Junior programok állások Budapesten (szakmunka)

A szálloda profiljából adódóan a reggeliztetés a fő fókuszunk: asztalok leszedése és felterítése; a svédasztal tisztántartása és az à la carte rendelések felvétele és felszolgálása....

• A szálloda színvonalas működésének fenntartása, szoros együttműködésben a többi részleggel
• Kis- és középfeszültségű hálózatokon, erősáramú villamos berendezéseken üzemviteli, üzemzavar elhárítási, javítási, karbantartási és szerelési munkák elvégzése

• Raktárosi feladatok ellátása
• Emelőgépek kezelése
• Beérkező áruk átvétele, ellenőrzése és betárolása
• Áruk mozgatása kézi békával, komissiózás és csomagolási feladatok
• Készletre vételezés és készletmozgások rögzítése szkennerrel
• Napi adminisztrációs feladatok ellátása
• Leltározási feladatokban való részvétel

• Budapesti, esetenként vidéki utasvárók karbantartása, javítása
• Közterületeken lévő hirdetőeszközök, utasváróberendezések biztonságos telepítése
• Berendezések állapotának ellenőrzése, azokról hibajegy felvétele, állapotrögzítés fényképezéssel telefonos applikáción keresztül

• Megelőző karbantartások elvégzése és nyilvántartása.
• Havi/heti/napi rendszeres ellenőrzések, hibafeltárások, szükséges beállítások, kisebb javítások elvégzése.
• Épületgépészeti rendszerek ellenőrzése.
• A szállodák elektromos berendezéseinek kezelése és javítása.

• Netmaster és SAP, Esker rendszerek használata
• Anyagok készletre vételezése, napi fogyások könyvelése
• Adminisztratív feladatok ellátása, táblázatok készítése, egyeztetések
• Kapcsolattartás az alvállalkozókkal, beszállítókkal
• Kézi vagy gépi anyagmozgatás a kijelölt tárolóhelyekre

• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása, a szerviz gördülékeny működtetése
• Ételek előkészítése és elkészítése minőségi elvárások szerint
• Az étterem és a konyha napi működésében való aktív részvétel
• Higiéniai, élelmiszerbiztonsági és minőségi előírások betartása

• adatösszegzés döntéselőkészítő anyagokhoz
• támogatás a piaci trendek és KPI-mutatók kimutatásának elkészítésében
• havi és ad/hoc reportok elkészítése
• a riportálással kapcsolatos tool-ok használata
• piaci kérdések megválaszolásához szükséges adatok összekészítése

• Műanyag fröccsöntő gépek és perifériáik karbantartása és javítása
• Gyártóberendezések elektronikus és mechanikus karbantartása, javítása
• Hidraulikus és pneumatikus rendszerek karbantartása, javítása
• Géptelepítési, beüzemelési feladatok elvégzése
• Szerelőgépek, perifériák beállítása, üzemeltetése

• 80 fő vagyonőri állomány szakmai irányítása, oktatása. • Napi munkaidő beosztás készítése. • Munkaügyi dokumentációk precíz kezelése, vezetése. • Kapcsolattartás a munkáltató által kijelölt területvezetővel. • Napi kapcsolattartás a Megbízó helyi képviselőjével....

• Szakorvosaink munkájának teljeskörű háttértámogatása 
• Asszisztensi közreműködés a vizsgálatok elvégzésében
• Vérvétel
• Páciensek - empatikus hangvételű - telefonos és személyes tájékoztatása
• Páciensek fogadása, és felkészítése a vizsgálatokra
• A kapcsolódó dokumentációs feladatok ellátása

• gumiabroncsok és kerekek összekészítése, le- és felszerelése, átszerelése
• centrírozás, defektjavítás
• TPMS szelepek programozása
• tárolt kerekek nyilvántartása, kezelése
• árukiadás
• készlet és leltár ellenőrzés
• szerelőműhely rendfenntartása

• Meleg- és hidegkonyhai fogások magas színvonalú előkészítése és elkészítése, a Four Seasons kulináris standardjeinek követésével.
• A’ la carte és bankett ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása, kiemelt figyelemmel a részletekre.

• Reggeli ételek és büfé kínálat előkészítése, elkészítése és folyamatos utántöltése – friss, esztétikus tálalás biztosítása a vendégek számára.
• À la carte reggeli rendelések pontos és gyors elkészítése, a ház standardjai szerint.

• ÉS Bisztró vendégei fogadása, rendelések felvétele
• Kimagasló színvonalú étel- és italszervíz nyújtása
• Udvarias, professzionális és hatékony szervíz biztosítása
• Magabiztos tudás az étterem étel-és italkínálatáról

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• pultok folyamatos feltöltése és tisztán tartása (hús, sajt, felvágott)
• áruk frissességének az ellenőrzése
• pult adminisztratív feladatainak az ellátása
• hátsó területen a beérkező áruk szétválogatása, raktárrend biztosítása
• áruk szakszerű feltöltése, kihelyezése a polcokra

• Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalása
• A HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása
• Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása
• Étlapfejlesztési lehetőség, mert számít a véleményed

• Középfeszültségű elosztó transzformátorok szerelése: tekercs felhelyezés, ékelés, lemezelés, kötések kialakítása, kis- és nagyfeszültségű átvezetők felszerelése, tisztítás, szerelvényezés a rendelkezésre álló dokumentáció alapján.
• Megmunkálási lépések dokumentálása vállalatirányítási-rendszerben.

• szállodai reggeliztető feladatok ellátása 6 órában (5:30-11:30)
• büfépultok töltése, asztalok leszedése, vendégek eligazítása, segítése
• egyes napokon konyhai feladatok ellátása: reggeli elkészítése, mosogatás
• konyha és étteremhelyiség tisztán tartása
• szállítólevelek érkeztetése
• statisztikák készítése

• Nálunk nem csak egy tányért viszel ki - élményt tálalsz fel.
• Feladatod lesz éttermünk és bárunk profi működtetése az F&B vezetők irányítása mellett – legyen szó reggeliről, vacsoráról vagy csak egy stílusos koktél elkészítéséről.