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• Begrüßung der Gäste bei der Ankunft auf freundliche, herzliche und aufmerksame Weise gemäß den Kempinski-Standards.
• Unterstützung der Gäste beim Transport ihres Gepäcks auf die und aus den Zimmer – effizient und zeitnah.

• Eigenverantwortliche Führung einer Station in unseren verschiedenen F&B Outlets
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Frühstücks- und Abendservice
• Vorbereitung und Kontrolle des Mise-en-place für Frühstück und Abendservice

• Preparing journal entries and balance sheet reconciliations during month-end closing
• Ensuring that local legislation and procedures are followed
• Responsible for following and understanding all MOHG and Hotel Policies & Procedures
• Assisting the Director of Finance with forecasting and budgeting

• Frühstücks- Mittag- und Abendservice
• eigenständiges führen einer Servicestation mit Inkasso
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Zusatzverkauf von Dienstleistungen und Produkten

• Vorbereitung des Getränkeservices vor und nach dem Abendservice.
• Vorbereitung des Abendbuffets in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam.
• Vor- und Nachbereitung des Speisesaals sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam.

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Fundiertes Wissen über das Konzept des Restaurants TERRA HAŌMA sowie deren Weiterentwicklung
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

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· Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam · Verantwortlich für den eigenen Posten Gardemanger · Produktion der täglichen Vorspeisen · Kreative Mitarbeit in der Menügestaltung mit saisonaler Aktualität · Gewissenhafte, saubere Arbeitsweise · Allgemeine Küchenarbeiten: „Mise en...

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie Berufserfahrung der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service und die Schaffung unvergesslicher Gästeerlebnisse.
• Interesse an internationaler Kulinarik

• Verantwortung für den Posten Pâtisserie • Vorbereitung und Organisation der täglichen Mise-en-place • Produktion von Vorspeisen, Salaten und kalten Gerichten • Anrichten und Ausgabe der kalten Speisen während des Service • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote •...

• Übernahme der operativen Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führung des Teams im Tagesgeschäft sowie Koordination der Mitarbeitereinsätze
• Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Betriebsführung
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste mit professionellem Service

Ihre Aufgaben • Durchführung von klassischen Massagen, einfachen Facials und Entspannungsmassagen • Gastgeber/in im Spabereich, Supervision des Bereichs wenn keine Massagen. Individuelle Beratung unserer internationalen Gäste • Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeerlebnisses im...

• Fachliche und professionelle Leitung des Housekeeping-Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Arbeitsablaufs innerhalb der Abteilung sowie Koordination der Zusammenarbeit mit dem externen Reinigungsdienstleister

Stellenprofil • Verantwortung für den Posten Pâtisserie • Vorbereitung und Organisation der täglichen Mise-en-place • Produktion von Vorspeisen, Salaten und kalten Gerichten • Anrichten und Ausgabe der kalten Speisen während des Service • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler...

• Gewähren der Sicherheit unserer Gäste während der Nacht
• Gästebetreuung mit späten Check-In und frühen Check-Out
• Direkte Ansprechperson für Gäste
• Telefonbedienung
• Durchführen des Tagesabschlusses
• Abrechnung für Hotel, Restaurant und Weinbar Consum (Gastrofix Kasse und Hotelsoftware Mews)

• Vertretung des Chef Concierge in dessen Abwesenheit
• Übernahme von administrativen Aufgaben sowie eine vorausschauende, strukturierte Organisation der Schicht
• Aufmerksame Gästebetreuung und Weitergeben von Informationen rund ums Hotel und der Region etc. während des Aufenthaltes nach LQA-Standards

• Fachliche und professionelle Leitung des Housekeeping-Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Arbeitsablaufs innerhalb der Abteilung sowie Koordination der Zusammenarbeit mit dem externen Reinigungsdienstleister

• Übernahme der operativen Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führung des Teams im Tagesgeschäft sowie Koordination der Mitarbeitereinsätze
• Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Betriebsführung
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste mit professionellem Service

• Durchführung von klassischen Massagen sowie Wellness- und Entspannungsbehandlungen • Individuelle Beratung unserer internationalen Gäste • Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeerlebnisses • Vorbereitung und Pflege der Behandlungsräume • Unterstützung bei der Weiterentwicklung...

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-in und Check-out der Hotel- und Ferienwohnungsgäste
• Bearbeitung von Reservationen, Anfragen und Korrespondenz (Telefon, E-Mail)
• Pflege von Gästedaten und Buchungen im Hotelsystem