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• Abgeschlossene Ausbildung im Service (z. B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

• Betreuung der Individual-, Seminar- und Bankettgästen während des Aufenthaltes
• Mitwirkung bei verschiedenen Inhouse-Events
• Führen einer eigenen Servicestation in den verschiedenen Restaurantbereichen (Gourmet, Restaurant, Bar und Terrasse)
• Einhaltung der HACCP-Standarts

• Handwerkliches Geschick und Freude an praktischer Arbeit im Freien
• Erfahrung im Gartenunterhalt oder in einer ähnlichen Tätigkeit von Vorteil
• Körperliche Belastbarkeit sowie zuverlässige Arbeitsweise
• Freude an Pflanzen, Natur und gepflegten Aussenanlagen

Ihre Aufgaben Unterstützung unserer Küchen bei À-la-carte, Banketten, Caterings und Events Mitwirken bei der Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Zusammenarbeit in wechselnden Teams, die jedes Mal neue Erfahrungen bringt Allgemeine Office- und...

• Verantwortung für einen Posten in der Küche (z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen)
• Zubereitung hochwertiger Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
• Führung und Einarbeitung von Commis und Küchenhilfen
• Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Overall responsibility for the technical operations and the entire infrastructure of the property, ensuring the highest standards of quality, safety, and efficiency.
• Strategic planning and implementation of maintenance, investment, and renovation projects.

• Tägliche Kontrolle der Arrivée, Restant- und Départzimmer
• Tägliche Kontrolle der öffentlichen Bereichen
• Führen des Teams gemäss Vorgabe der Leitenden Hausdame
• Bewirtschaftung des Gästedepots
• Rigorose Umsetzung der Qualitätsstandards (LQA)
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften

• Aufgestellte und motivierte Person mit Freude an administrativer Arbeit
• Fundierte Erfahrungen in der Hotellerie und im Eventbereich
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gutes Englisch und Französisch
• Protel-Kenntnisse von Vorteil

• Verantwortlich für die operativen Abläufe aller Bankette und Seminare
• Planung, Kommunikation und Dienstplanerstellung der Abteilung samt Schnittstellen
• Bestellung und Warenbewirtschaftung der MICE-Materialien sowie monatliche Inventur

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufslehre D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Erfahrung in der 4/5* Hotellerie Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards Gepflegtes Erscheinungsbild ...

Your tasks Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program opportunities. You will learn first-hand about a hotel's operations. Our Hotel Internship Program allows you to truly experience the industry from the ground up, where our founders and many of our leaders began. You...

Was geht ab? Sie arbeiten gerne in einem abwechslungsreichen Betrieb und arbeiten gerne schnell und effizient, dann Sie sie hier richtig! Unser Küchenchef setzt auf einen professionellen Ablauf mit der Kundenzufriedenheit als oberste Priorität. Marktküche mit frischen Produkten sind starke...

• Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens
• Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen
• Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten

• Herzlicher Empfang und Betreuung
• WICHTIG: Kompetente Beratung rund um Tee, Gewürze und Zubehör und dessen traditionelle und genussvolle Zubereitung
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an unserer Bar, Loungebereich wie auch Terrasse.
• Beratung und geschickter Verkauf unserer Speisen und Getränke

• Perfekte Poolmomente schaffen: Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Pool- und Saunabereich und behalten dabei jedes Detail im Blick.
• Gastgeber mit Herz: Mit einem Lächeln heißen Sie unsere Gäste willkommen und betreuen sie aufmerksam im gesamten SPA- und Poolbereich.

Deine Aufgaben DEINE AUFGABEN · Führung und Weiterentwicklung deines Teams · Sicherstellung eines überzeugenden Gästeerlebnisses und hoher Servicequalität · Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots · Operative Verantwortung sowie wirtschaftliches Mitdenken im Alltag · Präsenz als...

Be part of it! DU wolltest schon immer zu einer Gang gehören, wo alle für einen und einer für alle rennen? Konventionelle Abläufe und Bereichsdenken bremsen deine Kreativität aus? Du magst Menschen und gutes Essen und möchtest unserer trendy Hotel-Location ein Gesicht geben? ...

Support guest room cleaning operations, ensuring hygiene, quality, and presentation standards are consistently met, including correct room setup and amenities placement....

• Betreuung der Gäste im Restaurant
• Servieren und Abräumen von Speisen
• Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
• Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service

• Unterstützung bei der Führung und Organisation des Front Office Teams
• Eigenverantwortliche Leitung von Schichten und Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs
• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung der Gäste während des Aufenthalts