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• Professionelle Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Aufnahme und Abwicklung von Bestellungen
• Servieren von Speisen und Getränken im Restaurant- und Barbereich
• Selbstständiges Inkasso und Tagesabrechnung
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Du betreust Gäste während dem Frühstück-, Mittag- und Abendservice und achtest darauf, dass sie bestens versorgt und all ihre kulinarischen Wünsche erfüllt sind
• Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste
• Du servierst Speisen und Getränke

• Herzlicher Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste
• Check-in und Check-out inklusive Gästeregistrierung
• Telefon- und E-Mail-Korrespondenz in Deutsch und Englisch
• Verwaltung von Reservierungen, Zimmerbuchungen und Gästedaten
• Koordination mit anderen Abteilungen für einen reibungslosen Ablauf

• verschiedene Massagen (je nach Ausbildung)
• Yogakurse

• Je nach Dienstplan, Auslastung und Bedarf arbeiten Sie entweder in unserer Halbpensionsküche oder in der eigenen Küche unserer Pizzeria Papa Rudolfo
• In der Halbpensionsküche bereiten Sie gemeinsam mit unserem Küchenteam die Speisen für unsere Hotelgäste frisch und sorgfältig zu

• Vorbereitung und Betreuung unseres Frühstücks
• Zubereitung warmer Frühstücksspeisen (Eierspeisen, Speck etc.)
• Erstellung der Mitarbeiterverpflegung am Mittag
• Zubereitung der Speisen für unsere Nachmittagsjause (wie z.B. Kuchen, Suppen, div. Snacks u. v. m.)

Ihre Aufgaben Mit der thailändischen Haute Cuisine sind Sie bestens vertraut und zaubern, dank Ihrer langjährigen Berufserfahrung, unsere grossartige Auswahl an thailändischen Gerichten auf die Tische unser anspruchsvollen Kundschaft. Sie arbeiten stets ruhig, sauber und konzentriert. Teamgeist und...

• Mittagessen á la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis
• Abendmenü für Hotelgäste und externe Gäste
• A la carte Restaurant für Hotelgäste und externe Gäste
• Produktion für unsere Skihütte Flexenhäusl
• Eigenständiges Führen seiner Station für unsere beiden Restaurants

• Die Reinigung der Gästezimmer (sowohl Bleibe- als auch Abreisezimmer) erledigst Du mit einem hohen Anspruch an Sauberkeit.
• In den öffentlichen Bereichen sorgst Du für Ordnung, Frische und einen einladenden ersten Eindruck.

• täglicher Mise en Place
• Tische eindecken, Station bereitmachen
• eigene Station führen
• Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Empfehlungen und Beratungen für den Gast
• Abwaschen der Gläser und Mithilfe beim Geschirr
• dazu gehörende Reinigungsarbeiten

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften

• Gästebetreuung (Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste)
• Durchführung von persönlichen Check-In und Check-Out
• Korrespondenzen in Deutsch, Englisch und Französisch
• Telefonischer und schriftlicher Kontakt mit Gästen und Kunden
• Reservationskontrolle

• Hauptverantwortung für die Leitung der Rezeption
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablauf am Front Office
• Professionelle Betreuung unserer Gäste von der Offerte, über die Reservationsbestätigung, Anreise, Aufenthalt bis zur Abreise
• Ausführen von Duty Diensten

Ihre Aufgaben - A la carte und Halbpensions-Service - Servieren / Beraten unserer Gäste (Speisen und Getränke/Weine) ...

Ihre Aufgaben - Schweizer und Internationale Gerichte auf hohem Niveau kochen und die hohen Qualitäts-Standards einhalten -- Das engagierte Küchenteam auf allen Posten unterstützen ...

• hochwertige Produkte und gutes Handwerk zusammenkommen
• aus guten Zutaten richtig gutes Essen wird
• Qualität für dich selbstverständlich ist
• Du im à la carte Geschäft den Überblick behältst
• Du gerne eigenverantwortlich arbeitest und trotzdem ein echter Teamplayer bist

• Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
• Mise en Place für alle Posten
• Einhalten der HACCP Bestimmungen
• Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
• Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

• Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
• Mise en Place für alle Posten
• Einhalten der HACCP Bestimmungen
• Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
• Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

• Betreuung unserer internationalen (meist deutschsprachigen) Hotelgäste im Hotelrestaurant und an der Bar
• Beratung unserer Gäste von Speisen und Getränken
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
• Servieren von Speisen und Getränken
• Zubereiten von Getränken