Php hotel csm javascript jquery állások Budapesten (szakmunka)

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

Chef de Partie kollégaként az alábbiakban számítunk Rád: - biztosítod a nyersanyagok előkészítését, feldolgozását (Különböző konyhatechnológiai eljárások alapján) ízesítését, tálalását, esetleges tárolását - elkészíted az ételeket megrendelés alapján - ismered és betartod a konyhai higiénia és...

• Ensure kitchen hygiene and food safety standards are met at all times
• Supervise food preparation and presentation during assigned shifts
• Support the development and leadership of kitchen staff
• Prepare, process, season, and plate dishes with attention to detail

• Számítunk Rád a reggeli pékáruk, édes sütemények megsütésében, kitálalásában
• Aktívan részt fogsz venni a büfé reggeli töltésében

• Belvárosi hotelba keresünk vagyonőrt, vagyonőri munkára.
• Váltott 12 órás szolgálatba.

• Koktélok, prémium italok és signature italok elkészítése magas színvonalon
• Vendégek udvarias, személyre szabott kiszolgálása
• A bár rendezett, elegáns környezetének fenntartása
• Alapanyagok, eszközök kezelése és készletnyilvántartás
• Együttműködés a bár- és éttermi csapattal

• Hideg-meleg reggeli előkészítése
• Tálalás, a svédasztal kínálatának folyamatos nyomonkövetése
• Látványkonyha
• Felmerülő igények kiszolgálása
• Személyzeti ebéd elkészítése

• ÉS Bisztró vendégei fogadása, rendelések felvétele
• Kimagasló színvonalú étel- és italszervíz nyújtása
• Udvarias, professzionális és hatékony szervíz biztosítása
• Magabiztos tudás az étterem étel-és italkínálatáról

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

• Magas szintű, színvonalas munkavégzés szállodánk étterem és bár részlegén, esetenként reggeliztető és bankett felszolgálással, délelőtti és délutáni műszakban egyaránt.
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete.

megbízható, hatékony, gyors és pontos kiszolgálás mellett képes szoros együttműködésre a csapat többi tagjával...

• Magas szintű, színvonalas à la carte és bár felszolgálói munkavégzés változó beosztásban (délutános, délelőttös műszakok)
• Esetenként reggeliztető feladatok ellátása
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete és ajánlása a vendégek számára
• Fizettetés, számlázás

• Vendégek fogadása, kísérése, ültetése, regisztrálása,
• Vendég eligazítása az étterem területén,
• Adminisztrációs feladatok ellátása,
• Reggeliztetésben való segédkezés,
• Szolgáltatások ajánlása,
• F&B csapat támogatása.

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• Rendelések felvétele, ételeink magas színvonalon történő szervírozása;
• A pálya folyamatos felügyelése;
• Gördülékeny együttműködés a pultos és szakács kollégákkal;
• Vendégeink minden elvárását felülmúló kiszolgálása, hogy legközelebbi látogatásuk során, biztosan gondoljanak ránk!

• Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerint történő elkészítése;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata;
• A magas higiéniai követelményrendszer betartása.

- Pályafeltöltés az étterem és a chef alapvető követelményei alapján - Ételkészítés a higiéniai szabályok betartása mellett - Recept és adagolás követés a receptúrák alapján...

• A szálloda konyháiban ételek készítése, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• Receptúrák betartása, betartatása
• Alapanyagok, félkész és késztermékek leltárinak követése
• Árurendelés összeírása

A DNB Étterem csapatának tagjaként mindennapi feladatod a vendégeink udvarias fogadása, tájékoztatása és kiszolgálása a Duna-parti, modern és inspiráló környezetben. Éttermünk a régió egyik kiemelkedő gasztronómiai helyszíne, ahol a Duna menti kultúrákból merített koncepciónk jelenik meg kortárs...

• Termelési folyamat zavartalanságának biztosítása
• Gépek, berendezések megelőző karbantartása, javítása
• Meghibásodás esetén hibakeresés, elhárítás, javítások elvégzése
• Elektromos berendezések karbantartása