Kellner állások, munkák Svájcban

• Höflich und zuvorkommend
• Erstklassiger Teamplayer
• Bereit Neues zu lernen
• Zentral gelegenes 5-Sterne Hotel
• Spannende Aufhilfsjobs im Bankett und Ausserhaus Caterings, sowie in der Küche
• Ein tolles Arbeitsklima
• Benefits für Aushilfen

• Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätstandards
• Bereitstellung des benötigten Mise en place

Küchen-Allrounder (m/w/d) – werde Teil der City-Familie! Du liebst die Berge und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann komm ins Hotel City in Täsch – direkt am Fuss des Matterhorns. Ab Dezember 2026 suchen wir tatkräftige Unterstützung für unser Küchenteam....

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Vorzugsweise fundiertes Wissen über Wein und Zutaten
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

• Ensure that all guests are greeted courteously and attentively.
• Answer outlet telephone courteously and efficiently as specified in departments standards.
• Take order from any food & beverage outlet menus.
• Work with an empathetic attitude.

• Herzliche und professionelle Betreuung sowie Beratung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation
• Fachkundige Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken
• Aktiver Verkauf mit Gespür für passende Empfehlungen
• Vor- und Nachbereitung des Service inklusive Mise en Place

• Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie und entsprechende Erfahrung
• Ausgeprägte Cocktailkenntnisse
• Einwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft (Inventur)

• Herzlicher und professioneller Service in unseren Restaurants, im In Room Dining und bei Banketten
• Verantwortung einer eigenen Station (Chef de Rang) bzw. Unterstützung des Chefs de Rang (Commis de Rang)
• Beratung der Gäste sowie Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
• Wein- und Getränkeservice

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann
• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
• Saubere und organisierte Arbeitsweise
• Charmantes und gepflegtes Auftreten
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

• Entgegennahme und Koordination von Reservationen (Telefon & digital)
• Vorbereitung des Services: Mise en Place, Eindecken und Erstellen der Tischpläne
• Eigenständiges Führen deiner Station – vom Empfang über die Betreuung bis zur Verabschiedung der Gäste

• Unterstützung und Implementierung neuer Entwicklungsinitiativen.
• Erkennen von internen und externen Talenten* die zu den Kempinski DNA-Werten passen.
• Er/Sie fördert die Karrierreentwicklung durch Training und Multi Tasking.
• Regelmäßiges Feedback an alle Mitarbeiter der Abteilung.

Deine Aufgaben - Betreuung und Beratung der Gäste beim Frühstücks- und Abend-Service (Teildienst) - Service in unserem Gourmet-Restaurant - Kassenabrechnung - reibungsloser Ablauf zwischen Service und Küche - Spass an Deiner Arbeit - ein Lächeln auf den Lippen ...

• Führen einer eigenen Station
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Empfehlungen aussprechen, Speisen erklären
• Mise en place Arbeite

• selbständige Bereitstellung der Mis en Place
• Mithilfe in der warmen und kalten Küche
• allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygieneplan
• selbständige Organisation des eigenen Arbeitsbereiches

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.

• Unterstützung des Chef de Rangs
• Koordination von Bestellungen und deren Kontrolle
• Erstellung und Kontrolle des Setups im Restaurant
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation

• Empfang und Betreuung unserer Gäste zum Frühstück und/oder Abendessen
• Selbständiges Führen einer Station, inklusive Wein- und Getränkeverkauf im Gourmet-Restaurant
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team und der Küche
• Erstellen des Mise en place und dessen Kontrolle

• Selbstständige Führung einer Service-Station mit rund 40 Gästen, inklusive Leitung eines Commis
• Durchführung von gehobenem Wein- und Getränkeservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, inklusive Vor- und Nachbereitung

Deine Aufgaben DEINE AUFGABEN: - Servieren der Getränke - Begrüssung sowie fachliche Beratung der Gäste - Ausführung eines reibungslosen Gästeservices - Generieren und Fördern von Verkäufen und Zusatzverkäufen - Mitverantwortlich für eine hohe Gästezufriedenheit und einwandfreie Gästebetreuung -...

Ihre Aufgaben DEINE MISSION TRADITION, DIE DU LEBENDIG HÄLTST Du verkörperst die Gastfreundschaft, für die unsere Zunfthäuser seit Generationen stehen – mit Stil, Herzlichkeit und dem Gespür für den besonderen Moment. GASTGEBER:IN AUS LEIDENSCHAFT Ob Business Lunch, Sitzung, Abendessen oder...