-
Konyhafőnök/Séf üzemi konyha, Bp. 4 ker.
1045 Budapest, Berlini utca 47 - 49.
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
5-10 év tapasztalat • Nem kell nyelvtudás
Főbb feladatok- 40 fős konyha teljeskörű irányítása, mellette szükség esetén termelői munkavégzés!!
- Ételek tökéletesre gyártásának felügyelete, ellenőrzése
- Étlap tervezése
- Készletgazdálkodás, árkalkulációk összeállítása
- Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása (HACCP rendszer üzemeltetése)
Január 25.• Előre sorolva 12 órája
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
-
Irányítási
-
Rendszer
-
Vezetõ
-
Irányítási rendszer vezető
-
Szakmunka
-
Szakács
-
Budapest