Phd hotel com javascript jquery állások, munkák szakmunka területen

• A svédasztalos reggeli előkészítése és folyamatos feltöltése az árukészlet alapján.
• Az asztalok gyors leszedése, tisztántartása.
• Részvétel a higiéniai előírások betartásában és a reggeli utáni rendrakásban.

• Az épület, az épületgépészeti és elektromos rendszerek, az épületfelügyeleti rendszer kezelése és ellenőrzése
• Az épület elektromos berendezéseinek kezelése és javítása

• A vendég fogadása a protokollnak megfelelően
• A választék ismertetése, ételek és italok ajánlása
• Felszolgáláshoz szükséges eszközök előkészítése, asztalok felterítése
• Vendégek által választott ételek is italok szakszerű felszolgálása
• Minőségi szolgáltatás biztosítása

• Support wine service and wine list management across the hotel's fine dining restaurant and bar operations
• Provide personalized wine recommendations and food & wine pairing guidance to guests
• Manage wine cellar inventory, stock control, and supplier relationships

• Tapasztalt séfet / Senior Chefet keresünk szállodai csapatunkba
• A szálloda éttermében felszolgált ételek magas színvonalú elkészítése és tálalása.
• Reggeli, ebéd, vacsora, valamint rendezvények és bankettek ételeinek elkészítése.

• Az áruk fel- és lerakodása lesz a legfontosabb feladatod
• Szakszerűen intézed majd az árukészlet tárolását és mozgatását
• Te felelsz majd a rendért és a tisztaságért a raktáron belül

• A Chef teljes körű támogatása
• Kalkulációk és receptúrák betartása
• Precíz és önálló munkavégzés
• Raktárkészlet-ellenőrzés
• Konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• Tanulók és a kisegítők munkájának ellenőrzése
• Saját munkaterület tisztántartása

• Magas szintű, színvonalas munkavégzés szállodánk bár és étterem részlegén, délelőtti és délutáni műszakban egyaránt.
• A kínálat pontos, szakszerű ismerete.

• Ételek elkészítése és tálalása a konyhai előírások szerint
• Konyhai eszközök és berendezések használata és karbantartása
• Alapanyagok előkészítése és tárolása
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Munkaterület tisztán tartása és rendben tartása

• koordinálod és inspirálod az éttermi csapatot a vendégelégedettség érdekében;
• jelen vagy, ezzel példát mutatva, és tanítva, erős csapatkultúrát kialakítva;
• az étterem minden egyes működési területét ismered és gondoskodsz róla;

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...

- A szálloda teljes területén (szobák, wellness részleg, közösségi terek, konferenciatermek) felmerülő elektromos hibák szakszerű elhárítása - Megelőző karbantartási feladatok végrehajtása - Rendezvények műszaki támogatása (világítás, csatlakozások, technikai háttér) - Wellness gépészethez...

• Vendégek udvarias, gyors és szakszerű kiszolgálása
• Italok felszolgálása és esetenként elkészítése a bár kínálata alapján
• Rendelések pontos felvétele és rögzítése
• Pénzkezelés, kassza kezelése a belső szabályzat szerint
• A bárpult és a munkaterület folyamatos tisztán tartása

ÚJ LENDÜLETET KAP A KONYHÁNK ÉS ÉTTERMÜNK, EHHEZ KERESSÜK ÚJ SZAKÁCS–KONYHAVEZETŐ KOLLÉGÁNKAT! A Hotel Ózd olyan szakembert keres, aki a napi konyhai feladatok mellett szívesen vállal felelősséget az étterem és a vendéglátás működéséért is. Feladataid közé tartozik a menü-, a’la carte-, reggeli- és...

• Különféle masszázsok szakszerű elvégzése (pl. svéd-, relaxáló-, sport-, aromaolajos masszázs)
• Egzotikus masszázs és terápiás technikák alkalmazása
• Vendégek fogadása, tájékoztatása a kezelésekről
• A kezelések személyre szabása a vendég igényeinek megfelelően

• 45-50 fős étkeztetés biztosítása (reggeli, vacsora)
• Rövidített à la carte menü lefőzése
• Svédasztalos menü kialakítása és megújítása
• Étlap összeállítása, javaslattétel
• Alapanyagokkal való gazdálkodás (előkészítés, tárolás, adagolás, minőség-megőrzés)

• Támogatás a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működésében
• Nyersanyagok előkészítése
• Nyersanyagok feldolgozása
• Ételek elkészítése a cukrász séf utasításainak megfelelően
• Kiemelt figyelem a gazdaságos anyagfelhasználásra
• Munkaterület tisztán tartása
• Munkaterület felügyelete

• Vendégek fogadása és üdvözlése a reggelizőben.
• Ételek és italok felszolgálása, asztalok rendben tartása.
• A reggeliző pult feltöltése és tisztán tartása.
• Segítségnyújtás a konyhai csapatnak az előkészületekben.

Te leszel a Funky Budapest Bistro & Bár csapatának motorja: irányítod, motiválod és támogatod a kollégákat, hogy minden nap zökkenőmentesen menjen....

• A cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod