Bármixer (báros) állások, munkák szakmunka területen

• Biztosítod a vásárlóink részére a legmagasabb szintű kiszolgálást
• Vásárlóink számára szakmai tanácsadást biztosítasz
• Az üzletben elvégzed a napi feladatokat (online rendelések kezelése, árufeltöltés, polcok rendben és tisztán tartása stb.)
• Kezeled a pénztárgépet
• Kiállítod a számlákat

• A séf munkájának operatív támogatása, helyettesítése távollétében
• Részvétel az étlapfejlesztésben, új ételek tesztelésében
• Konyhai csapat koordinálása, beosztások egyeztetése, napi működés irányítása
• Beszállítókkal való kapcsolattartás, rendeléskezelés

•    Anyagkiszabat értelmezése, abból való munka elvégzése. •    Az elkészült ételek előírás szerinti készen tartása. •    Ételminták előírás szerinti vétele, hűtőtérben való tárolásuk figyelemmel kísérése. •    Napi főzési rend megtervezése, kialakítása. •    Részvétel az alapanyagok...

• étlap aktualizásálásban, adagszámok tevezésében való részvétel
• konyhai alkalmazottak koordinálása
• árurendelés
• főzésben, tálalásban való részvétel
• receptúrák kialakítása
• ételek minőségének és egységes színvonalának biztosítása

• Vásárlók kedves, figyelmes és gyors kiszolgálása
• Termékek igényes kihelyezése, pultok folyamatos feltöltése
• Reggeli szendvicsek, italok, kávék készítése
• Pénztárgép kezelése, kasszázás, pénzkezelés
• Tiszta, rendezett üzlettér fenntartása a nap folyamán

• Magyaros ételek elkészítése, tálalása
• Konyhai előkészítés, alapanyagok kezelése
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

Szereted a friss pékáru illatát, a kreatív pék/cukrászati munkát, és fontos számodra a minőség? Akkor nálunk a helyed! Feladatok: Tészta dagasztás és napi termékek előkészítése, sütése,  Receptúrák pontos követése Termékminőség folyamatos biztosítása A műhely tisztaságának fenntartása  ...

• a vezető cukrász utasításai alapján napi munkavégzés
• cukrászati termékek elkészítése, nagy tételben is
• francia stílusú desszertek elkészítése
• rendezvények exkluzív desszert kínálatának elkészítése és összekészítése szállításra
• a cégcsoporthoz tartozó egységek desszert kínálatának elkészítése

• A konyhai csapatot irányítja és szakmailag támogatja napi szinten, képviseli és betartatja a sztenderdeket a magas színvonal érdekében;
• A Head Chef távollétében is képviseli a menedzsment-szemléletét, munkáját az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően végzi;

Alkoss velünk, Csók Bistro keresi új, tehetséges szakácsát, aki szenvedéllyel és kreativitással csatlakozna csapatunkhoz! Leendő szakácsunk különleges ételeink elkészítésében játszik majd központi szerepet a tálalóban, valamint az épületünkben található termelőnkben egyaránt. Feladatai közé...

• Éttermünk és rendezvényeink étel kínálatának receptúra szerinti elkészítése
• Ételek tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• A szakmai munka kifogástalan végzése
• Büfé reggeli elő-, illetve elkészítése
• A büfé kínálat folyamatos töltése

• a konyhai vezető / séf utasításai alapján napi munkavégzés
• melegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• hidegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• tálalási feladatok
• HACCP előírások betartása
• kiemelt rendezvényeken történő munkavégzés

• A főzésre szánt nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.
• Részt vesz az ételek elkészítésében, ízesítésében, adagolásában.
• Együttműködés a dietetikusokkal és a többi konyhai részleggel.
• Ellenőrzi a feldolgozásra kerülő nyersanyagok mennyiségét és minőségét, a technológiai folyamatokat.

• Biztonsági és védelmi rendszerek működtetése (tűzjelző, CCTV, beléptető, stb.)
• Ki - és beléptetés felügyelete
• Járőrszolgálat az egész szállodában
• Biztonsági incidensek kivizsgálása
• Napi adminisztrációs feladatok
• Ellenőrzéseket végezni, nyilvántartásokat vezetni, jelentéseket készíteni

• Tűzvédelmi rendszerek karbantartása, szükség esetén javítása, esetenként átalakítása – megtanítunk Neked mindent a tűzvédelmi rendszerekről, így nem gond, ha nincs benne még tapasztalatod!
• vízköddel oltók
• gázzal oltók
• konyhai oltóberendezések
• sprinkler rendszerek
• Üzemeltetőkkel történő kapcsolattartás

• Vársálóinkat elsőosztályú és udvarias kiszolgálásban részesíted
• Beérkező termékeket /csemege, sajt, húsáru / ízlésesen el helyezed a pultokban és a hűtőkben
• Ellenőrződ a termékek minőségét, frissességet és lejárati idejét
• Ügyelsz a raktárrendre

• Vásárlók udvarias, gyors kiszolgálása
• Pultok feltöltése, termékek esztétikus kihelyezése
• Kasszázás, pénzkezelés
• Szendvicsek, kávék és italok készítése
• Az üzlettér tisztán, rendezetten tartása

• a szálloda rekreációs terének felügyelete
• sport jellegű tevékenységek, vetélkedők és szabadidős programok szervezése, ezekben játékosként, bíróként, kvízmesterként való részvétel
• műsorok szervezése, előadása
• gyerekklub felügyelete, a gyerekek figyelmének lekötése

• Műhely egyetem café konyhára keresünk szakács munkakörbe munkatársat
• Korszerű napi menüt készítünk, jól felszerelt konyhánkban
• Munkavégzés heti 5 nap, 06-16 óra között.
• Olyan munkatársat keresünk, aki önállóan tud dolgozni, csapatjátékos, szeret változatosan naponta változó ételeket főzni.

• A büfé árukészletének napi ellenőrzése és feltöltése
• Szendvicsek, kávé és egyéb élelmiszerek elkészítése és értékesítése
• Napi takarítási feladatok végzése a munkaterületen
• Pénztárgép kezelése, pénzügyi tranzakciók lebonyolítása
• Ügyfélpanaszok kezelése, problémamegoldás
• Szükség esetén áru rendelése