Chef software developer állások IX. kerületben (szakács)

A Babka Budapest Étterem Újlipótváros törzshelye, a Pozsonyi út elején a Jászai Mari térnél. Stílusa Közel-keleti ihletésű bisztró konyha, néhány magyar csavarral. Dinamikus, fiatalos, összeszokott  konyhai csapatunk új vezetőjét keressük hosszú távra. Ha konyhafőnök pozícióban dolgoztál már több...

Az ízek birodalmának kapuja, a Csók Bisztró keresi új, tehetséges szakácsát, aki szenvedéllyel és kreativitással csatlakozna csapatunkhoz! Leendő szakácsunk különleges ételeink elkészítésében játszik majd központi szerepet a tálalóban, valamint az épületünkben található termelőnkben egyaránt....

az adott pálya magas szintű ellátása, a receptúrák pontos betartása a megadott sztenderdek alapján...

• Alapanyagok előkészítése, szeletelés, darabolás, pácolás
• A konyhai munkafolyamatok összehangolása, hatékony és tiszta munkavégzés
• Konyhai higiéniai előírások és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása (HACCP)
• Készételek tálalásra való előkészítése, esztétikus tálalás

• Az ételek elkészítése a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Nem okoz gondot a receptek és belső szabványok követése.
• Igényesen dolgozol, a munkaterület tisztán tartását nem feladatként éled meg.
• Minden konyhai eszközt rendeltetésszerűen használsz és úgy teszel el, ahogy elővetted.

• Meleg- és hidegkonyhai ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása alapján,
• Az alapanyagok előkészítése, feldolgozása (párolás, főzés, sütés);
• Ételek elkészítése, adagolása, díszítése, tárolása,
• Segédszemélyzet munkájának összehangolása és irányítása,

• színvonalas és a jogszabályi előírásoknak megfelelő ételek elkészítése és adagolása,
• tálalási feladatok ellátása,
• javaslattétel étlap, ételsorok összeállítására,
• konyhai segédszemélyzet munkájának összehangolása, irányítása,

Fővárosi Önkormányzat alá tartozó XII. kerületi idősotthon felvesz szakács munkatársat. Jelentkezni a Jelentkezem gombra kattintva lehet, fényképes szakmai önéletrajzzal. Kérjük, önéletrajzában tüntesse fel bérigényét!...

• Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerinti, szenvedéllyel történő elkészítése;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata;
• A magas higiéniai követelményrendszer betartása.

• A séf munkájának támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• Alapanyag-előkészítés – minden frissen, szabályosan kerül előkészítésre.
• Főzés – leves, főétel, köret, húsok minden a receptúra és a minőségi elvárások szerint készül.
• Tálalás – figyelsz a mennyiségre, az ízléses tálalásra és arra, hogy minden vendég időben kapjon ételt.

• Erősítsd Frideczky András, Executive séfünk csapatát - tanulj a legjobbaktól, és dolgozz egy összeszokott, profi konyhában!
• Évi 2 menüváltás: Itt mindig ki tudsz próbálni valami újat - szezonális séf ajánlatok, friss alapanyagok, változatos fogások.

X.,XVIII. és XVII. kerületi Don Pepe étterembe keresünk szakácsot....

- Séf utasítások és receptúrák szerint az ételek elkészítése - Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása - Gépek, berendezések előírásszerű kezelése, tisztán tartása, - Tiszta, rendezett munkakörnyezetben fenntartása - Minőségi munkavégzésre való folyamatos törekvés  ...

• Ételek elkészítése és tálalása a konyhai előírások szerint
• Konyhai eszközök és berendezések szakszerű használata
• Alapanyagok előkészítése és tárolása
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

• Napi 700–1000 fő étkeztetésében való aktív részvétel
• Melegkonyhai ételek elkészítése pontos receptúra alapján
• Rendezvényekre való előkészítés, tálalás
• Konyhai higiénia betartása

Budán, a Németvölgyi úton, egy gYÖNYÖRŰ KERTBEN LÉVŐ VILLA ÉPÜLETBEN várja vendégeit a Villa Bagatelle Bistro, mely konyhájára keressünk új munkatársat teljes munkaidőben, HOSSZÚ TÁVRA. BŐVÜLŐ CSAPATUNKBA HIDEG ÉS MELEGKONYHAI MUNKÁRA EGYARÁNT KERESÜNK SZAKÁCSOT. Hideg- és melegkonyhánkon MINŐSÉGI...

A Zila Kávéház és Étterem bővülő csapatába szakács Kollégát keres elsősorban rostpályára és tálalópályára. Ha szereted a minőségi vendéglátást, fontos számodra az igényes munkavégzés és szívesen dolgoznál egy összeszokott csapatban, várjuk jelentkezésedet. Feladatok: - ételek elkészítése a konyhai...

magas szintű á la carte konyhai feladatok ellátása...

Szakács munkakör a Váci utcai éttermünkben! Csatlakozz hozzánk! Szeretnél egy dinamikus és barátságos csapat tagja lenni? Kiváló munkakörnyezetre vágysz egy szuper helyen, ahol kiemelt bérezés vár? Akkor téged keresünk!...