Hotelben állások, munkák Külföldön

• Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Posten.
• Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards.
• Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel.
• Sauberkeits- und Ordnungskontrollen.

• In Abwesenheit des Küchenchefs übernehmen Sie dessen Stellvertretung
• Mitarbeiterführung
• Sie bereiten Speisen von höchster Qualität zu
• Mise en Place Arbeiten und Lagerhaltung ergänzen Ihr Aufgabengebiet
• Die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP steht für Sie ganz weit oben

• Empfangen und Verabschieden unserer Gäste (Check-In und Out)
• Positive Repräsentation des Hotels sowie professioneller und herzlicher Empfang der Gäste
• Gästebetreuung, Concierge Tätigkeiten sowie alle anfallenden Empfangsarbeiten

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Du unterstehst direkt dem Hotelmanager

• unsere SPA Abteilung mit 6 Kabinen (QMS und SkinCeuticals als Hauptkosmetikprodukte)
• Die fachgerechte Durchführung aller kosmetischen Leistungen, die dem Gast angeboten werden, gehört zu deinen Aufgaben
• Du setzt neue Standards in der Qualität und in der Anwendung

• Herzliche Begrüssung und Betreuung
• Beratung und geschickter Verkauf unserer Speisen und Getränke
• Professioneller Umgang mit Anfragen, Wünschen und Feedback
• Vorbereitung der Restauranträumlichkeiten mit Tische eindecken
• Zahlungsabwicklung und Verbuchung mit dem Kassensystem Gastronovi

• Erfahrung im Bar Servicebereich oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Eine offene und humorvolle Persönlichkeit, um unsere Gäste immer bei bester Laune zu halten

• Vertretung der Restauranleitung
• Führung eines Teams von bis 10 Mitarbeitenden inkl. Lernende
• Organisation des Serviceablaufs – Restaurant, Frühstück & Seeterrasse
• Persönliche Begrüssung und Platzierung der Gäste
• Betreuung von Banketten und Seminargruppen

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices
• Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

• Leitung und Führung des Barteams
• Herstellung von Getränken und Cocktails an der Bar
• Mithilfe bei der Erstellung unserer Barkarte
• Motivation und Unterstützung des Teams
• Hilfe bei Inventuren und Kontrolle der Warenlieferung für die Bar

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufslehre D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Erfahrung in der 4/5* Hotellerie Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards Gepflegtes Erscheinungsbild ...

· Servieren von Speisen und Getränken (Bar Karte, Halbpensionen, Gruppen) · Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Barbereich und des gesamten Frühstücks · Betreuung von Veranstaltungen & Seminaren vor Ort · Bestücken des Frühstücksbuffet · Professionelle...

• Coordinating and ensuring a smooth breakfast, lunch and evening service in our restaurant and tea lounge in compliance with the specified standards
• Preparing the daily mise-en-place
• Professional care of our guests at the highest level as well as personal, guest-oriented advice

HUUS - Aufgaben Das HUUS Gstaad ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Zuhause fern von Zuhause. Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region verbinden wir moderne Gastfreundschaft mit persönlicher Herzlichkeit – mitten in den Schweizer Alpen. Unser Lifestyle-Hotel bietet Gästen unvergessliche...

Ihre Aufgaben _- Sie sind verantwortlich für das Reinigen von Geschirr, Besteck und den Küchenutensilien_ _- Bedienen der Spül- und Reinigungsmaschinen_ _- Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche und im Aussenbereich_ _- Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP)_ _- Mithilfe bei der Schneeräumung_ ...

Ihre Aufgaben _- Erstellung der Mise en place auf dem Posten der kalten Küche_ _- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen_ _- Mithilfe bei der Zubereitung der HP-Menüs und des à la carte Geschäftes_ _- Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP)_ ...

• Restaurantfachfrau/-mann und/oder Weiterbildung im Barbereich
• Kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein, Verkaufstalent
• Sehr gute Deutsch und Englischkentnisse

Ihre Aufgaben Mit der thailändischen Haute Cuisine sind Sie bestens vertraut und zaubern, dank Ihrer langjährigen Berufserfahrung, unsere grossartige Auswahl an thailändischen Gerichten auf die Tische unser anspruchsvollen Kundschaft. Sie arbeiten stets ruhig, sauber und konzentriert. Teamgeist und...

• Sie verzauber unsere Gäste im Restaurant und unterstützen bei Bedarf unsere Hotelbar
• aktive Unterstützung bei Spezialanlässen und Aktivitäten im Hotel,
• proaktiver Verkauf des Angebots,
• Mitgestaltung und Umsetzung von Promotionen.

Als Zimmermädchen kümmerst du dich darum, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Du reinigst Zimmer und Suiten sowie öffentliche Bereiche unseres Haues. Außerdem bist du für die Sauberkeit der Treppen und Flure unseres Mitarbeiterhauses verantwortlich. Du reinigst und bügelst Wäsche, sortierst...