Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Szakács állások Veszprém megyében 3-5 év tapasztalattal
5 db találat
Szűrés
-
a'la carte étlap írása, kalkulációk készítése ételek minőségi elkészítése, tálalása áruk rendelése, kapcsolattartás a szállítókkal a konyhai személyzet irányítása, feladatok betartatása, beosztások készítése HACCP ismerete, betartásategnap 13:05 -
Aktív és kreatív munkavégzés a konyha különböző részterületein, nyersanyagok előkészítése feldolgozása, hideg és melegételek készítése és esztétikus tálalása. Büfé reggeli, bankettek, bekészítések és menü étekztetés lebonyolítása. Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályo...máj. 11. -
Alapanyagok, félkész és készételek kezelése. Alapanyag beszerzés. Kalkulációk az alapanyagfelhasználáshoz, költséghatékony üzemeltetés. Étlaptervezés a szezonalitás figyelembevételével. Minőségi ételek készítése és tálalása. Kisegítő személyzet munkájának irányítása, összehangolá...máj. 11. -
Ételeink magas színvonalú, receptúra szerinti elkészítése, nyersanyagok előkészítése, feldolgozása, konyhai berendezések, gépek, eszközök felelősségteljes használata, higiéniai előírások betartása.máj. 10. -
éttermünk és rendezvényeink étel kínálatának elkészítése nyersanyagok előkészítése, feldolgozása önálló főzés, sütés feltétek előkészítése és a munkaterület felkészítése konyhai berendezések, gépek, eszközök felelősségteljes használata munkaterület tisztán tartása higiénia...máj. 06.
