · Kábelezés · Szerelvényezés · Tervolvasás · Elosztók üzembe helyezése · Épületvillamossági előírások, valamint a teljesítményre, minőségre, költségekre és biztonságra vonatkozó szabályok betartása · Egyéb elektromos kivitelezési munkák végzése budapesti építkezéseken, nagy...

• Vendégek fogadása,
• Asztal foglalások regisztrálása,
• Üzleti telefonok, e-mailek megválaszolása

• Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása
• Nyitással, zárással kapcsolatos feladatok elvégzése

-Társasházak, csarnokok, ipari létesítmények villanyszerelési munkái. -Gyenge és erősáram hálózat kiépítése. -Elosztó szekrények kötése - beüzemelése. -Okos otthonok, fejlett rendszerek kiépítése. -Épület automatizálás....

• A Technical Manager munkájának támogatása, a karbantartó kollégák koordinálása
• A szálloda gépeinek, berendezéseinek, felszereléseinek karbantartása
• Az épületvillamossági hálózat ellenőrzése, hibaelhárítás
• A bejelentett meghibásodások kijavítása
• A kazánok napi felügyelete, indítása, üzemnapló vezetése

• Rendelések felvétele
• Tárgyalótermek előkészítése
• Bekészítések, kávészünetek előkészítése, professzionális kávégép kezelése
• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása
• Reggeliztetés
• A vendégtér folyamatos előkészítése és rendben tartása

• Az ételek elkészítése a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Nem okoz gondot a receptek és belső szabványok követése.
• Igényesen dolgozol, a munkaterület tisztán tartását nem feladatként éled meg.
• Minden konyhai eszközt rendeltetésszerűen használsz és úgy teszel el, ahogy elővetted.

• Felépíti a reggeli büféasztalt és ügyel a tisztaságra és a felszolgálási idő alatt utántölti azt
• A reggelihez tartozó hideg és meleg ételeket minden nap az előírt minőségben és a vendégek számának megfelelő mennyiségben elkészíti a büféasztalra.

• Kávékülönlegességek és egyéb italok elkészítése reggeli és ebéd időszakában
• Vendégek kedves és professzionális kiszolgálása
• A pult és a vendégtér tisztán tartása
• Alapanyagok kezelése, készletfigyelés
• MICROS kasszarendszer használata
• Szállodai és éttermi sztenderdek követése