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• Representing and supporting the Assistant Banqueting Manager
• Ensuring a smooth and guest-oriented workflow in the Banqueting department in close cooperation with all departments
• Ensuring the functions are well prepared and organized according to the BEO agreed.

Verantwortung für die gesamte HR-Administration von A–Z inklusive Verträge, Ein- und Austritte, Bewilligungen sowie Sozialversicherungen...

• Angebotsstellung, Zimmerreservierung, Check-in & Check-out
• Gästebetreuung (Beantworten von Fragen und Wünschen, Bearbeitung von Reklamationen)
• Erstellung von Drucksorten
• Organisatorische Aufgaben, wie Skischulbuchung, Anmeldung von Aktivitäten uvm.

Führung im Co-Direktionsmodell Innerhalb Ihres Zuständigkeitsbereichs verfügen Sie über umfassende Führungs-, Gestaltungs- und Rekrutierungskompetenzen und verantworten die Ergebnisse sowie die strategische und operative Weiterentwicklung dieser Bereiche eigenständig. Gemeinsam mit der zweiten...

• Sie erstellen Angebote und Verträge für Reisebüros und Firmenevents
• Sie sind erste Ansprechperson für unsere Gäste bei Reservierungen und Sonderveranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten....
• Sie führen Site-Inspections durch und bringen das Konzept St. Peter Stiftskulinarium unseren Kunden näher

• Angebotserstellung und Betreuung diverser Veranstaltungen
• Projektmanagement für Veranstaltungen
• Führung von Kundenberatungsgesprächen und Erstellen von Raumkonzepten
• Abschließen von Veranstaltungsverträgen und Detailabsprachen mit Lieferanten
• Aufbereitung interner Veranstaltungsunterlagen

• Den Großteil deiner Arbeitszeit führst du selbst Behandlungen durch und betreust unsere Gäste persönlich.
• Zu deinem Behandlungsbereich gehören Kosmetik- und Körperbehandlungen, Massagen sowie Maniküre und Pediküre.

• Du empfängst unsere Gäste mit einem echten Lächeln – beim Check-In genauso wie beim Check-Out
• Du bist die erste Ansprechperson am Telefon und kümmerst dich darum, dass jede Anfrage am richtigen Ort landet

• Selbstständiges und flexibles Arbeiten
• Erstellung der täglichen Mise en Place
• Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Hausgäste mit Halbpension, à-la-carte sowie Bankette
• Warenannahme, -kontrolle und -bestellung
• Lager bewirtschaften
• Einhaltung der Hygienevorschriften

• Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste in unserer 2017 neu gestalteten Lobby-Bar
• Zubereitung von Cocktails und anderen Getränken
• Professioneller Weinservice
• Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: GAST(!)lichkeit, FREUND(!)lichkeit, HERZ(!)lichkeit

• Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte für Bankett, Tagung, Caterings und Buffets zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams

• Einhaltung der Hygiene-Standards
• kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
• sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
• Vorbereitung des Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im à la carte Bereich

• Betreuung von Kindern zwischen 3 und 14 Jahren im hauseigenen Kinderclub
• Gestaltung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Kinderprogramms
• Gewährleistung der Sicherheit der Kinder
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie der Sauberkeit des Arbeitsplatzes

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Kontrolle einer eigenen Station
• Empfangen und Platzieren der Gäste
• Beratung der Gäste bei Speisen sowie Getränken
• Arbeiten am Gast (Filetieren, Tranchieren, etc.)
• Mithilfe und Durchführung beim Mise en Place

• Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl in unseren Hotelrestaurants, sowie bei Veranstaltungen unter Leitung unseres Head Sommeliers
• Dynamische Zusammenarbeit mit dem Service und Bar Team
• Wein- und Getränkeservice am Gast

• Exklusive Nachmittags- und vorwiegend Abendunterhaltung am Piano für unsere internationalen Gäste
• sie sorgen für ein angenehmes Arbeitsambiente an unserer Hotelbar
• Spielen von eigen-komponierten Klaviermusikstücken sowie international bekannten Stücken

Für die operative Führung unseres Hauses suchen wir einen Hotel Manager, der gleichzeitig die Funktion des gewerberechtlichen Geschäftsführers übernimmt und über die dafür erforderliche Befähigung verfügt. Dabei suchen wir keine Führungskraft, die das Hotel ausschließlich aus dem Büro heraus...

• Herzlicher Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Selbstständige Durchführung von Check-ins und Check-outs
• Bearbeitung von Reservationen und Reservationsanfragen
• Rechnungsstellung und Bearbeitung von Gästekonten

• Du kümmerst dich um unsere Veranstaltungsgäste - Hand in Hand mit deinem Team und von früh bis spät
• Du koordinierst die Events mit allen internen Abteilungen und sorgst dafür, dass Alle über alle Informationen verfügen