Pék állások, munkák szakmunka területen

18. kerületi cukrásztermelő üzemünkbe pék illetve pék-cukrász végzettséggel rendelkező munkatársakat keresünk gyakorlattal és tapasztalattal hosszútávra. - Masszázás, vajas tészta, linzer, krémlap stb. készítése....

• Sütemények, desszertek, cukrászati termékek elkészítése a szálloda éttermei és rendezvényei számára
• Alapanyagok szakszerű kezelése
• Higiéniai és konyhai előírások betartása

• A cukrász részleg teljeskörű irányítása
• Különböző desszertek és egyéb cukrásztermékek tervezése, fejlesztése
• Beosztások készítése
• Alapanyag-rendelések, készletkezelés, költséghatékonyság biztosítása
• Higiéniai és szállodai sztenderdek betartása
• A munkatársak irányítása és motiválása

• kreatív francia stílusú desszertek készítése
• különleges megrendelések elkészítése
• kézműves fagylaltkészítés
• termelő cukrászatunkhoz kapcsolódó feladatok

A Zabrakadabra Egészséges Cukrászműhely paleo, cukormentes, hagyományos  torták és formatortàk  készítéséhez keres cukrász munkatársat teljes munkaidőben a Ferenc Krt-i műhelybe....

Dunakeszin, 29 éve működő cukrászdában, munkájára igényes, szakmáját szerető, heti 5 nap, napi 8-9 órás munkaidőben, egy jól felszerelt cukrász műhelybe, fiatal csapatba kollégát keresünk.  ...

• Számítunk Rád a reggeli pékáruk, édes sütemények megsütésében, kitálalásában
• Aktívan részt fogsz venni a büfé reggeli töltésében

fontos, hogy tudd, mi nem szezon munkára keresünk, de szezonban a fagylaltgyártás lenne a fő prioritás, szezon eltelte után a termelésben való aktív részvétel , azon belül is a francia desszertek gyártása, tortatöltés, céges partnereink megrendeléseinek kiszolgálása magas minőségben...

• áru kiszállítása, pakolása
• dokumentáció-, visszárukezelés, áru összekészítés
• szállítólevelek és számlák kezelése,
• elszámolások pontos vezetése,
• a gépjármű tisztán tartása kívül és belül,
• vevők udvarias kiszolgálása.

• Egyedi receptúrák elsajátítása
• Tányér desszertek, torták, bon-bon-ok készítése
• Napi cukrászati munkafolyamatok elvégzése
• Napi előkészületek elvégzése
• A cukrász pálya felügyelete, irányítása

• Az üzem szakmai menedzselése, felügyelete és operatív irányítása
• Csapat irányítása, szakmai képzésük, szükség esetén toborzásban való aktív részvétel

Alapanyagok kimérése, sütemények elkészítése, díszítése....

Tányérdesszertek elkészítése és tálalása...

Pizza Forte cukrászüzemébe munkatársakat keresünk CUKRÁSZ pozícióba. Hétfőtől-péntekig tartó, 8 órás munkarend. Munkavégzés helye: 2091 Etyek, Deák Ferenc utca 8-10. Feladatok: - Teljes körű cukrászfeladatok ellátása - Az üzem működésében, új termékek fejlesztésében aktív részvétel - Higiéniai...

• Éttermünk à la carte és rendezvény desszertjeinek elkészítése
• Pékségünk cukrász süteményeinek elkészítése
• Pékségünk töltelékeinek és krémeinek elkészítése
• Leveles pálya betanulása
• Termékek minőségi hibáinak és folyamatbeli problémák azonnali felismerése és javítása

• Prémium fagylalt készítés
• Cukrász termékek készítése: elsősorban laptorták, pohárdesszertek
• A munkaterület tisztán tartása
• Az alapanyagok beszerzése és tárolása
• A receptek, technológiai folyamatok pontos betartása
• A higiéniai előírások betartása

• Teljes gyártás szakmai megfelelőségének biztosítása
• Gyártási folyamatok szakmai irányítása (termeléstervezés, receptek pontos betartása)
• Minőségbiztosítás és ellenőrzés (alapanyagok és késztermékek esetében egyaránt)
• Cukrászok feladatainak beosztása, szakmai irányítása

• vásárlók udvarias kiszolgálása,
• pékáru pult feltöltése, kasszázás,
• nyitási és zárási folyamatok elvégzése,
• tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása,
• HACCP előírások követése.

Sulyán Cukrászda veresegyházi műhelye keresi új TAPASZTALT CUKRÁSZ kollégáit. Főleg masszás, töltő, díszítő, tortadíszítő és szeletelő posztra keresünk cukrászokat teljes munkaidőbe. ...

Budaörs központi helyén lévő prémium pékség gourmet üzletünkbe megbízható, magára és a környezetére is igényes, önállóan és csapatban jól dolgozó ELADÓ KOLLÉGÁNKAT keressük. Pékség, reggeliző, olasz felvágottak, sajtok. Vásárlók kedves és precíz kiszolgálása. Termékek ismertetése és azok eladása....