Php hotel csm javascript jquery állások, munkák Svájcban

• Herzliche Gästebetreuung
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Sichere Kenntnisse über und kompetentes Verkaufen von unserem F&B Angebot
• Verantwortlich für eine eigene Station, korrektes Einkassieren und Abrechnen
• Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes

• Hilfe beim Gepäcktransport
• Valetservice der Gästewagen auf den Parkplatz oder in die Tiefgarage
• Mithilfe bei der Schneeräumung im Winter (Gartenarbeiten im Sommer)
• kleine Reinigungsarbeiten im Eingangsbereich und rund um das Haus
• Unterstützung auf der Etage

• Herzliche Gästebetreuung
• Regionale Informationsauskunft und Concierge Tätigkeiten
• Handling von Reklamationen
• Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss
• Arbeiten mit der Hotelsoftware MEWS
• Allgemeine administrative Tätigkeiten
• Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen

• Gerichte für à la carte, Tagesmenuns und Bankette kochen und anrichten
• Einen Posten selbständig führen
• Mise en place
• HACCP - Hygienekonzept umsetzen

Was dich erwartet: Ihre Aufgaben · Verarbeitung von jährlich rund 250'000 Litern Milch · Herstellung von Raclettekäse, Schnittkäse, Joghurt und Fonduemischungen · Mitarbeit in einem Zweierteam in der täglichen Käseproduktion · Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Produktionsstandards...

• Welcoming and seating guests
• Maintenance of the wine cellar
• Maintenance of the gastronovie program
• Presentation of the menu and recommendations for food and drinks
• Taking orders and passing them on to the kitchen
• Serving the food and drinks

• Independently manage a specific section in the kitchen and ensure smooth operations
• Prepare and present dishes according to the quality standards and guidelines set by the Head Chef
• Ensure compliance with hygiene and safety standards

• Herzliche gelebte Gastfreundschaft
• Historische gepflegte Räumlichkeiten
• Internationale Geschäftsleute, Touristen aus CH,GB,DE
• Lebhaftes Hotel, Restaurant
• Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis)
• Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"

• Operative Leitung der Réception und des Front Office
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Réceptionsteams
• Sicherstellung eines professionellen Guest Journey vom Check-in bis zum Check-out
• Revenue-orientierter Zimmerverkauf und optimale Belegungssteuerung

• Unterstützung bei der Führung und Organisation unseres gesamten F&B Teams.
• Eigenverantwortliche Leitung einer Service-Station mit persönlicher und professioneller Gästebetreuung.
• Mitarbeit im Bestellwesen sowie Mitverantwortung für einen wirtschaftlichen Wareneinsatz.

• Du betreust und berätst unsere Gäste kompetent und authentisch, entsprechend Ihren individuellen Bedürfnissen
• Du bist am Front Office die zentrale Anlaufstelle für alle Abteilungen und Restaurantoutlets in diversen Belangen und koordinierst die weitere Bearbeitung und Erledigung der Aufgaben.

• Reinigung aller Wege und Aussenbereiche auf dem Hotelgelände
• Im Winter: Wege von Schnee und Eis befreien und sauber halten
• Pflege der Grünanlagen und Ausführung allgemeiner Gartenarbeiten
• Teppiche schamponieren
• Zeitweise Unterstützung des Unterhaltsteams bei verschiedenen Arbeiten

• Vom ersten Espresso bis zum letzten Cocktail schaffst du echte Wohlfühlmomente
• Du betreust unsere Gäste mit Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und einem Lächeln, das von Herzen kommt
• Bei Events und Veranstaltungen behältst Du den Überblick und sorgst für einen reibungslosen Ablauf

• Überwachung und Einhaltung unserer Service-Standards sowie Hygienestandards (HCCP)
• Frühstück-Bankett und Bistroservice
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

• Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
• Einsätze in alle Outlets: Restaurant Kuchikästli (Klassiker neu interpretiert), Giardino, Heid Stübli (Fondue, Heisser Stein, Pizza) und Spescha (Bündner Gerichte und Klassiker)
• Mise en Place für alle Outlets
• Einhalten der HACCP Bestimmungen

Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig...

• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
• Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich

Gemeinsam mit Ihrem Führungsteam verantworten Sie bis zu elf F&B-Outlets sowie die dazugehörigen Supportabteilungen....

As Director of Brand & Marketing, you will have overall responsibility for the Badrutt's Palace brand and marketing across all touchpoints, including the hotel, restaurants, bars, spa, retail, and events....

• Zubereitung der kalten Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste
• Mithilfe und Mise-en-Place auf den entsprechenden Posten
• Engagement und teamorientierte Arbeitsweise
• Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards