Kitchen manager in állások, munkák Svájcban

• Sommer ca. 70% Housekeeping, 30% Massage
• Winter ca. 30% Housekeeping, 70% Massage
• Reinigen der Hotelzimmer und der öffentliche Bereiche
• Hotel-Aussenbereich sauber halten
• Reinigen des Spabereichs
• Lingeriearbeiten

DEINE AUFGABEN Als Job Coach begleitest du Menschen auf ihrem Weg in den Arbeitsmarkt und sorgst dafür, dass unsere Integrationsangebote wirksam und praxisnah umgesetzt werden. Du planst, organisierst und dokumentierst Integrationsmassnahmen gemäss den Vorgaben der zuweisenden Stellen und...

Koordination und Sicherstellung der täglichen Abläufe/Aktivitäten der Food & Beverage Outlets in Übereinstimmung mit den Qualitätsstandards für Food & Beverage des Unternehmens und den Richtlinien, Prozessen und Zielen des Hotels...

• Gesamtverantwortung für den HR-Bereich des Hotels mit bis zu 120 Mitarbeitenden inklusive Planung und Organisation der Personalunterkünfte im Hotel
• Betreuung und Beratung des Kaderteams und Mitarbeitenden in allen personalrelevanten Themen

Als Elektroinstallateur sind Sie für sämtliche Reparaturen und kleinere elektrische Installationen im Hotel sowie in den Mitarbeiterunterkünften zuständig, um einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen....

Sie übernehmen die Führungsrolle im Reservierungsteam, bestehend aus fünf Spezialisten, und tragen die Verantwortung für den reibungslosten Ablauf der Reservierungsabteilung....

• Führen einer eigenen Station
• Vertreten des/der Chef de Service und eigenständiges Leiten des Service
• Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks mit Rückhalt von uns

Ihre Aufgaben • Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen • Mit Freude am Herd sein • Vertretung des Küchenchefs ...

Wir suchen: Für die Sommersaison AB MITTE MÄRZ 2026 BIS ENDE OKTOBER 2026 eine Person als REZEPTIONIST:IN / VIRTUAL CONCIERGE (M&NOBREAK;/&NOBREAK;W&NOBREAK;/&NOBREAK;D) 100% DEIN AUFGABENBEREICH: Als erste Ansprechperson für unsere Gäste sorgst du für einen herzlichen Empfang und einen...

• Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen
• Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte
• Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte
• Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten

• Operative Führung des Service-Teams
• Fachliche, organisatorische und planerische Verantwortung innerhalb des Teams
• Ressourcenplanung unter Berücksichtigung von Qualität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• In dieser Rolle bist du für folgende Aufgaben verantwortlich:
• Sicherung des Flugzeuges mit Radschuhen und Pylonen
• Be- und Entladung der Flugzeuge unserer Kundenairlines
• Bedienung verschiedener Geräte und Fahrzeuge rund um das Flugzeug wie z.B. Transport-bänder, Containertransporter, Highloader etc

• Supervise a team of 9 accountants, ensure the personal skill development & regular performance review for the team.
• Oversee resp. being part of preparation of statutory financial statements for inclusion in timely filings with regulatory agencies.

• Stellvertretung des Küchenchefs und gemeinsame Leitung des Teams
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
• Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards

Aktive Unterstützung der Leitung der Reservierungsabteilung sowie Mitverantwortung für die Koordination der Aus- und Weiterbildung des Teams und einzelner Mitarbeitenden...

• Sie haben die Verantwortung während Ihrer Schicht über den Bereich In-Room Dining Service
• Sie gewährleisten eine fachkundige Betreuung der Gäste
• Sie zelebrieren einen perfekten Service so, dass er für den Gast zum Erlebnis wird
• Sie bereiten die Sitzungszimmer nach unseren Standards vor

• Herzlicher Empfang und persönliche Verabschiedung der Gäste, um einen professionellen ersten und letzten Eindruck zu gewährleisten
• Individuelle Betreuung und persönliche Empfehlungen während des gesamten Aufenthalts (z. B. Freizeitaktivitäten, Wellness, kulinarische Highlights)

• Reinigung und Pflege der öffentlichen Bereiche (Restaurant, Bar, Rezeption, Eventräume etc.) sowie Mitarbeiterräume nach Vorgabe
• Ergänzende Aufgaben in unserer Lingerie
• Unterstützung bei der Zimmerreinigung bei Bedarf
• Regelmässiger Gebrauch von Reinigungsmaschinen aller Art

• Zubereiten und Bereitstellen der Getränke
• Verantwortlich für das Mise en place am Buffet
• Reinigung von Geschirr, Besteck, Glässer und Küchenutensilien
• Unterstützung des Service-Teams
• Verantwortlich für die korrekte Müllentsorgung und -trennung
• Pflege der betrieblichen Infrastruktur und Reinigungsarbeiten