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• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der La Terrasse Brasserie
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und unvergesslicher Momente für unsere Gäste

In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte im Frühstücksbereich in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team und die Sicherstellung eines optimalen...

Sie sind mitverantwortlich für die Organisation und den reibungslosen Ablauf im Stewarding. Diese spannende Aufgabe umfasst die Logistik rund um unsere vielseitigen Events und Caterings, wobei Sie Ihren Vorgesetzten tatkräftig unterstützen. Eine sorgfältige Koordination der verschiedenen Aufträge...

• Küchenutensilien spülen und versorgen
• Porzellan, Gläser und Besteck reinigen
• Küchenbereich reinigen
• Mitarbeiteressen bereitstellen
• Hygiene und Sauberkeit im Office sicherstellen

• Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Kasse (Kasse Hypersoft)
• Mithilfe im Bankettservice
• Entgegennahme telefonischer Reservationen
• Eigenständige Organisation des Servicebereiches für Ihre Station

• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
• Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
• Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
• Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz

• Du bietest sowohl dem Hotel- also auch dem Restaurantgast ein einmaliges Erlebnis vom Empfang bis zum Abschied.
• Hotelgäste begleitest du vom Einchecken bis zum Auschecken.
• Mit Wein und Spirituosen kennst du dich aus und kannst zum Speiseangebot gute Empfehlungen abgeben.

• Maintain highest standards of a 5* superior hotel
• Take advantage of your connections and make the impossible possible
• saying no is not an option for you, you will always find something suitable
• Help guest to explore our neighbourhood
• Create memorable, lasting and individual experiences

• Gästebetreuung von Reservationen
• Inkasso der Konsumationen
• Tägliche Abrechnung der eignen Einnahmen
• Servicevorbereitungen
• Mitarbeit bei Banketten und Spezialanlässen
• Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten

• Umsetzung der definierten Salesaktivitäten für das Bürgenstock Resort in nationalen und internationalen Märkten
• Betreuung und Ausbau von Key Accounts sowie Pflege nachhaltiger Kundenbeziehungen
• Planung, Durchführung und Nachbearbeitung von Kundenbesuchen, Sales Calls und Akquisitionsaktivitäten

• die Annahme und Verbuchung von telefonisch, schriftlich oder per E-Mail erfolgten Reservierungen
• das Abrufen und die Bearbeitung von Reservierungen über die verschiedenen Reservierungssysteme
• der aktive Verkauf sowie die Beratung der Gäste am Telefon

• Mitverantwortung für die Führung und Motivation des Front Office Teams in enger Zusammenarbeit mit dem Front Office Manager
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Overall responsibility for the hotel's topline commercial performance (rooms, F&B, events)
• Development and implementation of an integrated commercial, sales, revenue and marketing strategy

IHR PROFIL Abgeschlossene BerufsausbildungErfahrung in ähnlichen Position von VorteilErfahrung in der 4/5* HotellerieDeutsch und Englisch als Sprache ist Bedingung, jede Weitere von VorteilAusgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum DetailSorgfalt und Genauigkeit beim...

• Stellvertretung des Front Office Managers während dessen Abwesenheit
• Kontrolle der Kreditkartenbuchungen sowie Gutscheinverkäufe
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf am Front Office
• Selbstständige Führung einer Schicht am Front Office inklusive Tagesabschluss und Abrechnung

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Du verfügst vorzugweise über Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Du kannst Dich sehr gut in Deutsch sowie in Englisch ausdrücken, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
• Du stellst den Gast in den Mittelpunkt

• Kümmerst dich um die Reinigung der Hotelzimmer und bei Bedarf die öffentlichen Bereiche
• Übernimmst nach Rücksprache mit Housekeeping Operations Manager/Housekeeping Supervisor zusätzliche Sonderreinigungstätigkeiten

Deine Aufgaben – Check-In, Check-Out und Walk-ins für Nachtschwärmer und Frühaufsteher – Karteipflege und Adressaufbereitung der Hotelgäste – Professionelle Behandlung von Reklamationen – Telefonische Auskünfte – Tagesabschluss und Tagesbericht erstellen – Sie sorgen für Ordnung und Sicherheit,...

Ihre Aufgaben Ihr gepflegtes Auftreten sowie Ihre aufgeschlossene und sympathische Art ermöglichen Ihnen, unseren Gästen einen herzlichen Service zu bieten. ...

• Erfolgreich abgeschlossener Ausbildung in der Gastronomie
• Kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein, Verkaufstalent
• Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch