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• Aktive Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Arbeit
• Erstellen neuer Rezepturen und Arbeitstechniken, sowie Kontrolle derer Umsetzung
• Aktive Mitarbeit bei der Gestaltung der Speisekarte und Angeboten
• Kontrolle des Mise en Place der Unterstellten
• Unterstützung der Posten in alltäglichen Arbeiten

• Nachreinigung der Gästezimmer im Abenddienst
• Mithilfe bei der Zimmerreinigung (Bettwäsche abziehen, Schmutzwäsche einsammeln, Zimmer saugen, Reinigung Gästebad und öffentliche Toiletten, u.ä. Aufgaben)
• Kontrolle und Auffüllen der Minibar in den Zimmern

• Selbstständiges Arbeiten an der Bar und im Restaurant
• Als Teamplayer unterstützen Sie Ihr und die anderen Teams im Hotel
• fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste von der Begrüssung bis zum Inkasso und Verabschiedung
• Tägliche Vorbereitung der Bar und des Frühstücksbuffet

• Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels
• Du sorgst für den optimalen Ablauf des F&B-Bereichs, unterstützt aber abteilungsübergreifend dort, wo Hilfe benötigt wird – sei es an der Bar oder in der Küche

Mehr Nachteule als früher Vogel? Während die meisten unserer Gäste schon im Bett sind, sorgst du dafür, dass der Rezeptionsservice gewährleistet ist und trägst dazu bei, das Gasterlebnis rund um die Uhr auf höchstem Niveau zu halten...

• Herstellen und Kneten selbst hergestellten Pizzateige
• Sie beaufsichtigen die Zubereitung der Zutaten durch das Pizzateam (Putzen von Gemüse, Zubereiten von Soßen und Belägen)
• Betreuung und Schulung von neu eingestellten Pizzateam-Mitgliedern
• Überwachen und Ausführen von Kundenbestellungen für Pizza

Abgeschlossene Berufsausbildung Mehrjährige Berufserfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position in der 5* Hotellerie von Vorteil Freundliches Auftreten, Höflichkeit und Diskretion gegenüber unseren internationalen Gästen Gepflegtes Erscheinungsbild und körperliche Belastbarkeit Hohe...

• Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Hygiene- und HACCP Vorschriften
• Mitverantwortlich für die Sauberkeit im rückwärtigen Bereich des Hotels sowie für die Sauberkeit des Geschirrs und der Küchenutensilien
• Bereitstellung der benötigten Waren sowie Vorbereitungsarbeiten für die F&B Outlets

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• Als Zimmerfrau sind Sie für die Sauberkeit und Reinigung der individuellen Hotelzimmer zuständig.
• Sie sorgen in den Gästezimmern für Ordnung und bereiten diese für die Nacht vor
• Einsatz flexibel zwischen Montag und Sonntag
• Ihre Arbeitszeiten sind am Abend zwischen 17.30 Uhr und ca 22.00 Uhr

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste im Hotelrestaurant Prinz von Savoyen
• Gewährleistung ein optimales Mise en Place - Vorbereitung ist alles
• Verkauf von zusätzlichen Produkten – ein bisschen mehr geht immer!
• Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards

Mehr Nachteule als früher Vogel? Während die meisten unserer Gäste schon im Bett sind, sorgst du dafür, dass der Rezeptionsservice gewährleistet ist und trägst dazu bei, das Gasterlebnis rund um die Uhr auf höchstem Niveau zu halten...

• Herzliche, professionelle und zuvorkommende Betreuung unserer nationalen- und internationalen Gäste in unserer Hotelbar „Soissons“
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Barbereich
• Aktiver Verkauf von Getränken, Cocktails, Snacks und à la carte Gerichten

• Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels
• Du sorgst für den optimalen Ablauf des F&B-Bereichs, unterstützt aber abteilungsübergreifend dort, wo Hilfe benötigt wird – sei es an der Bar oder in der Küche

• Einen Küchenteam welches Sie unterstützt und fördert
• Aufstiegsmöglichkeiten & Weiterbildungen
• Sie sind verantwortlich für die Sauberkeit in der Küche
• Sie reinigen Teller und Pfannen nach HACCP Regeln
• Sie bringen sich aktiv in das Küchenteam ein und helfen bei der täglcihen Vorbereitungen mit

• Selbstständiges Arbeiten an der Bar und im Restaurant
• Als Teamplayer unterstützen Sie Ihr und die anderen Teams im Hotel
• fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste von der Begrüssung bis zum Inkasso und Verabschiedung
• Tägliche Vorbereitung der Bar und des Frühstücksbuffet

• Reinigung und Kontrolle der Zimmer
• Übernahme und Kontrolle der Hotelwäsche
• Reinigung im Seminar und Lobbybereich
• Reinigung der Büroräumlichkeiten

• die Organisation der täglichen Abläufe im Bereich Housekeeping sowie die Einteilung und Führung der Mitarbeitenden
• die Gewährleistung der Sauberkeit und Werterhaltung im ganzen Betrieb
• die Erstellung von Arbeitsplänen mit Mirus und die Kontrolle der Arbeitszeiten im Zeiterfassungssystem

Sie haben • eine abgeschlossene Ausbildung als KOCH / KÖCHIN EFZ • mehrere Jahre Erfahrung in Hotel- und Restaurantküchen • den Willen, Verantwortung zu übernehmen • erste Führungserfahrung • eine saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise ...

• Du sorgst für eine professionelle Betreuung unserer anspruchsvollen und internationalen Gäste auf einem 5* Niveau
• Für Dich ist es selbstverständlich, dem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen
• Die Koordination unter den Abteilungen liegt Dir am Herzen