Hotelben állások, munkák Külföldön

• Eigenverantwortliches Führen eines Postens
• Zubereitung von à-la-carte- und Bankettgerichten
• Verarbeitung regionaler & saisonaler Produkte in höchster Qualität
• Mitgestaltung der Speisekarte und Einbringen eigener Ideen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Service unterstützen Du hilfst bei der perfekten Betreuung unserer Gäste und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant. Tische decken Du deckst und dekorierst die Tische mit Liebe zum Detail und sorgst für ein stilvolles Ambiente. Abservieren Du bist die rechte Hand des Serviceteams und...

Mehrjährige Erfahrung in der Position des F&B Managers oder einer vergleichbaren Führungsfunktion Leidenschaft für den Beruf Führungskompetenzen Sprachkenntnisse in Deutsch, alle weiteren Sprachen sind ein Plus...

• Du führst unser 15-köpfiges Serviceteam mit wertschätzender klarer Kommunikation.
• Du sorgst auf Deiner Station & in Deinem Team für reibungslosen, herzlichen Service.
• Du bist GastgeberIn – Du unterstützt Familie Kessler – und bist erster Kontakt für unsere Gäste.

• Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier
• Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place

• Professioneller Empfang und Betreuung von Gästen, Kund/innen und Lieferanten
• Telefonzentrale: Annahme, Weiterleitung und Bearbeitung eingehender Anrufe
• Verwaltung von E-Mails und Postein- sowie -ausgang
• Organisation und Koordination von Terminen, Besprechungen und Konferenzräumen

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…Demi Chef de Partie (m/w/d) ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung...

Deine wichtigsten Aufgaben: Reinigung der Zimmer und der öffentlichen, sowie internen Bereiche Sicherstellung der Qualität in Bezug auf Sauberkeit und Funktionalität Überwachung und Einhaltung aller Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit...

Unser Fokus liegt darin, stets nach oben zu streben um die Gäste immer wieder von Neuem zu überraschen. Um auf dem neuesten Stand zu bleiben, wird im Berghof ständig renoviert, erneuert und ergänzt. Der Berghof bleibt immer spannend: Für unsere Mitarbeiter, für uns, und für die Gäste!...

• Professionneller Service im Frühstück, Mittag- und Nachmittagssdienst
• Die Gäste sind Ihnen wichtig und werden fachgerecht und herzlich von Ihnen verwöhnt

Du hast deinen Posten im Griff und bringst mit Präzision, Tempo und Leidenschaft genau das auf den Teller, was ein Gericht komplett macht? Als Entremetier verantwortest du bei uns Gemüse, Beilagen und warme Komponenten mit hoher Qualität und Sorgfalt. Du arbeitest selbstständig, denkst mit und...

• Zubereiten und Vorbereiten des Frühstücksbuffet
• Zubereitung der Eierspeisen an der Live-Cooking Station
• Mitverantwortung für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

• Unterstützung in der operativen Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts
• Mitverantwortung für die Planung, Steuerung und Weiterentwicklung der Serviceabläufe
• Unterstützung bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von bis zu 45 Mitarbeitenden

• Durchführung von wohltuenden Beauty- und Wellnessbehandlungen
• herzliche, individuelle Beratung zu Anwendungen und Pflegeprodukten
• mitgestalten einer harmonischen, entspannten Atmosphäre im Spa
• Einhaltung höchster Hygienestandards und liebevolle Pflege des Behandlungsbereichs

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…Allrounder Hauswirtschaft (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung...

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste im Frühstücksrestaurant und Cafehaus
• Vorbereitung und Betreuung unseres Frühstücksangeobtes/ Frühstücksbuffets
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen & Seminaren
• Aufnahme und Durchführung von Room Service

• Operative Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Restaurantbetrieb
• Sicherstellung eines erstklassigen, individuellen Serviceerlebnisses
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams
• Personaleinsatzplanung und optimale Ressourcensteuerung

• Betreuung & Beratung unserer Gäste
• Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen
• Servieren von alkoholischen & nicht-alkoholischen Getränken sowie Cocktails
• Mithilfe während des Abendservices im Restaurant
• Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station

• Ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem man sich wohlfühlt
• Arbeit im direkten Gästekontakt
• 5 oder 6-Tage-Woche
• Faire Bezahlung und ein gutes Miteinander

In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserer wunderschönen Barchetta im Herz von Zürich. Durch deine Warmherzigkeit trägst du zu einem krönenden Gästeerlebnis bei. Zudem bist du eine Teamplayer Persönlichkeit, für die Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle...