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• Verantwortlich für unsere Bar und die "Infinity Terrasse"
• Mitgestaltung der Cocktail Karte
• Organisieren und durchführen von Bar / Cocktail Schulungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und F&B Management
• Reklamationsbehandlung und Information an F&B Manager

• Gästeempfang
• Gästebetreuung und -beratung
• Vorbereitung des Service (Mise en place)
• Getränke-/Speisenservice
• Betreuung unserer Frühstücksgäste
• Mitverantwortung für die Qualität der Speisen auf dem jeweiligen Posten

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Du unterstehst direkt dem Hotelmanager

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Dienstleistungsbereich
• Erfahrung an der Rezeption eines Hotels, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung

Housekeeping and Allrounder/in im Hotel Werden Sie Teil unseres Teams als Housekeeping and Allrounder Hotel Résidence AG, Grindelwald...

• Gesamtverantwortung für den Front Office Bereich (Empfang, Reservierung, ggf. Housekeeping)
• Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs im Tagesgeschäft
• Führung, Motivation und Entwicklung des Front Office Teams
• Gewährleistung höchster Servicequalität und Gästezufriedenheit

• Trotz später Stunde haben Sie immer ein Lächeln im Gesicht und sorgen von „Guten Abend“ bis „Auf Wiedersehen“ für glückliche Gäste
• Abteilungsübergreifend finden Sie für jede Beschwerde die richtige Lösung und reagieren schnell und effektiv auf mögliche Notfallsituationen

• Du führst unser kleines Team im Restaurant und packst aktiv mit an
• Bankette und Caterings vorbereiten und durchführen ist für Dich ein Leichtes
• Du betreust unsere Gäste zuvorkommend und herzlich
• Kompetente Beratung und Verkauf unserer Angebote ist für Dich eine Herzensangelegenheit

• die Gästebegrüssung und Verabschiedung
• den Parkservice der Gästeautos
• die Unterstützung der Gäste beim Gepäcktransport
• die Durchführung von Zimmerumzügen
• die Durchführung von Botengängen
• die Sauberkeit und Ordnung im Empfangsbereich
• die Unterstützung des Front Office Teams

• Sie begleiten den gesamten Planungsprozess – von der ersten Anfrage über Offertenerstellung bis zur operativen Umsetzung und Nachbereitung.
• Sie sind persönlicher Ansprechpartner für Gäste und Partner: Briefings, Änderungswünsche, Rundgänge und professionelle Nachbetreuung gehören zu Ihrem Repertoire.

• Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant, in der Bar und bei Veranstaltungen
• Servieren von Speisen und Getränken nach Service-Standards
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) für den Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Kassieren und Abrechnen der Gäste

• Oversee and ensure smooth daily operations at the restaurant “Le Grill”.
• Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.

• Oversee and ensure smooth daily operations at the Breakfast.
• Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.
• Ensure buffet presentation and service standards are maintained.

Sie führen medizinische, klassische und Sportmassagen sowie ergänzende Therapieformen auf höchstem Niveau durch und setzen dabei neue Massstäbe in der Behandlungsqualität....

• Independently manage a specific section in the kitchen and ensure smooth operations
• Prepare and present dishes according to the quality standards and guidelines set by the Head Chef
• Ensure compliance with hygiene and safety standards

• Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft auf allen Posten
• Mitverantwortung für Qualität, Organisation und Abläufe in der Küche
• Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden

• Sehr gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse von Vorteil
• Gelernter Pâtissier-Confiseur mit Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Traditioneller Pâtisseriestil mit modernen, innovatioven und internationalen Elementen
• gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

• Begrüssung und Verabschiedung der Gäste am Hoteleingang
• Unterstützung beim Gepäcktransport, Türen öffnen und bei Wegbeschreibungen
• Koordination von Fahrzeugankünften mit dem Valet Parking
• Erkennen und Betreuen von VIP-Gästen gemäss Richtlinien

• Begrüssung und Verabschiedung der Gäste am Hoteleingang
• Unterstützung beim Gepäcktransport, Türen öffnen und bei Wegbeschreibungen
• Koordination von Fahrzeugankünften mit dem Valet Parking
• Erkennen und Betreuen von VIP-Gästen gemäss Richtlinien

Verantwortlich für die Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser Restorant dal Parc mit einem täglich wechselndem 4-Gang Auswahlmenü sowie für unsere beiden à la carte Restaurants (Stüva mit Bündner und Veltliner Spezialitäten sowie Enoteca & Osteria Murütsch mit italienischem...