Hotel állások, munkák Külföldön

• Unterstützung und Vertretung der Gouvernante in allen Belangen
• Zimmer putzen
• Wäschearbeiten / Lingerie
• Putz- und Aufräumarbeiten im gesamten Hotel
• Arbeiten im Tagesdienst, manche Wochen in Couverture
• Kontrolle der Sauberkeit in den Zimmern
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften

• Bereitstellen von Extra- und Babybetten auf den Gästezimmern
• Fassung von Guest Supplies und Verteilung auf die Etagen-Offices
• Zählen und Verwahren der täglichen Wäschelieferungen
• Erledigung von Extraaufgaben (Vorhänge, Shampoonieren…)

Du bist die erste Ansprechperson für unsere internationalen Gäste und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Check-in und Check-out sowie für ein rundum positives Gästeerlebnis....

• Reibungsloser Serviceablauf – Planung und Kontrolle der täglichen Abläufe im Restaurant, mit Fokus auf Effizienz und Gästezufriedenheit;
• Gästebetreuung & Beratung – Sicherstellung eines aufmerksamen, individuellen Services und eines hohen Qualitätsniveaus;

• Du kümmerst dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
• Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
• Du arbeitest selbstständig, auch wenn es rund geht und die Füße weh tun

• Freundlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste
• Check-in und Check-out durchführen
• Persönliche und telefonische Gästebetreuung
• Erteilung von Auskünften zu Hotel, Umgebung, Freizeitangeboten etc.
• Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden

• Reinigung und Sauberhaltung der 13 Suiten & 12 Chalets
• Reinigung und Sauberhaltung der öffentlichen Räumlichkeiten (Rezeption, Lobby, etc.)
• Reinigung und Sauberhaltung des Wellnessbereichs, Massageraum und Fitnessraum

• Mise en Place (Vorbereitung von Zutaten, Saucen, Beilagen etc.)
• Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel
• Kochen von Gerichten nach Rezept oder Menüvorgabe
• Einhaltung von Portionsgrößen und Präsentationsstandards
• Anrichten und Garnieren von Speisen
• Mitgestaltung von Speiseplänen und Menüs

• Verantwortung für das Weinsortiment – Auswahl, Pflege & Präsentation auf Top-Niveau;
• Gästeberatung mit Expertise & Feingefühl – du empfiehlst passende Weine und sorgst für genussvolle Erlebnisse;
• Schulung & Support des Serviceteams – du teilst dein Wissen und stärkst das Team;

• Du erledigst Aufgaben mit dem KnowCross Programm
• Du führst Qualitätskontrollen in den Gästesuiten, in den öffentlichen Bereichen inkl. SPA, Mitarbeiterbereichen und Lagerräumen durch
• Du arbeitest eng mit den anderen Abteilungen zusammen, um Gästewünsche bestmöglich zu erfüllen

• Vorbereitung der Speisen für das Frühstücksbuffets
• Bereitstellen des erforderlichen Mise en Place
• Vor- und Zubereiten sowie Anrichten von kleinen Gerichten (zB. Eiergerichte für das Frühstück, Vorspeisen, Salate..)
• Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte

• Sie beraten unsere Gäste bei der perfekten Weinauswahl und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
• Sie erkennen, beurteilen und sichern die Qualität unserer Weine.
• Sie kümmern sich um den Weinkeller und führen die monatliche Inventur durch.

Du bist erste Ansprechperson für unsere internationalen Gäste während deiner Schicht und sorgst für einen professionellen und herzlichen Check-in und Check-out....

• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Begrüßung und vollständige Betreuung unserer Gäste.
• Eigenverantwortliche Leitung einer Station.
• Aktiver Verkauf und Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung

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In dieser Funktion bist Du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem Hotel und à la Carte Ristorante Hide & Seek. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von...

• Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Betrieb
• Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Gerichte
• Vorbereitung von Desserts und Mise-en-place
• Mithilfe im Abwasch und bei der täglichen Küchenreinigung
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

· Confiserie-Kunden beraten (Kenntnis aller Produkte) · Verkauf aller in der Confiserie erhältlichen Produkte · Mitverantwortlich für rechtzeitige Nachbestellung in der Backstube und in der Küche · Mitverantwortlich für Sauberkeit im Laden und im Back-Bereich · Mithilfe bei der Dekoration des...

• Du kümmerst Dich mit Leidenschaft um das Wohl unserer Gäste und betreust sie während ihres gesamten Restaurant-Erlebnisses
• Du berätst unsere Gäste zu Getränken und Menüs und bist aktiv im Verkauf
• Mit Deinem Engagement übernimmst Du die Verantwortung für Deine Station und leitest die Commis de Rang an

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im à la carte- und Bankettservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Servicequalität
• Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken