Php hotel csb javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Von Vorteil, aber kein Muss, ist Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Sie sind zuverlässig, herzlich und haben ein offenes Auge für die Bedürfnisse unserer Gäste
• Sie sind kommunikativ, freundlich und teamorientiert

• Die Führung einer Station mit bis zu 30 Gästen stellt kein Problem für dich dar
• Sowohl unsere Privat- als auch unsere Seminargäste werden von dir betreut
• Dein Einsatzbereich umfasst die Servicebereiche Bankett, Frühstück, Mittag- und Abendessen

• Für unser Küchenteam suchen wir Verstärkung in der Küche.
• Zubereitung des Salatbuffets
• Vorbereitung des Frühstücksbuffet
• während dem Service Mithilfe beim Anrichten der Gerichte
• verschiedenen Reinungsarbeiten in der Küche

• Selbstständige Vor- und Zubereitung unserer À-la-carte-Gerichte
• Zubereitung von hochwertigen Steaks, Burgern und Grillspezialitäten
• Arbeiten mit unserem Holzfeuergrill und unterschiedlichen Grilltechniken
• Fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung hochwertiger Fleischprodukte

• Frühstück und Abendmenue (4-Gang-Wahlmenue)
• a la carte Restaurant Hirschenstube mit 60 Sitzplätzen und Terrasse
• Pianobar mit 50 Sitzplätzen
• Muhbar mit 40 Sitzplätzen

*eigenständiges Arbeiten auf allen Positionen in der Küche *Reinigung des eigenen Arbeitsplatzes...

• Selbstständige Führung des Garde-Manger-Postens
• Zubereitung und Anrichten von kalten Vorspeisen, Salaten und kalten Speisen
• Vorbereitung und Betreuung unserer Salat- und Antipasti-Buffets
• Herstellung von Dressings, Marinaden, Aufstrichen und weiteren Komponenten

• Führen mit Herz - Hauptverantwortung und operative Leitung für 4-6 Mitarbeitende
• Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und Wareneinsätze gemäss Budget
• Angebotsgestaltung der Speisekarte
• Qualitätskontrolle des gesamten Speise-Angebotes
• Entwicklung und Förderung von Mitarbeitenden

• Ihr Arbeitstag beginnt um 06:00 Uhr mit der Vorbereitung unseres Frühstücksbereichs
• Gemeinsam mit unserem Frühstückskoch sorgen Sie dafür, dass das Frühstücksbuffet vollständig vorbereitet und ansprechend präsentiert ist

• Freundlicher Empfang unserer nationalen und internationalen Gäste in unseren Spa-Bereichen
• Proaktive Betreuung und Beratung in allen Fragen zum Thema Wellness und Spa
• Verkauf von Behandlungen und Produkten sowie zugehörige professionelle Beratung unserer Spa-Gäste

• Check-in & Check-out
• Kontrolle der An-& Abreise
• Empfang & Betreuung unserer Gäste in sämtlichen Belangen
• Entgegennahme & Vermittlung von Telefonaten, Nachrichten, etc.
• Gästekorrespondenz
• Bearbeitung & Annahme von Reservierungen
• Erstellen von Menükarten, Abendpost, Kinderanmeldungen, etc.

• Leitung einer eignen Service - Station mit Inkasso
• (abwechselnd á la carte und Halbpensionsgäste)
• Arbeiten mit Orderman
• ein freundlicher und kompetenter Service ist uns sehr wichitg
• verschiedene Vorbereitungsarbeiten im Service

• Du übernimmst die Gesamtverantwortung für unseren Servicebereich und sorgst für einen reibungslosen, professionellen und herzlichen Restaurantbetrieb.
• Du bist Gastgeber aus Überzeugung, im täglichen Service präsent und lebst unsere Jungbrunn-Gastfreundschaft mit Persönlichkeit und Leidenschaft vor.

• Bedienen der Gäste mit Getränken und Essen
• Verbuchung und Abkassieren der verkauften Waren
• Befüllen der Waren an der Theke und Kontrolle des Warenbestandes
• Erster Ansprechpartner für die Gäste
• Reklamationsaufnahme und Weiterleitung

• eine saubere, komfortable, gut gepflegte und einladende Umgebung gewährleisten
• einen nahtlosen, effizienten und freundlichen Service zu jeder Zeit bieten

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Wohlfühlatmosphäre im gesamten Hotel
• Kleinere Maintenance, Gebäudeaufgaben daher handwerklich begabte oder gelernte Bewerber:innen werden berücksichtigt

Ihre Aufgaben UNSERE ANFORDERUNGEN: Sie verfügen über mehrere Jahre Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Sie fühlen sich im Mittelpunkt des Geschehens am wohlsten. Sie bewegen sich in der Rooms Abteilung genauso sicher wie in der Food & Beverage Abteilung. Sie haben die Persönlichkeit,...

• Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Getränken und Weinen
• Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätstandards
• Bereitstellung des benötigten Mise en place

• Du übernimmst die operative Leitung und Organisation des Restaurants im Hotel
• Du organisierst die täglichen Abläufe deines Teams, bist für die Mitarbeiterführung verantwortlich und sorgst für die Abwicklung des Tagesgeschäfts

• Reinigen der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche
• Verantwortung für die Gästezimmer und Gästeanfragen/-wünsche
• Wir arbeiten an 6 Tagen pro Woche, insgesamt 48 Stunden.
• Mitarbeit / Aushilfstätigkeiten in der hauseigenen Wäscherei