Vendéglátóipari tanuló állások, munkák raktározás, készletezés kategóriában

• Nyitó készlethez szükséges dokumentáció begyűjtése, feldolgozása
• Veszteségek leírása, dokumentálása
• Riportok nyomtatása, adatok összesítése
• Transzfer dokumentumok begyűjtése, számítógépen való feldolgozása
• Ételek minőségének ellenőrzése
• Dokumentációk pontos vezetése, archiválása

• Napi igénylések kezelése az éttermek, a szobai részleg és a társosztályok számára.
• Készletgazdálkodási feladatok ellátása: utánrendelések intézése, fogyó tételek visszapótlása.
• Új termékek és beszállítók felkutatása vezetői megbízás alapján.

Tapasztalt és kiváló szervezőkészséggel rendelkező Bárüzemeltetési és Beszerzési Koordinátort keresünk, aki felügyeli a bárok beszerzéseit, készletkezelését, a szállítmányok átvételét, valamint az üzemeltetési sztenderdeket éttermeink több helyszínén. Ez egy gyakorlatorientált, helyszíni munkakör...

• A vállalati telephelyekkészlet szintjeinek meghatározása, optimalizálása és annak megtartása – készletmenedzsment.
• Napi rendelésállomány összeállítása.
• Szállítási eltérések ellenőrzése.