Hotel állások, munkák Svájcban

• Handling late check-ins and early check-outs
• Operating the telephone switchboard and performing basic administrative tasks
• Checking daily service reports
• Performing general cleaning duties
• Guest care and providing services

• Gesamtverantwortung für den Küchenbereich
• Führung, Motivation und gezielte Weiterentwicklung des Küchenteams
• Planung und Weiterentwicklung saisonaler Speiseangebote in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung
• Wirtschaftliche Kalkulation, Umsetzung und laufende Optimierung des Speisenangebots

Deine Aufgaben - Verantwortung für einen einwandfreien Küchenservice sowie die fachgerechte Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Kreative Mitwirkung bei der Zubereitung frischer und saisonaler Gerichte - Mise en Place Arbeiten - Sicherstellung und konsequente Umsetzung des bestehenden...

Führung & Einsatzplanung: Verantwortung für die Tagesplanung, Stationseinteilung sowie Führung des Service- und Barteams während der Servicezeiten....

• Prepare and cook meals for hotel staff according to the planned menu
• Plan and organize daily food production including portion control and timely service during designated meal periods
• Supporting the Canteen Supervisor and Chef de Parties (main kitchen)
• Working according to HACCP

• Empfang, Betreuung, Terminplanung sowie Abrechnen der Spa-Leistungen mit den Tages- und Hotelgästen
• Gäste über das gesamte Spektrum der Wellnessleistungen und Spa Anlagen informieren sowie Führungen durch den Alpine Spa

Ihre Aufgaben - Verantwortlich für das Hotel während der Nachtschicht - Sicherheit im Hotel gewährleisten - Administrative Aufgaben erledigen - Reinigungsarbeiten - Check In / Check out durchführen - Reservationen entgegennehmen - Um das Wohl des Gastes kümmern - Tischreservationen entgegennehmen ...

Ihre Aufgaben - Führen einer Station mit bis zu 30 Gästen - Mitarbeit in einem der beiden Restaurants - Gästebetreuung - Verkauf und Zusatzverkauf vom F&B Angebot - Gute F&B Kenntnisse - Umsetzung der verschiedenen F&B Konzepten - Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service -...

• Reinigung der Hotelzimmer und Badezimmer
• Reinigen der öffentlichen Bereiche im Hotel
• Pflege der Einrichtungsgegenstände
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit
• Unterstützungsarbeiten in der Lingerie

Ihre Aufgaben Sie lieben Tiere und haben eine EFZ-Ausbildung in der Tierpflege, dann sind Sie unser perfekter Tierflüsterer. Täglich kümmern Sie sich um unsere 2 Lamas, 2 Alpacas, 8 Geissen, 3 Hasen, 11 Meerschweinchen sowie um die Hühner und Fische. Das alles macht ca. 50% Ihres Arbeitspensums...

• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

• Maintain highest cleaning standards of a 5* superior hotel
• Make sure all guests receive prompt solutions to their wishes
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Provide personalised services
• Ensure timely resolutions of guests challenges independently

Gestaltung personalisierter Gästeerlebnisse entlang der gesamten Guest Journey – von der strategischen Pre-Arrival-Planung über die aktive In-House-Betreuung bis hin zur nachhaltigen Post-Stay-Beziehungsarbeit...

• Selbständige Führung und Controlling des Trainingsbereiches
• Pflege und Weiterentwicklung diverser Personalentwicklungsinstrumente
• Durchführung und Qualitätssicherung unternehmensinterner Schulungs- und Personalentwicklungsprogramme inkl. Support der Linie

• Sie führen in Zusammenarbeit mit einem Commis de Rang eine Servicestation
• Sie sind für einen reibungslosen Serviceablauf verantwortlich (inkl. Zusatztverkäufen und Weinempfehlungen)
• Sie sind verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene im Departement
• Mise en Place

• Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Desserts für alle unsere Restaurants sowie für durchschnittlich 120 Halbpensionsgäste
• Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Kuchen und Torten für unser tägliches Kuchenbuffet
• Sie unterstützen den Chef Patissier aktiv auf seinem Posten

• Sie unterstützen die einzelnen Chef de Partie auf ihren Posten und übernehmen deren Aufgaben bei Abwesenheit
• Produktion und Anrichten der Speisen für den à la carte und HP Service, sowie für Bankette und Buffets unter Berücksichtigung von HACCP und GHP

• Sie verfügen idealerweise über Erfahrung und ein Netzwerk in der schweizer Immobilienszene oder der Hotellerie/Para-Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in einer Geschäftsleitungsposition mit P&L-Verantwortung
• Nachgewiesene Erfolge beim Ausbau eines Geschäftsbereichs

• Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
• Bedienung der Spülmaschine
• Unterstützung bei allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards (HACCP

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