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- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
- selbständiges Führen aller Küchenposten
- Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
- vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
- Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
- Mithilfe bei der Dienstplangestaltung
Február 19. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbstständige Vorbereitung und Durchführung des Frühstücksangebots gemäss unseren Qualitätsstandards
- Produktion und Anrichten von warmen und kalten Frühstückskomponenten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Frühstücksküche
- Vorbereitung der Mise en Place für das Frühstücksservice
Február 23. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Mise en place für sämtliche Zutaten
- Herstellung des Pizzateigs
- Backen der Pizzen
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Standard
Február 23. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten
- Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten
- Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen
- Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Február 20. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Umsetzung von Banketten und Veranstaltungen auf hohem Niveau
- Menü und Speisekartenangebot
- Führen und Schulen des Küchenteams
- Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Qualitätssicherung und Hygiene (HАССР)
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
Február 18. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Direkte Betreuung und aufmerksame Bedienung der Gäste
- Aktiver ZusatzverkaufÜbernahme der Schichten Mittag, Nachmittag und Abend
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes
Február 20. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Fertigstellung & Anrichten vorproduzierte Speisen (aus Hauptküche)
- Eigenständige Organisation der Satellitenküche
- Sicherstellung eines reibunslosen Serviceablauf
- Qualität- Firschekontrolle
- Einhaltung von Hygiene
- Lagerorganisation
- Effiziente Mice en Palce Vorbereitung
- Enge Abistimmung mit der Hauptküche
Február 17. -
Hilfskoch (m/w) in unsere Pizzeria
- Bergbahnen Disentis
- Disentis/Mustér
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Mise en place für sämtliche Zutaten
- Herstellung des Pizzateigs
- Backen der Pizzen
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Standard
Február 18. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots
- Mitwirken beim Anrichten und Ausgeben der Speisen am Frühstücksbuffet
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich
- Unterstützung bei der Warenannahme, Kontrolle und fachgerechten Lagerung
Február 16.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
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Chef
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Svájc