P2p hotel csm javascript jquery állások, munkák szakmunka területen

Nemzetközi és belföldi fuvarfeladatok elvégzése...

• A pultban található áruk értékesítése
• Pénztárgépkezelés
• Pult feltöltése
• Az üzlet tisztán és rendezetten tartása

• hardveres és szoftveres automatizálási technológia paraméterezése és beüzemelése állattartó telepeken (főként sertés-és baromfi)
• váratlan meghibásodások esetén hibaelhárítás (hiba feltárása és javítása)
• villamos átalakítások, automatizálási megoldások kivitelezése
• megelőző karbantartások elvégzése

• Tűzjelző rendszer kezelése, riasztások esetén gyors és szakszerű intézkedés
• Kamerarendszer és egyéb biztonságtechnikai eszközök folyamatos felügyelete
• Szoros együttműködés a szálloda személyzetével
• Események pontos dokumentálása, rendkívüli helyzetek kezelése protokoll szerint

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Hideg-meleg ételek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Konyha területének tisztán tartása, az eszközök és berendezések higiéniai ellenőrzése
• A tervezett és előírt ételek színvonalas elkészítése

• A konyha teljes körű szakmai és operatív irányítása
• A konyhai csapat munkájának szervezése, koordinálása és fejlesztése
• Menü és étlap kialakításában való aktív részvétel
• Beszerzések kezelése, beszállítókkal való kapcsolattartás
• Készletgazdálkodás és költséghatékonyság biztosítása

• Pultban történő munkavégzés
• Vendégek udvarias, gyors és szakszerű kiszolgálása
• Pénztárgép kezelése, pénzkezelés
• Rendelések felvétele, továbbítása
• Helyszínen való italok, ételek kiadása
• Munkaterület tisztaságának folyamatos biztosítása

• konyhai, előkészületi feladatok elvégzése
• ételek elkészítése receptúrák alapján
• tálalási feladatok ellátása
• HACCP szabályok betartása és betartatása

• Általános épületkarbantartási feladatok elvégzése,
• Szállodai területek, szobák karbantartása,
• Általános műszaki hibák gyors és hatékony elhárítása a szálloda minden területén,

• Napi rutin feladatok ellátása: járőrtevékenység, portafelügyelet, be- és kiléptetés, jelenlét a szálloda közösségi területein, illetve egyéb biztonsági feladatok rendszeres és eseti végrehajtása
• Az alkalmazottak és vendégek személyi biztonságának folyamatos felügyelete

• A szálloda biztonsági előírásainak és szabályzatainak betartatása és ellenőrzése
• Vendégek, munkatársak és a szálloda vagyonának védelme
• Biztonsági incidensek kezelése, jelentések készítése
• CCTV rendszer felügyelete, rendszeres ellenőrzések végzése

• Az a’ la carte ebédek és büfévacsorák során a szállóvendégek udvarias és színvonalas kiszolgálása, az ételek és italok ajánlása
• Reggeliztetés
• Italok kiszolgálása a szállodában található bárban
• A vendégek fogyasztásainak terhelése, fizettetése

A Hotel Lővér Sopron tapasztalattal rendelkező szakácsokat keres...

• A’ la carte étlap ételeinek receptúrájának, elkészítésének, tálalásának pontos ismerete
• Napi/heti ajánlat ételeinek, receptúrájának, elkészítésének, tálalásának pontos ismerete
• Az ételek szakszerű elkészítése az adott konyhatechnológiának megfelelően az étlap, menükártya alapján

• Ételek és italok vendégszobába történő felszolgálása
• Vendégek udvarias, kifinomult kiszolgálása
• Rendelések pontos felvétele és kezelése
• Tálalási és szervizfeladatok magas színvonalon
• A munkaterület tisztán tartása, előkészítése
• Együttműködés a konyhával és más részlegekkel

- a szálloda konyhájának szakmai és operatív irányítása, a működési folyamatok ellenőrzése - árukészlet gazdálkodás, árurendelés összeírása - étlapok, menük összeállítása, aktív részvétel a főzési folyamatokban - a konyhai és éttermi személyzet irányítása, beosztások készítése - a HACCP elvárások...

• Vendégek rendeléseinek felvétele és termékek ajánlása az étkezési élmény fokozása érdekében
• Vendégek elégedettségének biztosítása gyors, barátságos és hatékony kiszolgálással
• Ételek és italok időben történő, professzionális felszolgálása
• Részvétel az F&B egységek nyitási és zárási feladataiban

• Egészséges, változatos ételek készítése
• Az éttermi konyha napi működésének biztosítása
• Összetevők előkészítése a főzéshez
• Az ételkészítés folyamatainak monitorozása
• Termékek raktározása és rendelése
• Konyhai eszközök karbantartása és tisztántartása

Jelentkezz és csatlakozz a LUA RESORT*****  és a MONTELLO HOTEL**** balatonfüredi csapatához! Michelin-ajánlással rendelkező éttermünkbe várjuk jelentkezésed a következő pozícióra: Szakács ...

Balatonfüredi újonnan nyíló prémium minőséget képviselő fagyizóba keressük munkatársainkat felszolgáló-pultos munkakörbe....