School állások, munkák szakmunka területen

• Lead and supervise daily kitchen operations and team performance
• Prepare high-quality dishes while actively supporting service on shifts
• Ensure food quality, presentation, and consistency meet standards
• Maintain food safety, hygiene, and sanitation compliance

• Lead and supervise daily sushi kitchen operations and team performance
• Prepare high-quality sushi dishes while supporting service on shifts
• Ensure food quality, presentation, and consistency standards
• Maintain food safety and hygiene, especially for raw fish handling

• Lead the Quality Management department, including operational and production-related quality assurance activities
• Ensure the effective operation and continuous improvement of the Quality Management System

• Monitoring of washing, cooling and lubricant systems of machines/equipment in the production area
• Coolant control, filling, refilling and documentation of machining machines
• Warehousing tasks, moving lubricants
• Professional operation of equipment and tools

- Vásárlók kedves és professzionális kiszolgálása - megtanítjuk neked a fontos szakmai dolgokat - Kisebb szervizmunkák elvégzése, itt elem- vagy szíjcserére gondolj - Pénztárkezelés - Áruk átvétele, kihelyezése...

• Vendégek fogadása, italrendelések felvétele és elkészítése a Nagymező utcai bárunkban
• Kávék, üdítők, szeszes italok és egyéb italok elkészítése és kiadása
• Egyszerűbb ételek (pl. mákos guba) előkészítése és kiadása
• A pult és a vendégtér tisztán tartása, rendben tartása a műszak alatt

• Gyártósori technikai problémák kivizsgálása és elhárítása
• Gyártási folyamatok napi műszaki támogatása
• Gyártási dokumentációk aktualizálása és kezelése
• Gyártási paraméterek ellenőrzése és optimalizálása
• Berendezések és eszközök kezelése
• Gyártóeszközök beállításának és validálásának támogatása

• Kis- és nagyfeszültségű, valamint irányítástechnikai és vezérléstechnikai berendezéseken műveletek végzése
• Villamos hibák behatárolása, elhárítása
• Villamos főberendezések kezelése

• Raktári csoport működésének koordinálása, raktározási feladatok folyamatosságának biztosítása
• Részvétel a napi operatív folyamatokban (homlokvillás targonca kezelés)
• A termeléshez szükséges anyagok, késztermékek szakszerű tárolása, kezelése

• Felszolgálók és báros kollégák munkájának támogatása
• Ételek és italok szervírozása
• Asztalok leszedése és újraterítése
• Rendelésfelvétellel és fizettetéssel nem kell foglalkoznod

• Kollégák munkájának támogatása
• Ételek és italok felszolgálásával a vendégek részére
• A rendelésfelvétel és fizettetés nem fog a feladataid közé tartozni

• napi épület- és ingatlankarbantartási feladatok elvégzése;
• csőszerelési és villanyszerelési munkák;
• műszaki hibák elhárítása;
• anyagmozgatás;
• gépek, berendezések állapotának folyamatos figyelése

• Szárító és kemence felügyelete
• Szárító és kemence paramétereinek változtatása, az optimális beállítás érdekében
• Szárítási és égetési folyamatokban a termék minőségének folyamatos ellenőrzése
• Adminisztrációs feladatok ellátása
• Elektromos berendezések, gépek karbantartása, javítása, időszakos ellenőrzése

• Rendelések pontos felvétele
• Pénzkezelési szabályzat betartása
• Ételeink teljeskörű ismerete és bemutatása a vendégeinknek
• Munkakörödhöz kapcsolódó takarítási feladatok ellátása
• Szoros együttműködés a csapatod tagjaival

* Területtől függően fékegységeket, levegő ellátó vagy fékvezérlő egységeket fogsz összeszerelni kézi szerszámokkal * A szerelésnél műszaki rajz lesz a segítségedre, de ne félj, megtanítunk az olvasására már az első héten * Feladataid közé fog még tartozni a kézi szerszámok állapotának ellenőrzése...

• Munkavégzés az alábbi területeken: Csomagoló- árukiadó (targoncajogosítvány szükséges) / Hőkezelő gépkezelő / Csomagoló gépkezelő / Töltő gépkezelő
• Higiéniás előírások legszigorúbb betartása melletti napi munkavégzés, hűtött körülmények között (átlagosan 5°C)

• Elektromos berendezések szerelése
• Villamos rajzok olvasása értelmezése
• Vezérlő automatikák tesztelése
• Méréstechnika

• Öntőgépeknél szerszámcserék gyors, szakszerű és biztonságos elvégzése
• Stancoló szerszámok cseréje, pucolása, karbantartása
• Szerszámok kisebb javítása

• Villamos hálózatok, gépek és berendezések karbantartása, hibakeresése és javítása
• Üzemzavarok gyors és szakszerű elhárítása
• Általános karbantartási feladatok ellátása az üzemi és telephelyi területeken
• Elektromos és mechanikus rendszerek állapotának ellenőrzése
• Karbantartási dokumentációk vezetése

• a műszak megszervezése és irányítása
• munkatársak beosztása, koordinálása
• napi feladatok kiosztása és ellenőrzése
• felmerülő problémák gyors kezelése
• adminisztratív feladatok elvégzése
• riportok készítése
• kapcsolattartás más területekkel és vezetőkkel
• szabályok betartatása