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Ihre Aufgaben Als Servicemitarbeiter sind Sie zuständig für eine professionelle Gästebetreuung in unseren F&B Outlets. Sie überzeugen mit Ihrer authentischen und freundlichen Art und spüren es, wenn die Gäste Ihre persönliche Betreuung benötigen. Durch Ihre unaufdringliche Aufmerksamkeit fühlen...

• Du bist die zentrale Ansprechperson für unsere Kunden und begleitest Events, Seminare und Bankette von der Anfrage bis zur Nachbetreuung.
• Verkaufen & beraten: Du erstellst individuelle Angebote, präsentierst unsere Möglichkeiten und verkaufst unsere Hotel- und Veranstaltungsleistungen aktiv.

• Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeiten
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der Arbeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung

• Beratung und Verkauf der Angebote des Hauses
• Beratung der Gäste zu Ausflugszielen und Wanderungen der Region
• Beantworten und bearbeiten von Gäste-Anfragen und Wünschen
• Check-in / Check-out
• Reservierungen im Hotelprogramm (Casablanca) vornehmen

• Führen einer Station im à la carte- und Halbpensionsservice
• Unterhaltung des Restaurants (Getränke auffüllen, Servietten falten, Mise en Place erstellen, usw.)
• Arbeiten im Teildienst( 9-14/18-) und Durchdienst (14-23)
• unsere Gäste begeistern
• Vorgegebene Qualitätsstandards im Service einhalten

• Instandhaltung und Wartung aller Hotelanlagen durch regelmäßige Kontrollgänge und proaktive Instandhaltungsmaßnahmen
• Professionelle Durchführung von Reparaturarbeiten sowie Unterstützung externer Fachkräfte bei größeren Projekten

• Preparing high-quality pizzas, focaccia and other specialties according to our standards
• Supporting the ordering and stock management process
• Operating and maintaining the wood-fired oven
• Ensuring compliance with kitchen hygiene and safety regulations (HACCP)

• Reinigung der 126 gediegenen Zimmer und Suiten
• Mitwirken an der Ordnung in den Offices
• Liebevolle Mithilfe bei der Kreation einer angenehmen Atmosphäre für die Gäste
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der Korridore und Treppenhäuser
• Umsetzen der Hygienestandards

• Führung & Organisation deines Postens in unserer gehobenen Küche
• Zubereitung von innovativen & raffinierten Speisen nach Fernblick-Standards
• Qualitätssicherung – Perfektion in Geschmack & Präsentation
• Kreativer Input – Deine Ideen sind gefragt!
• Bestellungen & Warenkontrolle für deinen Bereich

• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Reinigung der Hotelzimmer
• Unterstüzung der Checker
• Arbeitszeiten 30 Stunden an fünf Tagen die Woche inkl. Wochenende

• Sportliche & entSPAnnende Massagen
• Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste zu Anwendungen und Produkten
• Kosmetische Behandlungen wie Maniküre & Pediküre
• Gestalten von edlen und festlichen Make-ups
• Verkauf von Produkten aus unserem eigenen, exklusiven eva,BEAUTY Shop

Du arbeitest im Frühstücksbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unsere Gäste jederzeit außergewöhnlichen Speise- und Getränkeservice erhalten...

Qualitätsgarantie auf 5-Sterne-Niveau: Sie stellen die einwandfreie Sauberkeit und Wohnqualität in allen Zimmern und Public Areas sicher – immer im Einklang mit den anspruchsvollen Standards von Swiss Deluxe Hotels, Forbes und Leading Quality Assurance (LQA). Zudem sind Sie für unsere...

• Responsible for the “à la carte” dishes in our restaurant
• Competent and independent work

• Unterstützung des Teamleiters bei der fachlichen und operativen Führung des Verkaufsbereichs im Dolder Eis und Bad
• Mitgestaltung des Angebots fürs Dolder Wellenbad und Dolder Eisbahn in enger Zusammenarbeit mit dem Dolder Eis und Bad Manager

• Verantwortung für die Vorbereitung, Organisation und den reibungslosen Ablauf des täglichen Barbetriebs
• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste an der Bar
• Fachgerechte Zubereitung und Präsentation klassischer und moderner Cocktails, Longdrinks und weiterer Getränkespezialitäten

• Fachliche Koordination des gesamten Housekeeping Bereichs und Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs als Schichtleitung im Früh- und Spätdienst
• Umsetzung der Gästeanforderungen in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hotels

• Bereitstellen von Heiß- und Softgetränken sowie Vorbereitung und Ausgabe von Food-Artikeln im À-la-carte-Bereich (z. B. Brot, Butter, Garnituren)
• Mise-en-place-Arbeiten am Buffet und im Backoffice (Gläser, Porzellan, Besteck)

• Gastgeber aus Leidenschaft
• Sie haben Passion, sind innovativ und bereit in einer „Institution“ ein neues Kapitel zu schreiben
• Abgeschlossene Lehre und/oder Ausbildung an einer anerkannten Hotelfachschule
• Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, Französisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

• Ihr Einsatz passt sich am Geschäftsgang an und kann mit Schichtdienst erfolgen
• Administrative und operative Leitung der Küche (bis zu 11 Mitarbeitenden)
• Komplette Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter inkl. Stundenkontrolle