Cukrász technológus állások, munkák szakmunka területen

• Desszertek és sütemények elkészítésében való aktív részvétel a cukrász részlegen, a meghatározott receptek és utasítások alapján
• Alapvető cukrászati előkészítő feladatok ellátása (alapanyagok kimérése, előkészítése, egyszerű termékek elkészítése)

• Sütemények elkészítése a meglévő receptúrák és a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Új receptúrák kidolgozása, javaslattétel az újításokra, folyamatos fejlesztésre.
• A munkaterület tisztán tartása és felügyelete.
• Eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása.
• Munkafolyamatok megszervezése.

• Fagylalt fagyasztás
• Fagylalt főzés

• Mentes sütemények készítése, előkészületek
• Mosogatás
• Torták szeletelése
• Aprósütemények készítése
• Heti 20 óra
• Elsősorban hétköznapi munkavégzés
• 9:00 - 18:00 között

- cukrász termékek előállítása receptúra szerint - a munkaterület tisztán és rendezetten tartása - precíz, igényes munkavégzés a cukrászat minőségi elvárásai szerint - szakhatósági előírások betartása  ...

• kreatív francia stílusú desszertek készítése
• különleges megrendelések elkészítése
• kézműves fagylaltkészítés
• termelő cukrászatunkhoz kapcsolódó feladatok

A balatonvilágosi 4*-os Tópart Hotel és Étterembe gyakorlattal rendelkező szakácsot / cukrász szakácsot keresünk éves állásra vagy szezonra....

• Sütik, torták előkészítésében való részvétel
• A munkaterület tisztán tartása
• Cukrászati eszközök, gépek használata
• Receptek pontos betartása
• Alapanyagok kiadása, raktározása
• Munkatársak támogatása a napi feladatokban

Kézműves kenyerek, péksütemények és egyéb pékáruk készítése Régi és új receptek kidolgozása, fejlesztése Termelési folyamatok betartása Minőségi alapanyagok használata Higiéniai és biztonsági előírások betartása...

30 éve működő (Egressy úti )Füzes cukrászdába keresünk, megbízható,kreatív,szakmályában elhivatott cukrászt. Feladatkör: tészta poszt pék/sütödei termékek készítése masszázás fagylalt készítés/fagyasztás Krémes készítése...

* Te leszel a felelős a forgácsoló gépek működéséért: beállításért, kezelésért, kiszolgálásért. * Emellett a gépek hatékony átállását is te fogod biztosítani. * A munkadarab mérése, ellenőrzése is a te feladatod lesz. * Olyan izgalmas feladatokban lesz részed, mint az elsőminta- és kísérleti...

Sütőipari munkák, Dagasztás, kemencézés, Táblamunka ...

Forgácsoló üzemünkbe keresünk, hagyományos eszterga gépen történő, egyedi alkatrészek gyártásához munkatársat. Állandó délelőttös műszakban....

• Kézműves kenyerek, péksütemények és egyéb pékáruk készítése
• Termelési folyamatok betartása
• Minőségi alapanyagok használata
• Higiéniai és biztonsági előírások betartása
• Pékáruk kisütése,dagasztása
• Elsősorban éjszakai munkavégzés

• Számítunk rád abban, hogy az általad irányított terület kereskedelmi politikáját a célkitűzéseknek megfelelően valósítsd meg.
• Gyártási és sütési folyamatok szervezése által biztosítsd a termékválaszték kiváló minőségét és frissességét, valamint állandó, elegendő mennyiségű jelenlétét.

Budán, a Németvölgyi úton áll a VILLA BAGETELLE ÉPÜLETE, melynek alsó szintjén működő KÉZMŰVES PÉKSÉGÜNKBE keressük új munkatársunkat hosszú távra teljes munkaidőben. A csapat részeként napi feladatod lesz saját készítésű pék, cukrász és hidegkonyhai készítmények értékesítése, aktív ajánlása,...

• Kenyér és péksütemények készítése
• Kovász készítése
• Tészták dagasztása és formázása, kelesztési feladatok
• Sütési folyamatok felügyelete
• Termékek minőségének ellenőrzése
• Higiéniai előírások betartása
• Vásárlói igények kielégítése

– Kézműves pékség termelésében való részvétel (dagasztás, tábla munka és kemencézés) – HACCP előírások betartása, alkalmazása – Kovászos kenyerek és péksütemények készítése adott receptúra és technológia alapján – Munkakörnyezet és eszközök rendben tartása...

- vadkovászos kenyerek gyártása receptúrák szerint - dagasztás, táblázás, kemencézés - szabályozott munkafolyamatok betartása - önálló és csapatban történő munkavégzés...

• Kis és közepes szériás alkatrészek gyártása 3 tengelyes marógépeken
• Programok betöltése, gépek beállítása
• Gép felszerszámozása, szerszámok bemérése
• Szerszámkorrekciók elvégzése
• Nagy méretű acél alkatrészek megmunkálása (500-1000kg)
• Gyártásközi ellenőrzések elvégzése
• Gyártási problémák megoldása