Hotel állások, munkák Külföldön

• Sie verwöhnen unsere Gäste mit professionellen Spa-Behandlungen wie Sportmassagen, Signature Massages, Körperpeelings, Packungen und Bädern.
• Mit Ihrem Gespür für individuelle Bedürfnisse beraten Sie unsere Gäste zu Spa-Dienstleistungen und hochwertigen Pflegeprodukten.

• Einsatzplanung des fünfköpfigen Réceptionsteams und Stundenkontrolle mit Mirus
• Mithilfe bei der Ausbildung für Praktikanten und Lehrlinge der Réception
• Leitung der Teamsitzungen und erstellen und Durchführung von Quali-Gesprächen
• Schulungen der Mitarbeiter
• Reservations und Ablauf Kontrollen

• Gastgeber:in sein als Vorbild für das gesamte Team
• Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich erfolgreich arbeitet, und hältst Kosten, Umsätze und Prozesse stets im Blick und kannst selbstständig Verbesserungen umsetzen oder anstossen

• ... bist eine fröhliche Persönlichkeit und steckst die Gäste und das Team damit an.
• ... legst grossen Wert auf die Betreuung der Gäste und versuchst, ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
• ... beweist Sorgfalt bei der Pflege der Gästekartei.

• Du hast eine fundierte Ausbildung als Sommelier und kennst dich in der Weinwelt bestens aus.
• Du hast ein feines Gespür für Aromen, Food-Pairing und Qualität – und teilst deine Leidenschaft gerne mit Gästen und Kolleg:innen.

• Betreuung unserer Gäste inkl. Check-In und Check-Out
• Prüfung und Bearbeitung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen
• Rechnungslegung inkl. Verwaltung der Kostenübernahmen sowie Kassenführung und -abrechnung

• Auch Quereinsteiger herzlich willkommen!
• Du strahlst Herzlichkeit aus, hast Freude an deinem Beruf und arbeitest gerne im Team.
• Du bist eine aufgestellte, freundliche und belastbare Persönlichkeit
• Du bist lösungsorientiert und verfügst über eine hohe Dienstleistungsbereitschaft

• Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des Service Standards
• Selbstständige Führung einer Station
• Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränke Service
• Erstellen einer Tagesabrechnung
• Entgegennahme einer Tischreservation
• Perfekte Mise en Place

• Pflege eines leidenschaftlichen und freundlichen Gästekontakts
• Annahme und Ausführung von Gäste-Bestellungen im Innen- und Aussenrestaurant
• Unterstützung bei Events und speziellen Anlässen
• Mithilfe am Buffet und beim Abwasch, wenn erforderlich

• Getränke auffüllen
• täglicher Mise en Place am Büffet
• Getränke nach Bestellung bereitstellen während Mittag-, Nachmittag- und Abendservice
• Fruchtsalat schneiden
• Coupes und Dessert machen
• Abwaschen des Geschirrs und Gläser
• diverse Reinigungsarbeiten
• Leergut verräumen

• täglicher Mise en Place
• Tische eindecken, Station bereitmachen
• eigene Station führen
• Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Empfehlungen und Beratungen für den Gast
• Mithilfe beim Abwaschen der Gläser und des Geschirrs
• dazu gehörende Reinigungsarbeiten

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften

• Unterstützung des Executiv Chef in der operativen und administrativen Führung der gesamten Küche
• Mitgestaltung saisonaler Gerichte und Speisekarte
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Küchenbereichen
• Verantwortung für HACCP, Hygiene, Sicherheit und interne Standards

• Ausführen jeglicher Transporte
• Allrounderarbeiten im Hotel
• Mithilfe bei der aufbereiten der Terrasse und der Reinigung

Ihre Aufgaben Sämtliche an einer Rezeption anfallende Aufgaben, wie Check-in, Check-out, Reservierungen entgegennehmen und die dazugehörige Korrespondenz, Menü schreiben, Online-Portale und Social Media pflegen, Unterhalt Homepage, Tischreservationen und vieles mehr. Intensiver Gästekontakt. All...

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder entsprechende Weiterbildungen
• Mehrjährige Berufserfahrung als Etagengouvernante
• Hohes Qualitätsbewusstsein und hervorragende Fachkenntnisse
• Mitarbeiterführungsqualitäten und Durchsetzungsvermögen

Ihre Aufgaben Mit der thailändischen Haute Cuisine sind Sie bestens vertraut und zaubern, dank Ihrer langjährigen Berufserfahrung, unsere grossartige Auswahl an thailändischen Gerichten auf die Tische unser anspruchsvollen Kundschaft. Sie arbeiten stets ruhig, sauber und konzentriert. Teamgeist und...

Gesamtverantwortung für die Planung, Organisation und Kontrolle des gesamten Housekeeping-Bereichs inklusive der Lingerie und hauseigenen Wäscherei...

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Niveau
• Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen