Vendéglátóipari tanuló állások Budapesten (szakmunka)

• Segítség a pincéreknek a napi rutinban
• Nyitási és zárási feladatok
• Asztalok leszedése
• Jó konyhai ismeretek elsajátítása és ételek tálalása
• Vendégek segítése
• Egyszerű takarítási feladatok, ha szükséges (padló felmosása)
• Csütörtök, péntek, szombat és vasárnap

• Különböző ételek és italok felszolgálása
• A vendégek színvonalas kiszolgálása
• Pénz- és pénztárgép kezelése
• Asztalszervizben való aktív részvétel

• Háztartási páraelszívók és ventilátorok kiépítése, telepítése
• Hővisszanyerős szellőztető rendszerek szerelése (központi és egyhelyiséges)
• Nagykonyhai elszívórendszerek kivitelezése vendéglátóipari környezetben
• Szükséges falfúrási és átvezetéstechnikai munkák elvégzése

• Háztartási páraelszívók és ventilátorok kiépítése, telepítése
• Hővisszanyerős szellőztető rendszerek szerelése (központi és egyhelyiséges)
• Nagykonyhai elszívórendszerek kivitelezése vendéglátóipari környezetben
• Szükséges falfúrási és átvezetéstechnikai munkák elvégzése

• Éttermek napi karbantartási feladatainak ellátása.
• Konyhai berendezések és elektromos eszközök működésének folyamatos biztosítása, kisebb hibák javítása.
• Elektromos, gépészeti és általános épület-karbantartási munkák elvégzése.
• Rendszeres megelőző karbantartások a zökkenőmentes működés érdekében.

• Különböző kávé különlegességek készítése
• Saját készítésű ételeink, édességeink és italaink értékesítése
• A vendégek magas színvonalon történő kiszolgálása
• Pénz- és pénztárgép kezelése

• A Kávézó operatív vezetése, a napi feladatok megszervezése, irányítása
• Aktív közreműködés új munkavállalók betanításában, kialakított tréning terv alapján, beilleszkedésük támogatása
• Egységében dolgozó munkavállalók megtartása, az optimális létszámhelyzet felügyelete

• a vállalat üzletpolitikájának megvalósítása,
• a vásárlók maximálisan segítőkész és udvarias kiszolgálása,
• szakszerű tanácsadás nyújtása a vásárlóknak,
• árufeltöltés, pénztárkezelés,
• készletszámolás, leltározásban való részvétel,
• az üzlet rendezettségének folyamatos biztosítása.

• Különböző kávé különlegességek készítése
• Saját készítésű ételeink, édességeink és italaink értékesítése
• A vendégek magas színvonalon történő kiszolgálása
• Pénz- és pénztárgép kezelése

Feladatok: A bár teljes körű operatív és szakmai irányítása A bár csapat vezetése, motiválása új kollégák betanítása Készletgazdálkodás, rendelés, leltár Minőségi kiszolgálás és vendégélmény biztosítása Kapcsolattartás beszállítókkal, adminisztratív feladatok ellátása Kapcsolattartás a franchise...

fontos, hogy tudd, mi nem szezon munkára keresünk, de szezonban a fagylaltgyártás lenne a fő prioritás, szezon eltelte után a termelésben való aktív részvétel , azon belül is a francia desszertek gyártása, tortatöltés, céges partnereink megrendeléseinek kiszolgálása magas minőségben...

• Szerviz admisztrátorok (munkafelvevők) munkájának koordinálása
• Szerviz technikusok munkavégzésének összehangolása
• Teljesítményértékeléshez szükséges mérőszámok (KPI) létrehozása, adminisztrálása és riportálása
• Összetettebb műszaki problémákban segítség nyújtás kollégáknak

• áru érkeztetése, lepakolása, azonosítása
• rendelések pontos összekészítése, kézi anyagmozgatása
• áruk partnerekhez történő kiszállítása 3,5 t tehergépkocsival
• aktív részvétel a leltározási folyamatokban
• asztallapokba furatok készítése, dübelezés
• fémmegmunkálás (hegesztés, köszörülés)

• Vendéglátóipari és egyéb konyhai gépek beszerzése, bevételezése, raktározása, csomagolása és kiszállítása
• Naprakész készlet menedzsment, időszakos leltárok
• Beérkező és kimenő szállítmányok teljes körű adminisztrációja
• Szállításokkal kapcsolatos egyeztetések

Kovászos kenyerek és vajas pékáruk elkészítése a Vezető pékünk irányításával....

Melegkonyhai ételek elkészítése partnereink számára, előre tervezett, változatos heti menüsor alapján – az ízek állandó minősége és az igényes tálalás mindig elsődleges...

• Vendéglátóipari gépeink szakszerű karbantartása
• Gyorséttermünk karbantartása, állagmegóvása
• Tervezett műszaki cserék elvégzése

• Az ételek előkészítése és elkészítése az éttermi szabványoknak megfelelően
• A konyhai eszközök és berendezések karbantartása, tisztán tartása
• A konyhában betartandó higiéniai előírások betartása
• Az ételek minőségének ellenőrzése
• A konyhai folyamatok dokumentációja

• Járókelők megszólítása, invitálása az étterembe
• Éttermi szolgáltatások ajánlása és vendégek fogadása
• Munkavégzés tematikus "juhász" öltözetben (biztosítjuk)