P2p hotel csm javascript jquery állások, munkák szakmunka területen

• Napi menük, a la carte ételek, reggeli kínálat (szendvics, meleg reggeli) elkészítése munkanapokon délelőtti munkarendben (szabad hétvége), a konyhafőnök útmutatása alapján,
• Tálalási feladatok ellátása,
• Nyersanyagok kezelése (vételezés, feldolgozás stb.),
• Bekészítések, rendezvények kiszolgálása,

• Ételek elkészítése • Tálalási feladatok ellátása • Higiéniai és konyhatechnológiai (HACCP) szabályok betartása és betartatása • Konyhai dokumentációk vezetése...

• Gyári dolgozók és külsős vendégek kontrollálása
• Detektoros kapuk, kézi fémkeresők kezelése
• Jármű ellenőrzések végrehajtása- okos tab kezeléssel
• Biztonsági ellenőrzések – belső-külső területen
• Tűzjelzési protokollban részvétel
• Rendezvények biztosítása
• Ügyeleti szolgálat

• Ételek elkészítése hotel (svéd asztal) és éttermi vendégeink részére (a’la carte)
• Munkaterület tisztán tartása
• Önálló, felelősségteljes munkavégzés
• Alapanyagok nyomon követése, szükségletek jelzése

• Koktélok, borok, italok ismerete, elkészítése és színvonalas kiszolgálása
• Vendégek köszöntése, rendelésfelvétel
• Kassza kezelése, számla elkészítése
• Az italkészítéshez szükséges berendezések, gépek rendeltetésszerű használata és a munkaterület tisztántartása

• A szállodai komplexum területén észlelt hibák, hiányosságok jelzése és javítása
• Állapotfelmérések, karbantartói dokumentációk vezetése
• Udvari és kertkarbantartási munkák
• Fűtési/hűtési rendszer felügyelete
• Jakuzzik vízcseréjének lebonyolítása, karbantartása
• A szálloda saját mosodájába textil szállítása

• A szálloda és kiszolgáló létesítményeinek karbantartása, műszaki állapotának megóvása
• Elektromos berendezések javítása, hibák feltárása és elhárítása
• Napi karbantartási feladatok elvégzése, hibaelhárítás
• Időszakos ellenőrzések, villamos rendszerek dokumentálása

• Szakácsok munkájának támogatása és irányítása
• Közreműködés az étlapok megírásában
• Az ételminőség és a konyhai termelés ellenőrzése
• A hatósági és HACCP szabályok betartása
• Ételek tálalása
• Receptúrák elkészítése, kiadása
• Árurendelés összeírása, beérkezett áruk ellenőrzése

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...

• A szállodában felmerülő hibák elhárítása, karbantartási munkák elvégzése, uszodáink, gépeink és eszközeink üzemeltetése a Te feladatod lesz
• A szobákban és a szálloda más területein időnként fel- és leszerelünk, szakszerűen telepítünk dolgokat, ilyenkor is számítunk Rád

Középületek, kórházak, irodaházak, hotelek, csarnokok fűtési és hűtési rendszereinek, csőhálózatainak, hőközpontjainak, víz-, esővíz és lefolyórendszereinek kiépítése, szanitereinek felszerelése, valamint minden ehhez kapcsolódó szakmai irányú munkálatok elvégzése. Légtechnikai rendszerek kiépítése...

• Kollégák munkájának támogatása
• Ételek és italok felszolgálásával a vendégek részére
• A rendelésfelvétel és fizettetés nem fog a feladataid közé tartozni

• A kijelölt ételek technológiai előírások szerinti előkészítése konyhafőnök iránymutatásai alapján
• Szállodai büféasztalra (reggeli, ebéd, vacsora, snack-ek) megfelelő ételek elő és elkészítése, nagy mennyiségben való főzés

• Vezető séf utasításait követve változatos ételeket készítesz el vendégeinknek
• Kreatív megoldásokkal feldobod még a hétköznapi recepteket is
• Az ételeket színvonalasan, professzionálisan tálalod vendégeinknek
• Új, izgalmas recept ötleteidet megosztod a csapattal

• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása, ételkészítés a szálloda konyháján
• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Minőség fenntartása/fejlesztése
• Egyedi receptek elsajátítása

Irányítod és koordinálod a vendéglátó egység/műszak üzemelését, valamint aktívan részt veszel a különböző termékek és szolgáltatások értékesítésében...

• Megrendelések átnézése a telephelyen
• Áru rakodása, pakolása (fel- és lerakodás)
• Szállító jármű napi szintű ellenőrzése, tisztán tartása
• Szállítási útvonalak betartása, határidők pontos teljesítése
• Kapcsolattartás a partnerekkel, udvarias kiszolgálás

• Vendégek fogadása és kiszolgálása a szálloda területén található étteremben / bárban
• Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, asztalok megterítése, díszítése
• Koktélok, kávé és egyéb italok készítése
• Használatban levő gépi berendezések kezelése
• Asztalok lerámolása, újra terítése

• Animátorként te leszel a szállóvendégek és gyermekeinek kedvence
• Ahhoz, hogy mosolyt csalj az arcukra, szükséged lesz a kreativitásodra és empátiádra
• Kézműves, sport vagy akár táncos foglalkozások összeállításában is számítunk Rád

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása