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• Du hast Berufserfahrung als Barmitarbeiter und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Du brennst für deinen Beruf – und hast ein entsprechendes Fachwissen.

• Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Betrieb
• Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Gerichte
• Vorbereitung von Desserts und Mise-en-place
• Mithilfe im Abwasch und bei der täglichen Küchenreinigung
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

• Freundlicher und professioneller Service in Restaurant und Bankett
• Betreuung und Beratung unserer Gäste beim Speisen- und Getränkeservice
• Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs (Mise en Place)
• Mitarbeit bei Bankett- und Seminarveranstaltungen
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant

• Erfüllen der Produktions- und Servicezeitabläufe
• Postenbezogene Organisation (Bestellung, Führung der Unterstellten)
• Eventuelle Unterstützung anderer Posten
• Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Abläufe
• Höchstes Qualitätsbewusstsein, gleichermassen auch für Sauberkeit und Ordnung in der Küche

• Sie haben eine handwerkliche Berufsausbildung oder langjährige Erfahrung im handwerklichen Bereich
• Sie haben bereits erste Erfahrungen in einer Hotelkette oder ähnlichen Betrieben gesammelt
• Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie über eine hohe Einsatzbereitschaft

Ihre Aufgaben - Führung und Organisation des gesamten Barbetriebs - Führung und Betreuung von Schichten sowohl im Team als auch selbstständig - Erstellung und Weiterentwicklung der Getränkekarte und Cocktails - Leitung des Teams bei Apéros, Banketten und Events - Warenbestellung,...

Ihre Aufgaben - Gästeempfang und Platzanweisung. - Entgegennahme von Bestellungen und Sonderwünschen. - Beratung zu Getränken und Speisen. - Servieren und Abräumen der Bestellung. - Rechnungstellung und Abkassieren. - Tagesabrechnung. - Getränke- und Warenauffüllung. - Mithilfe bei Apéros/Bankette...

• Produktion und Fertigung von Frühstück-, Mittag-, Nachmittag- und Abendservice sowie Bankett und Seminarservice
• Produktion und Fertigung der Stoller Glace und Coupes
• Arbeiten nach Rezepturen sowie Einhaltung des HACCP
• Mithilfe von Einkauf Food und Non Food
• Bestellwesen und Eingangskontrolle

• Abgeschlossene Ausbildung im elektrischen Bereich oder Erfahrung an ähnlicher Stelle.
• gelernter Fachmann / Fachfrau Betriebsunterhalt mit Stärken im elektrischen Bereich.
• Freude an abwechslungsreicher Arbeit
• Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein

Prepare and set up the pastry kitchen and equipment, ensuring all workstations are functional and all equipment is operated correctly and with the utmost care....

• Unloading and loading linen from the appropriate machines (washing machines and dryers)
• Sorting used linen coming from both hotels
• Working with heavy-loading machines
• Folding linen
• Preparing and storing clean linen according to the standards expected of a 5* luxury hotel

• Ensuring smooth treatment processes in the SPA
• Sales through professional guest consultation
• Taking reservations
• Proper handling and cleaning of tools and equipment in the SPA
• Compliance with hygiene regulations
• Providing information about the SPA offerings

Station Excellence: You take pride in managing your assigned station, ensuring every dish meets our high culinary standards while following the guidance of your Sous Chef or Chef de Partie....

• Use of the press/mannequin
• Use of professional washing machines
• Responsibility for customers' linen in the entire process (from washing, cleaning, ironing to packaging)
• General cleaning of the department
• Help and support with other laundry-related activities

• Creating Perfect Pool Moments: You ensure smooth operations in the pool and sauna areas, keeping a keen eye on every detail.
• A Heartfelt Host: You welcome our guests with a smile and provide attentive service throughout the entire SPA and pool area.

• Station Ownership: You take full responsibility for your section, managing it with autonomy and ensuring every plate meets our 5-star standards.
• Agility: You are ready to step up whenever needed, demonstrating true ownership and reliability.

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Vor- und Nachbereitungsaufgaben
• Mitverantwortlich für den Reibungsloser Ablauf des Tagesgeschäft
• Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP

• Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche
• Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung unserer modernen italienischen Gerichte
• Mitentwicklung neuer saisonaler Menüs und kreativer Tagesempfehlungen
• Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams

• das selbstständige Führen deines Postens
• die frische Produktion des Mise en place sowie der Speisen
• die zeitgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung marktfrischer Gerichte während des Services
• die aktive Mitarbeit in der Küchenbrigade
• die Unterstützung bei der Führung und Organisation des Teams

• You will play an active role in supporting the daily technical and logistical operations.
• You will assist with the setup, maintenance, and transportation of equipment and materials, ensuring that everything is prepared for smooth daily operations.