Éttermii munkatárs állások, munkák szakmunka területen

• különféle tematikájú menüket és a'la carte ételeket szolgálunk fel, így lesz tered a szakmai tudásod kiteljesítéséhez: vendégek fogadása, rendelésfelvétel, étel és bor ajánlás, vendégek kiszolgálása,
• italkészítés pultnál
• szervíz előkészületek
• vendégtér rendben tartása

• Báros kollégák támogatása
• Alap italok elkészítése
• Bár tisztántartása
• Bár feltöltése
• Gyümölcsök szeletelése
• Bár nyitása, zárása

• Mosoly & jó hangulat – Te vagy az első benyomás a vendégeknek, és mi hiszünk benne, hogy a jókedv ragadós!
• Menő kiszolgálás – Nem csak "eladsz", hanem ajánlasz, mesélsz, segítesz dönteni – mint egy gasztro-nagykövet!

• Automatizált csomagolóanyag gyártó gépsorok kezelése, felügyelete
• A gépsorok alap és félkészanyagokkal való ellátása
• Gép melletti minőségellenőrzés
• Termelési adatok rögzítése
• Aktív részvétel a berendezések alapszintű karbantartásában

• Áruk tételes átvétele és annak dokumentálása
• Lejárati dátumok ellenőrzése és annak dokumentálása
• HACCP előírások naprakész ismerete és annak betartása
• A szükséges HACCP nyomtatványok kitöltése
• Filék bontása előkészített és élő halból (betanulásban segítünk)

• Áruk gépjárműre pakolása
• Áruszállítás a cég partnerei részére Budapesten és az ország egész területén
• Éttermekben, üzletekben stb. az áru átadása
• Napi elszámolás
• Szabályozott munkafolyamatok betartása

• Konyha reggeli működésének felügyelete és irányítása
• Az ételek minőségének és tálalásának ellenőrzése a sztenderdek alapján
• Készletek felügyelete és árurendelés
• HACCP szabályok betartása
• Beosztás elkészítése
• A munkatársak irányítása és motiválása

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...

• Vendéglátóipari gépeink szakszerű karbantartása
• Gyorséttermünk karbantartása, állagmegóvása
• Tervezett műszaki cserék elvégzése

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...

• A cukrász részleg teljeskörű irányítása
• Különböző desszertek és egyéb cukrásztermékek tervezése, fejlesztése
• Beosztások készítése
• Alapanyag-rendelések, készletkezelés, költséghatékonyság biztosítása
• Higiéniai és szállodai sztenderdek betartása
• A munkatársak irányítása és motiválása

• Vendégek kiszolgálása, rendelés felvétele, kasszázás
• Félkész termékek befejezése és tálalása
• Levesek melegítése, tálalása
• Lángosok elkészítése
• A pult és a munkaterület tisztán tartása

• Autóipari termékek összekészítése rendelések szerint
• Beérkező áruk átvétele és polcokra rendezése
• Áruk mozgatása és elhelyezése a megfelelő helyre
• Megrendelt termékek összegyűjtése és előkészítése kiszállításra
• PDA kezelése a raktárban
• Raktári terület rendszeres tisztán tartása

Gyógyszeripari berendezések (tartályok, fermentorok, autoklávok, töltőgépek stb.), valamint az ellátó rendszerek (víz, gőz, légtechnika stb.) villamos és irányítástechnikai rendszereinek karbantartása, javítása....

Az Aranybástya keresi új, tehetséges munkatársát, aki szenvedéllyel és kreativitással csatlakozna csapatunkhoz! Leendő host / hostessünk a vendégélményben játszik majd központi szerepet az éttermünkben, valamint az épületünkben található rendezvénytermekben egyaránt. Feladatai közé tartozik továbbá...

- napi menü és a'la carte ételek elkészítése a séf irányításával és közreműködésével - tálalásban való aktív részvétel - HACCP előírások betartása...

Nagyon változatos napokkal és feladatokkal. Logisztikai szervizmunkatársként a háztartási gépek javítási folyamataiban leszel kulcsszereplő. Szervezést és problémamegoldást igénylő munkakör, amelyben fontos a precizitás és az ügyfélközpontú hozzáállás....

• Meleg- és hidegkonyhai ételek elkészítése
• Munkaterület tisztán tartása
• Szervízidőben a svédasztalon kínált ételek kiszolgálása

• Járókelők megszólítása, invitálása az étterembe
• Éttermi szolgáltatások ajánlása és vendégek fogadása
• Munkavégzés tematikus "juhász" öltözetben (biztosítjuk)

• Signature és classic koktélok elméleti tudása és gyakorlati megvalósítása
• Áru rendelésének optimális megírása
• Pult tisztán tartása

25 éve működő svédasztalos éttermünkbe keressük szállodai/caterintg tapasztalattal rendelkező, önállóan dolgozni tudó új kollégánkat. Lenndő munkatársunk feladatai a kövezkezők lesznek: - Melegételek/Köretek készítése - Különböző alapanyagok előkészítése, sütése, párolása - A folyamatos...