Hotel állások, munkák Külföldön

• Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Kreativität, Teamgeist und Loyalität
• Eigenständiges Führen einer Station
• Leidenschaft am Beruf
• Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar

• Vertretung der Leitung Restaurants bei Abwesenheit
• Mithilfe bei der Organisation, Koordination und Führung des 14-köpfigen Serviceteams
• Gewährleistung einer herzlichen Betreuung unserer internationalen Gäste im Rahmen der Halbpension

Plan and implement sales and promotional activities in the Leisure and Meetings & Events segments across the markets of Switzerland, the USA, South America, the United Kingdom, and the European Union....

• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Veranstaltungs- und à la carte Bereichs
• Aktive Mitarbeit im operativen à la carte Geschäft wie auch das Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Verkaufsgespräche sowie Speisen- und Weinempfehlungen
• Erstellen der Einsatzplangestaltung

• Check-In und Check-Out
• Gästebetreuung und Concierge-Tätigkeiten
• Aktiver Zusatzverkauf
• Telefondienst
• Entgegennahme und Bearbeitung individueller Reservierungen
• Gästekorrespondenz
• Diverse administrative Aufgaben
• Unterstützung im Service, Housekeeping oder Backoffice nach Bedarf

Mitverantwortung für einen reibungslosen operative sowie administrative Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels...

Aufgaben Als Chef de Partie bist du für das selbständige Führen eines Postens zuständig. Du bist für die Mise en Place für à la Carte sowie Bankette verantwortlich und hast auch Lust, ab und zu auf anderen Posten wie Saucier oder in der Steg-Küche mitzuhelfen. Auch die wichtigen Reinigungsarbeiten...

• Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene
• Du erstellst das tägliche Mise en Place
• Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben

• Unterstützung bei der Mise-en-Place-Vorbereitung – du übernimmst verschiedene Hilfsarbeiten in der Küche und unterstützt damit aktiv dein Team.
• Abwasch von Geschirr, Küchenutensilien und Geräten.
• Reinigung der Arbeitsflächen, Küchenböden und Lagerräume.
• Unterstützung beim Warenversorgen und Entsorgen.

• Betreuung der Gäste bei Check-In und Check-Out
• Hauptansprechperson für unsere Hotelgäste
• Sie nehmen Anfragen und Reservierungen entgegen und bearbeiten diese in unserem Reservationsprogramm
• Aktiver Verkauf unsere Hotelangebote und Upselling
• Gutscheinbestellungen von der Annahme bis zum Versand

Ihre Aufgaben Sie sind verantwortlich für alle Belange des Gästeempfangs bis hin zur Gästeverabschiedung. Sie arbeiten im Früh-, Spät-, und Wochenenddienst und unterstützen die Rezeption Crew bei ihrer täglichen Arbeit: Empfang, Betreuung, Rechnungsstellung, Kundenbindungsprogramm sowie Check-in...

• Sie sind erste Ansprechperson unserer Gäste
• Sie betreuen unsere Gäste beim Check-In und Check-Out
• Sie nehmen Anfragen und Reservierungen entgegen und bearbeitest diese im MEWS
• Aktiver Verkauf unsere Hotelangebote und Upselling bei Check-In
• Abrechnung und Abrechnungskontrollen

Sie sorgen durch Ihre Liebe zum Detail für ein perfekt präsentiertes Buffet und bereiten unseren Gästen durch Ihre aufmerksame Art einen unvergesslichen Morgen, der weit über einen Standard-Service hinausgeht...

Sie sorgen mit Ihrer offenen und herzlichen Art im G&E Bereich für eine positive und einladende Atmosphäre, die unsere Gäste begeistert und die Zusammenarbeit mit Partner/innen stärkt...

Sie kreieren durch die engagierte Führung Ihres Teams ein unvergessliches Erlebnis und einen außergewöhnlichen Aufenthalt für unsere internationalen Gäste in unserem Hotelrestaurant...

• Sie sind ein leidenschaftlicher Gastronom/Gastronomin und haben große Freude am Umgang mit Gästen
• Sie leiten und koordinieren das operative Tagesgeschäft in den F&B-Bereichen in Absprache mit dem F&B Manager und stellen durch Ihre aktive Präsenz am Gast einen erstklassigen Service sicher

• Professioneller Empfang und Betreuung unserer internationalen Gäste vom Check-in bis zum Check-out • Gastgeber:in sein – du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit willkommen und bestens betreut fühlen • Bearbeitung von Reservierungen und Pflege unseres Reservierungssystems • Erstellung...

• Posten und übergreifendes Arbeiten in unserer Showküche
• Einhaltung der Hygiene-Standards
• kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
• sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
• Vorbereitung des Mise en Place

• im Rahmen einer erfolgreich abgeschlossenen gastronomischen Lehre/Ausbildung
• 2 bis 3 Jahre im Service mit Inkassofunktion in in der gehobenen Gastronomie
• idealerweise schon als Chef de rang

• Leitung und Führung des Rezeptionsteams, HGA - Lehrlingen und PraktikantInnen
• Verantwortung der Reservierungsabteilung und aktive Mitarbeit
• Vertretung der Direktionsassistenz bei deren Abwesenheit
• Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung sowie Freude an neuen Herausforderungen