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• Du sorgst für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf und trägst massgeblich zur Wohlfühlatmosphäre unserer Gäste bei
• Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln
• Du arbeitest im Frühstücks-, À-la-carte- und Halbpensions-Service (evtl. Bardienst-Ablöse)

• Führung und Einsatzplanung des Service-Teams am Abend und im à-la-carte-Geschäft
• Sicherstellung eines reibungslosen, herzlichen Gästekontakts sowie kompetente Beratung zu Menüs, Weinen und Specials
• Gewährleistung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene in den Serviceräumen

• Food Prep: Kreative Zubereitung von warmen und kalten Dishes für à la carte, Terrasse und Bankette.
• Mise en Place: Du rockst deinen Posten und hast alles im Griff.
• Standards: Hygienerichtlinien (HACCP) sind für dich kein Fremdwort, sondern Ehrensache.

• Du sorgst für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf in deiner Station und trägst maßgeblich zur Wohlfühlatmosphäre unserer Gäste bei
• Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln

• Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten in einem Team von 2-3 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
• Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten
• Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place
• Bestellwesen und Wareneingangskontrolle in seinem Kompetenzbereich

Deine Aufgaben Gemeinsam mit deinem Team bist du für die Herstellung und Zubereitung der Speisen für das à-la-carte- und das Seminar-/Bankettgeschäft zuständig. Du bist mitverantwortlich für die Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien und die Kontrolle und Sicherung der Qualität...

• Sie sind Teil eines rund 25-köpfigen Küchenteams
• Sie beteiligen sich aktiv an der Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
• Sie übernehmen Verantwortung und sind flexibel einsetzbar
• Weitergabe Ihres Wissens an unsere Lernenden

• Du führst deinen eigenen Posten in unserer Küche – zum Beispiel Garde-Manger oder Entremetier – mit kreativem Freiraum
• Du bereitest Speisen auf hohem Niveau zu und präsentierst sie mit Sorgfalt, mit regionalen und nachhaltigen Produkten (Frühstücks-, À-la-carte- und Halbpensions-Service)

• Unterstützung bei der Vorbereitung, Zubereitung und ansprechenden Präsentation von Speisen in verschiedenen Küchenbereichen (z. B. Frühstück, à la carte oder Bankett)
• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der vorgegebenen Rezepte unter Anleitung des Chef de Partie

• Sie bereiten authentische indische Gerichte wie butter chicken, biriyani, samosas für die à la carte Restauration und den Room Service mit Leidenschaft und Fachkenntnis zu.
• Sie entwickeln und präsentieren neue Gerichte, um das Menü zu bereichern.

Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… CASSEROLIER (M/W/D) ab sofort oder nach Vereinbarung ...

Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… Chef de Service (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung ...

Deine Aufgaben Du erledigst alle Aufgaben im Frontoffice- und Backofficebereich und bist dabei im ständigen GÄSTEKONTAKT, d.h. du arbeitest an der Front MULTITASKING, mit Leidenschaft und viel HERZLICHKEIT! ...

Du unterstützt den Night Manager bei sämtlichen administrativen und operativen Aufgaben und stellst während dessen Abwesenheit einen reibungslosen Ablauf des Nachtdienstes sicher...

• abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• mehrere Jahre Erfahrung in Hotel- und Restaurantküchen
• Leidenschaft für den Beruf und den Willen, Verantwortung zu übernehmen
• erste Führungserfahrung von Vorteil
• engagierter Teamplayer mit sauberer, strukturierter und selbständiger Arbeitsweise

For our client in Wädenswil, we are looking for a motivated Chemielaborant Synthese / Lab Technician Synthesis (small molecules) Our client drives drug discovery through cutting-edge science and advanced technologies to develop breakthrough therapies. Their aim is to accelerate preclinical...

• Übernahme eines Postens in der Produktion sowie Fertigung
• Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen
• Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts
• täglicher operativer Küchenablauf
• Warenbewirtschaftung unter Anleitung des Küchenchefs
• Qualitätskontrolle Lebensmittel

Ihre Aufgaben - Schweizer und Internationale Gerichte auf hohem Niveau kochen und die hohen Qualitäts-Standards einhalten -- Das engagierte Küchenteam auf allen Posten unterstützen ...

• Mitarbeit im operativen Front-Office-Bereich im Früh- und Spätdienst
• Administrative Unterstützung des Front Office Managers
• Unterstützung und Vertretung des Front Office Managers bei dessen Abwesenheit
• Dienstplangestaltung und Stundenkontrolle
• Betreuung und Beratung der Gäste
• Check-in und Check-out

(Senior) Bioanalytical Principal Investigator LBS / GLP Study Director (100%) Shape the future of bioanalysis for innovative medicines Celerion is a leading global contract research organization (CRO) specializing in early clinical research and bioanalytical services. For more than 40 years, we...