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Controlling und Reporting: Erstellung, Analyse und Aufbereitung von F&B-Kennzahlen, Monatsabschlüssen, Forecasts und Management-Reports für Gastronomie und Hotel....

• Betreuung unserer Gäste beim Frühstück und Abendmenü
• Betreuung einer eigenen Station
• Umgang mit Gästewünschen
• Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
• Schulung neuer Mitarbeiter*innen und Ausbildung der Lehrlinge und Praktikant*innen
• Mithilfe bei organisatorischen Aufgaben

• Erstellung von Offerten
• Erfassung und Aktualisierung von Buchungen mit PMS Protel
• Prüfung der Kontingente
• Erstellen von Reservationsbestätigungen
• Kontrolle der Rechnungen an Reiseveranstalter und Firmen
• Schriftverkehr mit Partnern und Reisebüros
• Verarbeitung der Deposits und Follow-Ups

• Zubereitung und kreative Präsentation kalter und warmer Speisen
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf deinem Posten
• Aktive Mitgestaltung unserer Menüs und kulinarischen Kreationen
• Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruchs
• Einhaltung unserer Hygiene- und HACCP-Standards

• Organisation des Restaurants: Tischeinteilung, Dienstpläne, Absprachen mit den anderen Abteilungen
• Sicherung der Qualitätsstandards
• Bestellung der Getränke und Kontrolle der Getränkelager
• Zusammenarbeit mit unseren Lieferant*innen
• Ausbildung unserer Lehrlinge und Praktikant*innen

• Im Team arbeiten uns sich gegenseitig unterstützen
• Unterstützen in der kalten Küche
• Ablösung des Pizzaiolos bei dessen Freitagen
• Allgemeine mithilfe in der Küche
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten

• Tägliche Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
• Tägliche Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
• Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
• Tägliche Reinigung der Saunawelt & Wellnessbereich

• Zubereitung von Speisen für das Frühstücksbuffet
• Reinigungsarbeiten und Abwaschtätigkeiten
• Umsetzung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Effizienter Einsatz von Produkten und Geräten

• Operative Leitung und Organisation unseres À-la-carte-Restaurants im Arlberg Club House
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und höchster Qualitätsstandards

So sieht Ihr Alltag bei uns aus Als Chef de Rang übernehmen Sie eine eigene Station und tragen Verantwortung dafür, dass Ihre Gäste gut betreut sind. Sie sind für Ihre Tische zuständig, nehmen Bestellungen auf, sprechen Empfehlungen aus, kassieren und sorgen dafür, dass der Ablauf an Ihrer Station...

Als Barkeeper:in bereitest Du Getränke und Cocktails zu und berätst unsere Gäste mit Fachwissen und Gespür bei der Auswahl, sei es an der Bar, in der Lobby oder auf der Terrasse. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, hast Mise en Place und Warenbestände im Griff und bringst Deine eigenen Ideen...

• Herzliches Empfangen und Beraten unserer Gäste an der Rezeption
• Bearbeiten von Reservierungen und Check-ins sowie Check-outs
• Telefonische und persönliche Gästebetreuung mit hohem Serviceanspruch
• Erstellung von Rechnungen und Abwicklung von Zahlungen
• Bearbeitung von Reservierungen

• Run the weekly, monthly, and quarterly forecast process: facilitate calls with sales leadership, consolidate inputs, and present conclusions, not just data
• Surface pipeline risk proactively with a point of view on what to do about it, not just a report that something is off

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erste Berufserfahrung im Eventbereich, Front Office oder in einer vergleichbaren Funktion
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil

• Fachliche, organisatorische und disziplinarische Führung des Teams von 2 Mitarbeitenden
• Annahme, Beratung und Buchung von Veranstaltungen
• Planung von verkaufsfördernden Aktivitäten
• Koordination und Information der Events mit allen internen Abteilungen

• [Textil] Beratung und Verkauf von Bekleidung und Accessoires
• [Textil] Gestaltung und Pflege der Verkaufsflächen und Schaufenster
• [Textil/Verleih] Mitverantwortlich für dem Wareneingang, die Lagerwartung und Kassenabschlüsse

• Reparaturen an Kunden- und Mietbikes
• Instandhaltung der Mietbikes
• Beratung und Verkauf von Bikes und Bike Zubehör

Collaborate closely with customers to understand their business and translate requirements into high quality software. Expect to visit our customers around 2-3 times per week....

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• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um