Szakács állások, munkák

Megszervezed a tervezőstúdió napi működését. Világos célokat határozol meg és iránymutatást adsz a csapatodnak. Támogatod őket a fejlődésben, rendszeresen értékeled a teljesítményüket, miközben te is aktívan részt veszel a mindennapi feladatokban. Gondoskodsz arról, hogy a tervezőstúdió mindig...

Mindent megteszel azért, hogy a vásárlóknak pozitív vásárlási élményben legyen részük. Felméred az igényeiket, és segítesz megtalálni a számukra legmegfelelőbb lakberendezési megoldást. A termékismeretedet és a lakberendezési tudásodat naprakészen tartod. A tervezést és az értékesítést számítógépen...

• az ételek szakszerű elkészítése, a minőség folyamatos ellenőrzése
• igényes tálalás
• a főszakács szakmai munkájának segítése
• a munkaterület rendben és tisztán tartása

• Reggeli, a’ la carte ételek készítése, menüztetés
• Ételek alapanyagok előkészítése, főzése, sütése, tálalása
• Áruátvétel, kollégák munkájának segítése, csapatban való együttműködés
• HACCP és FIFO elvek nyomon követése, betartása
• A vendégek igényeinek magas szintű teljesítése

A Tókertben ismét bővül a csapat: a szezon nyitás munkás, a konyha pörög ehhez keresünk megbízható, magára és környezetére igényes szakács kollégát.  Olyan kollégát keresünk, akinek fontos, mi kerül ki a kezéből. Ha tudsz önállóan dolgozni, figyelsz a részletekre, és szereted, ha rend van...

• Különböző húsok, halak, zöldségek sütése a megfelelő hőfokon, a kért sütési fokozat (rare, medium, well-done) biztosításával,
• Alapanyagok tisztítása, pácolása, szeletelése a grillpult üzemeltetéséhez,

A MUNKAKÖR BETÖLTÉSÉNEK FELTÉTELE: szakirányú végzettség...

• Az étlapon szereplő ételek elkészítése.
• Az alapanyagok előkészítése.
• A munkakörnyezet tisztán tartása.

- A napi meleg és hideg ételek elkészítése - Tálalás, adagolás - Munkaköréhez tartozó nyilvántartások vezetése - Konyhai kisegítők irányítása...

Aktív és kreatív munkavégzés a konyha különböző részterületein (reggeliztetés, bankett, a’la carte). Folyamatos magas szintű szakmai munka a vendégek maradéktalan kiszolgálása érdekében....

• Magyaros ételek elkészítése, tálalása
• Konyhai előkészítés, alapanyagok kezelése
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

• Á la Carte ételek, menü készítése
• Az ételkészítési folyamatok menedzselése, beleértve az alapanyagok előkészítését és a főzést
• Az éttermi szabványok betartása és fenntartása
• Az ételek ízének és minőségének megfelelőségének ellenőrzése
• A konyhai eszközök karbantartása

• Alapanyagok előkészítése,
• Főzés- és sütés a közétkeztetésben előre megadott menüterv alapján,
• Munkaterület tisztántartása.

TISZTELT ÁLLÁSKERESŐ! A szegedi RUDI ÉS FICKÓ csapata SZAKÁCS / PIZZASZAKÁCS KOLLÉGÁT KERES. A Rudi és Fickóban a minőség prioritás. Ez visszaköszön a termékeinken, a kollégáinkon, a miliőben. Egy kicsit más de mégis közérhető amit csinálunk. Vendégeinket különleges reggelikkel, helyben sütött...

• Ételek elkészítése az étlap alapján rendelésre
• Alapanyagok előkészítése és feldolgozása
• Ételek szakszerű tálalása
• Konyhai higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Munkaterület és eszközök tisztán tartása
• Együttműködés a konyhai csapattal a zökkenőmentes munkavégzés érdek

• A la carte
• Napi menü
• Reggeliztetés
• Rendezvényekre történő előkészületek, főzés
• Nemzetközi és magyar konyha ismerete

• Hamburgerek és egyéb street food ételek elkészítése előírás szerint
• Előkészítési és zárási feladatok (minden, ami a konyhai napi működéshez kell)
• Konyhai higiénia, tisztaság fenntartása a HACCP szabályok szerint
• Csapatmunkában való aktív részvétel – mi egy kis, összeszokott brigád vagyunk

• Autentikus olasz tészták, grill ételek készítése
• Grill és tésztapályás feladatok ellátása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Konyhai berendezések, gépek, eszközök felelősségteljes használata
• Higéniai előírások betartása

• Vendégek udvarias, gyors kiszolgálása
• Rendelések felvétele és kezelése
• Hamburgerek és egyéb ételek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése
• Higiéniai szabályok betartása
• Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása

• Főzési feladatok önálló ellátása
• Az ételek szakszerű és időre történő elkészítése
• Konyhai kisegítők koordinálása

A betegosztályokon ápolt betegek étrendjének elkészítése A kórházi dolgozók étrendjének elkészítése...

MUNKATÁRSAT KERESÜNK AZ ADRIA CSAPATÁBA Csapatunkba keresünk azonnali kezdéssel gyros szakács munkatársat! Feladatkör: Minden ami gyros :-) Nyársak kezelése, ételek friss és precíz elkészítése Amit kérünk: -Szeress és bírj dolgozni! -Legyél csapatjátékos! -Szeresd a változatos, igazán pörgős...