Php hotel cee javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
• Eigenständige Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
• Unterstützung bei Warenkontrolle und Lagerpflege
• Mise en Place-Arbeiten
• Mitgestaltung eines erstklassigen kulinarischen Erlebnisses für unsere Gäste

• Verantwortlich für ein professionelles, individualisiertes Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste
• Vertretung des Managements während der Nacht, Sicherstellen der Sicherheit und Weiterleitung alle Informationen an die Tagschicht

• Selbstständige Organisation und Führung des Saucier Postens
• Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen
• Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef

• professioneller Service an unseren Gästen
• verschiedene Gästekulturen und Sprachen
• abwechslungsreiche Tätigkeiten
• ein tolles Team
• sehr gute umfangreiche Fachausbildung

• Herstellung des täglichen Mise en Place
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Speisen
• Führung und Organisation des Küchenbetriebs
• Verantwortung für das Bestellwesen sowie die Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
• Kontrolle und Optimierung des Wareneinsatzes

• Als Teil unseres Rezeptionsteams leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zur Betreuung und Zufriedenheit unserer Gäste. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservationen unter Einsatz unserer Verkaufstools

• Ein kühles Köpfchen bei der Organisation – für dich ein Klacks
• Miteinander statt Gegeneinader – für dich nicht nur eine Redewendung
• Pünktlichkeit, Verantwortung & Mitdenken – auf dich kann man sich verlassen
• Frisch & Schick mit guter Laune – eine Selbstverständlichkeit für dich

• Herzlicher Empfang, freundliche Begrüssung und zuvorkommende Betreuung unserer geschätzten Gäste
• Aktive Mitarbeit und die Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs sowohl im à la carte Restaurant als auch bei Bankettveranstaltungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Service (z. B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

Wir suchen ab sofort eine Köchin oder einen Koch Chef de Partie - Tournant, die/der mit Leidenschaft, Hingabe und Freude unsere Gäste mit köstlichen südfranzösischen, veganen und Schweizer Spezialitäten begeistert....

• Selbstständige Vorbereitung und Organisation des täglichen Mise en Place
• Zubereitung und kreatives Anrichten unserer Speisen
• Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Angebots

• Du heißt unsere Gäste herzlich willkommen und gehst offen und charmant mit ihnen um
• Du sorgst für einen reibungslosen und gästeorientierten Serviceablauf
• Du bereitest das tägliche Mise en Place für das Service vor
• Du trägst zu einem effektiven und effizienten operativen Ablauf bei

• Check in und check out unserer internationalen Gäste (Protel Erfahrung von Vorteil)
• Beratung und Betreuung unserer Gäste während des Aufenthaltes
• Organisation von Sightseeing-Touren und Transfers, Besorgung von Theaterkarten
• Bearbeitung von Reservierungen
• Bedienung der Telefonzentrale

• Verantwortung für das tägliche Wohl unserer Gäste und den reibungslosen Ablauf an der Bar
• Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Getränkeangebots – inspiriere uns mit Deiner Leidenschaft
• Aktives Anbieten und kunstvolles Zubereiten Deiner Kreationen, um unsere Gäste zu begeistern

• Verantwortlich für ein professionelles, individualisiertes Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste
• Vertretung des Managements während der Nacht, Sicherstellen der Sicherheit und Weiterleitung alle Informationen an die Tagschicht

• Einarbeitung in Check-In und Check-Out sowie die herzliche Betreuung unserer internationalen und nationalen Gäste im Rahmen der LQA Standards
• Zimmerzuteilung, Abreisekontrolle, Kassenführung, Rechnungslegung und weitere spannende Aufgaben

• Deine eigene Station, Deine Verantwortung – und das Vertrauen, Deinen Stil einzubringen
• Ein Team, das zusammenhält, sich unterstützt und gemeinsam wächst
• Freiraum für Deine Ideen – wir wollen nicht nur Abläufe, wir wollen Persönlichkeit

• Check-ins und Check-outs: Professionelles und herzliches Empfangen und Verabschieden unserer Gäste.
• Begrüßung ankommender Gäste: Sie heißen unsere Gäste willkommen und sorgen dafür, dass sie sich sofort wohlfühlen.

Ihre Aufgaben - LEITUNG DER PÂTISSERIE Du führst das Pâtisserie‑Team, koordinierst die täglichen Abläufe und stellst sicher, dass alle süßen Kreationen auf höchstem Niveau produziert werden. - KREATION & WEITERENTWICKLUNG Du entwickelst neue Desserts, Torten, Pralinen und Signature‑Sweets, setzt...