Chef software developer állások Baranya megyében (szakmunka)

• Ételek elkészítése a menü és a vendégek igényei szerint
• Étlap kínálatának ismerete.
• Konyhai folyamatok koordinálása és felügyelete
• Alapanyagok rendelése és kezelése
• Konyhai higiéniai előírások betartása
• Ételek precíz tálalása és díszítése

• ételek lefőzése,
• napi menü előkészítése,
• az eszközök, helyiségek rendben és tisztán tartása,
• felelősségvállalás a konyha összes munkájáért és munkatársáért,
• készletgazdálkodási feladatok ellátása (rendelések, leltározás, nyomonkövetés)

Beérkező rendelések elkészítése...

• Pizzák kézzel nyújtása, feltétezése és sütése.
• Mexikói ételek (taco, quesadilla, burrito) összeállítása a megadott receptek alapján.
• A rendelési idők pontos betartása és a konyhai munkafolyamatok hatékony kezelése.
• A konyhai higiéniai és minőségi elvárások folyamatos fenntartása.