Kitchen manager in állások, munkák Svájcban

Ihre Aufgaben • Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen • Mit Freude am Herd sein • Vertretung des Küchenchefs ...

• Active contribution to hotel strategy as a key member representing the kitchen operations
• Full responsibility for budgeting, cost control, and performance analysis within the Culinary Division

Wir suchen: Für die Sommersaison AB MITTE MÄRZ 2026 BIS ENDE OKTOBER 2026 eine Person als REZEPTIONIST:IN / VIRTUAL CONCIERGE (M&NOBREAK;/&NOBREAK;W&NOBREAK;/&NOBREAK;D) 100% DEIN AUFGABENBEREICH: Als erste Ansprechperson für unsere Gäste sorgst du für einen herzlichen Empfang und einen...

• Sie haben die Verantwortung während Ihrer Schicht über den Bereich In-Room Dining Service
• Sie gewährleisten eine fachkundige Betreuung der Gäste
• Sie zelebrieren einen perfekten Service so, dass er für den Gast zum Erlebnis wird
• Sie bereiten die Sitzungszimmer nach unseren Standards vor

• Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen
• Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte
• Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte
• Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten

• Reinigung und Pflege der öffentlichen Bereiche (Restaurant, Bar, Rezeption, Eventräume etc.) sowie Mitarbeiterräume nach Vorgabe
• Ergänzende Aufgaben in unserer Lingerie
• Unterstützung bei der Zimmerreinigung bei Bedarf
• Regelmässiger Gebrauch von Reinigungsmaschinen aller Art

• Operative Führung des Service-Teams
• Fachliche, organisatorische und planerische Verantwortung innerhalb des Teams
• Ressourcenplanung unter Berücksichtigung von Qualität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• Du bereitest die Speisen souverän und ansprechend vor
• Du führst deine eigene Servicestation inkl. Kassentätigkeiten
• Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team
• Das Umsetzung der attraktiven Warenpräsentation gemäss Vorgaben bereitet dir kein Problem

• Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise
• Handling von Gepäckstücken
• Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel

Ihre Aufgaben Du bist die zuverlässige und charmante Ansprechperson für unsere Gäste in den Restaurants - individuelle und professionelle Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung Du unterstützt einen erstklassigen Service – fachgerechter Speise- und Getränkeservice unter Einhaltung unserer...

• Sorge für die bestmögliche Auslastung des Hotels bei optimaler Preispolitik und idealem Gästemix
• Akquiriere proaktiv neue MICE-Kunden (telefonisch, persönlich – national und international)
• Entwickle und setze Verkaufsstrategien für den MICE-Bereich um

• Reinigen der Hotelzimmer, Ferienwohnungen, öffentlichen Bereiche und SPA
• Wöchentliches Reinigen der Backoffice-Bereiche
• Lingeriearbeiten
• Arbeitseinsatz auch am Wochenende

Ihre Aufgaben Als 4**** Resort mit mehreren Hotelgebäuden, Ferienwohnungen, mehreren Restaurants und einem 3*** Hotel, sind die Anforderung an vernetztes Denken, organisiertes Arbeiten und Multitasking gefordert. Die zentrale Reception ist Anlaufstelle für bis zu 300 Gäste, 60 Mitarbeiter,...

• Teamorientiert sein.
• Ein wenig handwerklich begabt sein.
• männliche Arbeitskraft mitbringen.
• mit Ski oder Snowboard zum Arbeitsplatz (Winter)

Ihre Aufgaben - Führen einer Station mit bis zu 30 Gästen - Mitarbeit in einem der beiden Restaurants - Gästebetreuung - Verkauf und Zusatzverkauf vom F&B Angebot - Gute F&B Kenntnisse - Umsetzung der verschiedenen F&B Konzepten - Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service -...

INTERNSHIP IN MACHINE LEARNING (M/F) –%Implementing & Evaluating new ML Models for Sheet Metal Forming In this internship, you will have the opportunity to review, implement, and evaluate the latest machine learningmodels in the realm of process engineering and manufacturing. The nature of this...

• Zubereiten und Bereitstellen der Getränke
• Verantwortlich für das Mise en place am Buffet
• Reinigung von Geschirr, Besteck, Glässer und Küchenutensilien
• Unterstützung des Service-Teams
• Verantwortlich für die korrekte Müllentsorgung und -trennung
• Pflege der betrieblichen Infrastruktur und Reinigungsarbeiten

• EMPFANGEN UND PLATZIEREN UNSERER GÄSTE • REIBUNGSLOSER ABLAUF AM GAST • KASSENSYSTEM VERWALTUNG INKL. PROGRAMMIERUNG • REKRUTIERUNG DER OPERATIVEN MITARBEITENDEN • BETRIEBSPLANUNG ANHAND WITTERUNG, BUCHUNGSLAGE UND EVENTS • FAIRE FÜHRUNG DER RUND 40 MITARBEITENDEN • SAUBERE PLANUNG UND UMSETZUNG...

• Übernahme der Tagesbezugspflege bei akut erkrankten Patient:innen zu Hause
• Sinnstiftende Mitentwicklung und -gestaltung des Behandlungsprozesses im interprofessionellen Team
• Sicherstellung des Pflegeprozesses
• Durchführung und Anleitung integrativmedizinischer Pflegemassnahmen