Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Szakács állások, munkák
4 db találat
Szűrés
-
A szálloda rendezvényeire/vendégek által rendelt ételek, menük, büfék magas minőségű elkészítése és optimális tálalása Nemzetközi elvárásoknak megfelelő minőségű és választékú gasztronómiai kínálat kialakítása, új gasztronómiai stílusok nyomon követése és a kínálatba való beépíté...ma 09:05
-
The Sous Chef will be responsible for day-to-day supervision, preparation and service of food, ensuring that the highest standards are maintained at all times to the standards required by the hotel. Tasks & Involvements: Ensuring the smooth running of kitchen processes Adhering t...ma 09:05
-
Az alapanyagok, hozzávalók szakszerű előkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség minimalizálása A feldolgozásra kerülő anyagok előkészítése, tisztítása, darabolása A szenior szakácsok/chefek munkájának támogatása, általuk kijelölt feladatok ellátása Az átvett alapanyagok min...ma 09:00
-
A konyha teljes koordinációja, konyhai munkatársakat irányítja és szakmailag támogatja Chef távollétében helyettesítési feladatok ellátása Beosztáskészítés a konyhai munkatársak részére Konyha működésének zavartalan biztosítása Receptek kidolgozásában való részvétel Higiéniai és...ápr. 08.