Bar állások, munkák szakmunka területen

AMI RÁD VÁR: A Baltazár különleges hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy varázslatos Boutique Hotel éttermi része. Olyan pultos–báros kollégát keresünk, aki csupa mosoly, könnyen megérteti magát munkatársaival, hosszú távon tervez, illetve ismeri és szereti a nemzetközi...

• Szakmai termékismeret ( étrend-kiegészítők, és vitaminok)
• Vásárlók első osztályú kiszolgálása, segítése
• Kasszázás
• Árufeltöltés
• Szavatossági idő ellenőrzése
• Áruátvétel
• Leltárak, árváltozások készítése

• Szakmai termékismeret ( étrend-kiegészítők, és vitaminok)
• Vásárlók első osztályú kiszolgálása, segítése
• Kasszázás
• Árufeltöltés
• Szavatossági idő ellenőrzése
• Áruátvétel
• Leltárak, árváltozások készítése

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• a vendégek tájékoztatása, termékek ismertetése, ajánlása
• a vendégek rendeléseinek felvétele, italok, kávék elkészítése, aktív kommunikáció
• rendelések kiszolgálása
• pénztárgép kezelése
• csoportos étkeztetéseken történő felszolgálás
• a vendégtér és a munkaterület folyamatos tisztán tartása

• Dialíziskezelések kivitelezése a vállalati belső eljárási rend részletes és pontos előírásai alapján, orvos-szakmai felügyelet mellett
• A dialíziskezelésekhez tartozó adminisztrációs és dokumentációs feladatok ellátása

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...

• Alapanyagok előkészítése (zöldségek, hal, rizs, egyéb hozzávalók)
• Sushi összeállításában való részvétel a sushi séf irányítása mellett
• Előre meghatározott mennyiségű sushi elkészítése nyitásra és napközbeni pótlás
• Higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása

• A konyhai csapatot irányítja és szakmailag támogatja napi szinten, képviseli és betartatja a sztenderdeket a magas színvonal érdekében;
• A Head Chef távollétében is képviseli a menedzsment-szemléletét, munkáját az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően végzi;

• Spanyolországban Mallorcán, Menorcán, Ibizán, a Kanári-szigeteken vagy Costa del Sol, Costa Brava, Costa Blanca szállodáiban vannak animátori munkalehetőségek.
• Görögországban Zakynthoson, Krétán, Koson, Korfun, Rodoszon vagy a Chalkidiki-félsziget nyaralóhelyein dolgozhatsz animátorként.

• Áruk manuális mozgatása (kis és nagy háztartási gépek egyaránt)
• Áruk kiadása / átvétele
• Komissiózási és csomagolási feladatok
• Beérkező áruk raktári rendszerbe való rögzítése
• Alapvető raktári feladatok ellátása

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...

• Megelőző karbantartások elvégzése és nyilvántartása.
• Havi/heti/napi rendszeres ellenőrzések, hibafeltárások, szükséges beállítások, kisebb javítások elvégzése.
• Épületgépészeti rendszerek ellenőrzése.
• A szállodák elektromos berendezéseinek kezelése és javítása.

• Szakáruházban az ügyfelek kiszolgálása.
• Felmerülő kérdések, reklamációk kezelése.
• A cég termékeivel kapcsolatos szakmai tanácsadás.
• Ajánlatok, megrendelések kezelése.
• A munkakörhöz tartozó adminisztráció és pénztárforgalom bonyolítása.
• Céges számítógépes adatbázis kezelése.

• Érkező vendégek fogadása, asztalhoz kísérése
• Vendégek tájékoztatása az aktuális menüről, ajánlatokról
• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendezvények előkészítése és utómunkálatokban való részvétel
• Számlázás

• A raktárban a munkavégzéshez szükséges raktári rend biztosítása
• Raktáros feladatok ellátása: készletkezelés-eszközök, anyagok, felszerelések tételes kiadása és visszavételezése

• konyhai, előkészületi feladatok elvégzése
• ételek elkészítése receptúrák alapján
• tálalási feladatok ellátása
• HACCP szabályok betartása és betartatása

• gyártásközi és végellenőrzések végzése,
• a mérésekről kiállított jegyzőkönyvek hiánytalan vezetése,
• egyéb szükséges dokumentálások, nyilvántartások vezetése,
• beérkező anyagok, áruk és kimenő termékek minőségellenőrzése,
• minőségi teljesítménymutatók kidolgozása, fejlesztése

• italok, kávék szakszerű elkészítése a helyre specifikálódott standerdek betartását figyelembe véve
• raktár kezelése
• pontos és precíz munkavégzés
• a munkaterületek, hűtőterek és a munkaeszközök tisztán tartása
• a vendégek és a személyzet fele is asszertív, életvidám kommunikatív mentalitás

• koktélok, kávék, italok szakszerű és kreatív elkészítése
• pult feltöltése, tisztán tartása
• leltárban való részvétel
• segít eligazítani az italok rejtelmeiben (ha úgy ítéli meg, hogy a vendég bizonytalan)
• pozitív hangulatot sugároz és teremt