Sofõr állások, munkák Külföldön

• Herzliches Empfangen & Verabschieden der Gäste beim Check in & Check out
• Gästeservice - Anlaufstelle für Wünsche und Fragen
• Sichere Sprachkenntnisse in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
• Endabrechnungen bei Abreise, Kassenführung
• E-Mail- und Telefonverkehr
• Menü & Morgenpost Gestaltung

Für unser mit 17 Gault Millau Punkten und 1 Michelin Stern ausgezeichnetes à la carte Restaurant „La Rôtisserie“ suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit ihren kulinarischen Fähigkeiten zu einem krönenden Gästeerlebnis beiträgt. Zudem bist du flexibel, selbständig und ein echter...

Für unser mit 17 Gault Millau Punkten und 1 Michelin Stern ausgezeichnetes à la carte Restaurant „La Rôtisserie“ suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit ihren kulinarischen Fähigkeiten zu einem krönenden Gästeerlebnis beiträgt. Zudem bist du flexibel, selbständig und ein echter...

• Professioneller Empfang und Check-in/Check-out unserer internationalen Gäste
• Du betreust Gäste aus der ganzen Welt und übernimmst Verantwortung am Front Office
• Du koordinierst die Abläufe an der Rezeption, ob Telefon, Mails oder persönliche Anliegen

• Vor- und Zubereitung der Speisen
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick fürs Detail
• Strukturiertes, selbstständiges Arbeiten unter der Führung des Küchenchefs
• Kreativität und Einsatzbereitschaft
• Flexibilität

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.

Persönliche und gute Ansprache der Gäste. Entsprechendes Auftreten im Hotel. Mitarbeiterinnen führen, fördern und motivieren, Team-Building, Beherrschen aller Servier-Regeln. Speisenservice, Buffetaufbau, Officearbeiten (Rechnungen über Nocavom Kassen verbuchen, Dienstpläne erstellen,...

• Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeiten
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der Arbeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung

• Reinigung der Zimmer
• Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche
• Mithilfe in unserer Wäscherei

• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten, motivierten Team
• Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
• Einsatz auf verschiedenen Posten
• Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit

• Reinigung der öffentlichen Bereiche und der Suiten
• Arbeiten in der Lingerie
• Arbeiten im Office
• Arbeiten in anderen Bereichen des Hotels bei Bedarf

• Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Menüs für unser Team – mit Liebe zum Detail und einem Gespür für Qualität
• Gastgeberrolle im Staff Restaurant: Sie begrüßen, kommunizieren, und sorgen für eine positive Atmosphäre
• Umsetzung von kulinarischen Themenwochen – Sie bringen Ihre Ideen ein

• Du hältst unsere öffentlichen Hotelbereiche sauber
• Du reinigst Räumlichkeiten, Stiegenhäuser, Korridore, Etagenflure und Sanitäranlagen
• Du kümmerst dich um die Reinigung und Vorbereitung der Gästezimmer
• Du registrierst Fundsachen und leitest sie ordnungsgemäß weiter

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.

• Küchenorganisation – Steuerung der Küchenabläufe
• Speisenangebote & Wirtschaftlichkeit – Menüentwicklung
• Hygiene & Qualität – HACCP, Waste Management, Qualitätskontrolle
• Teamführung & Ausbildung – Dienstplangestaltung, Arbeitszeitkontrolle, praktische Ausbildung der Schüler

• Kreativität und mit Ambitionen zu mehr
• Zubereitung und Kreation von Speisen für unsere Halbpensionsgäste und à la Carte
• Mitgestaltung der Speisekarten, Buffets und Menüs
• Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets, Analysen und Berichten
• Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur

Durch deine Gastgebernatur bringst du all unsere Gäste in die perfekte Apéro- sowie Digestiflaune und trägst so zu einem krönenden Gästeerlebnis bei. Du bist eine kreative und spirituosenaffine Nachteule, die es versteht, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen zu lesen....

• Freude an intensivem, täglichem Kontakt mit vielen Stammgästen und solchen, die es werden wollen; Repräsentant*in unserer Werte und Einstellungen (unaufgeregte, legere, low-key Exklusivität mit familiärem Flair)
• Sales, Gästekorrespondenz und Guest Relations

• Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
• Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
• Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart