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Banquet Sous Chef
- Dolder Hotel AG
- Ausztria
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche
- Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef
- Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf
- Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen
feladva: Június 01. -
Banquet Sous Chef
- Dolder Hotel AG
- Zürich
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche
- Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef
- Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf
- Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen
feladva: Június 01. -
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Stellvertretende operative Leitung der Küche
- Mitarbeit bei der Menüplanung und Einkauf-Kalkulation für unsere regionale Küche, die wild und kreativ umgesetzt wird
- Vor- und Zubereitung der “Farmer to table” Gerichte
- Vor- und Zubereitung der Mittagsjause und der Barkarte
feladva: Június 01. -
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- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokDeine Rolle bei uns - vielseitig, verantwortungsvoll, sinnstiftend – Viel mehr als ein Job: In dieser abwechslungsreichen Funktion verwöhnst du unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten und setzt gemeinsam mit uns kulinarische Akzente in der Region. Für die kommende Saison von APRIL 2026 BIS OKTOBER...
feladva: Június 01. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten in dem zugewiesenen Bereich (z.B. Vorspeisen, Hauptgerichte)
- Sicherstellung der Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards
- Gewährleistung der hohen Qualität und Konsistenz der SpeisenOrganisation und Sauberkeit:
feladva: Június 02. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Unterstützung und Implementierung neuer Entwicklungsinitiativen.
- Erkennen von internen und externen Talenten* die zu den Kempinski DNA-Werten passen.
- Er/Sie fördert die Karrierreentwicklung durch Training und Multi Tasking.
- Regelmäßiges Feedback an alle Mitarbeiter der Abteilung.
feladva: Június 02. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung und Implementierung neuer Entwicklungsinitiativen.
- Erkennen von internen und externen Talenten* die zu den Kempinski DNA-Werten passen.
- Er/Sie fördert die Karrierreentwicklung durch Training und Multi Tasking.
- Regelmäßiges Feedback an alle Mitarbeiter der Abteilung.
feladva: Június 01.
Mentsd el szűrési feltételeidet későbbre!
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Purchaser
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Külföld