Svájci állások, munkák

• Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise
• Handling von Gepäckstücken
• Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel

WAS DICH ERWARTET Zur Unterstützung unserer Küchencrew suchen wir nach Vereinbarung eine motivierte, kreative Persönlichkeit, die sich gerne in der Küche auslebt und sein Team unterstützt. Durch deine Kulinarischen Fähigkeiten bringst du alle unsere Gäste in die perfekte Laune und trägst so zu...

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen

• Auspacken der Ware und Auffüllen der Regale
• Datakontrollen sowie Produktrotation
• Aushilfe an der Kasse
• Mithilfe in den diversen Rayons
• Einhaltung der Hygienenormen und internen Vorschriften

• Annahme, Planung, Durchführung und Nachbearbeitung von Seminaren, Firmen- & Familienfeiern bis hin zur Hochzeit
• Führen von Kundenabsprachen, Erstellen von Angeboten sowie Vertragsverhandlungen unter Berücksichtigung einer optimalen Auslastung
• und Umsatzsteigerung

• Deutsch-und englischsprachig stilsicher und andere Sprachen von Vorteil
• Erstellen von Offerten, Bestätigungen und Rechnungen.
• Check-in und Check-out von Hotelgästen.
• Gästefeedback managen und Onlinebewertungen beantworten via Trust You.
• Tagesabrechnungen und Monatsabschluss.

• Instandhaltung sowie Wartungs- und kleinen Reparaturarbeiten in allen Hotelbereichen
• Kontrolle, Wartung und Pflege der technischen Anlagen
• Regelmässige Kontrolle aller Anlagen und derer Funktionsfähigkeit
• Gewährleistung der Sauberkeit des Hotelgeländes

• Unterstützung im Frühstücks-, Mittags- und/oder Abendservice (je nach Einsatzplan)
• Vorbereiten des Mise en Place (z. B. Eindecken, Polieren von Besteck und Gläsern, Getränkekühler auffüllen)
• Betreuung und Beratung unserer Gäste (Begrüssung, Speise- und Getränkeservice)

• Leitung des täglichen Betriebs im Restaurant und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Verantwortung für das Team während deiner Schichten und enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager und dessen Stellvertretung

• Selbständiges Führen einer Schicht
• Check-in und Check-out
• Kreditkartenabrechnungen
• Reservationsanfragen per Telefon und E-mail annehmen und verarbeiten
• Betreuung unserer internationalen Gäste
• Buchen von Bahntickes, Restaurants und Exkursionen

• Unterstützung der Betriebsleitung im täglichen Betrieb
• Koordination und Führung des Teams während der Schichten
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Service- und Kioskbereich
• Ansprechperson für Mitarbeitende und Gäste wenn BL nicht da ist

• Pflege und Sauberhaltung der gesamten Anlage (Innen- und Aussenbereich)
• Laub entfernen und Umgebung sauber halten
• Rasen mähen und kleinere Gartenarbeiten
• Blumen und Pflanzen giessen und pflegen
• Kleinere Reparatur-, Unterhalts- und Reinigungsarbeiten im und rund ums Haus

Ihre Aufgaben - Allgemeine Aufräum/Spül – und Reinigungsarbeiten - Mithilfe in der Küche - Umsetzung und Sicherstellung unserer Hygiene – und Qualitätsstandards ...

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Küchenteams
• Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Food-Cost-Management und Qualitätssicherung
• Easy Lunch & Sonntagsbrunch: regional, saisonal und unkompliziert – für Stammgäste, Museums- und Businessgäste

• Alleinverantwortung über die Sicherheit im Haus (zwischen ca. 23 – 07 Uhr)
• Check-in und Check-out der Gäste bei späten Anreisen oder frühen Abreisen
• Kontrolle der Tagesabrechnungen von Restaurant und Bar sowie Tagesabschluss im Hotelsystems (Protel Air)
• Diverse Reinigungsarbeiten

• Mind. 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion
• Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
• Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
• Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten

• Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit sowie der Qualitätsstandards
• Mise en place Arbeiten
• Sie bringen kreative Ideen mit ein
• Eigenständige Arbeitsweise
• Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Während des Pop-Ups bist du verantwortlich für einen reibungslosen Abendservice
• Du nimmst Reservationen per Mail und Telefon an
• Du hilst mit, das Restaurant für den Abendservice vorbereiten und erstellst Tischpläne