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• Verantwortung und Leitung einer Station
• Arbeiten mit einem oder mehreren Commis de Rang auf einer Station
• Beratung und Empfehlung unserer Gäste über Getränke und Speisen
• Wein- und Getränkeservice
• Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
• Mise en Place Tätigkeiten
• Servieren von Speisen

• Einsatz im à la Carte Service
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Verabschiedung der Gäste
• Serviceabrechnung erstellen

• ... steckst Gäste und Team mit deiner heiteren Persönlichkeit an.
• ... hilfst tatkräftig mit bei der Reinigung der Zimmer, Suiten, Apartments und Mitarbeiterunterkünfte.
• ... hast ein Auge fürs Detail.
• ... legst viel Wert auf die CERVO-Standards und läufst mit wachsamen Augen durch die CERVO Gegend.

• Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung und dem Schicken
• Du arbeitest gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und bis für die Produkt- und Warenkontrolle sowie ordentliche und saubere Lagerverwaltung verantwortlich

• Eigenständige, professionelle Weinberatung der Gäste auf hohem fachlichem Niveau
• Empfehlung passender Weine zu Speisen nach definierten Pairing-Linien
• Aktive Präsenz im Abendservice mit Fokus auf Verkaufsqualität, Beratungstiefe und Service Excellence

• Vertretung des Executive Housekeepers sowie Assistant Executive Houskeeper in seiner Abwesenheit
• Einteilung und Koordination der Teams im Früh- und Spätdienst
• Unterstützung bei Inventuren
• Übernahme von Projekten und weiteren administrativen Aufgaben

• Zubereitung Speisen aller Art (Frühstück, Mittagsmenüs, á la carte, Gruppengeschäft und Banketts)
• Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
• Vorbereitung sämtlicher Mise en Place Tätigkeiten
• Ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
• Unterstützung in allen Bereichen der Küche

• Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen
• Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team

• Durchführung von Gruppenkursen (In- und Outdoor)
• Geführtes Lauftraining, Mountainbiketouren, Skiguiding, Wanderungen, etc.
• Betreuung beim Gerätetraining sowie weitere persönliche Beratungen im Bereich Fitness
• Durchführung von Personal-Trainings
• Erstellung eines Fitnessprogramms für die Gäste

• Herzlicher und professioneller Empfang der Gäste und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out (Protel)
• Bearbeiten der E-Mail Korrespondenz
• Schichtmäßige Kassaabschlüsse
• Bearbeitung von Beschwerden im möglichen Rahmen
• Um Gästewünsche aktiv bemüht sein

• Unterstüzung des Chef de Rang im täglichen Serviceablauf
• Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereitung des Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

• Gästekontakt und Beratung zu Wellness und Spa Angeboten - persönlich oder am Telefon
• Durchführung klassischer und moderner Gesichts- und Körperbehandlungen
• Beratung der Gäste zu Produkten und Behandlungen
• Aktiver Verkauf von Pflegeprodukten
• Einhaltung hoher Hygienestandards

Für unsere Wellness Residenz suchen wir ab sofort eine (n) erfahrene (n) MitarbeiterIn in der Reservierungsabteilung. Fremdsprachenkenntnisse und Erfahrung mit Protel / Reguest sind erwünscht, aber nicht Voraussetzung....

• Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
• Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
• Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart

• Verantwortlich für die Postabholung und –verteilung
• Tägliche Bahnhofsdienst für unsere Arrivées und Départs
• Verschiedene Reinigungsarbeiten am Hoteleingang und im Hallenbereich
• Diverse Botendienste für unsere anspruchsvollen Gäste

• Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter
• Trotz langer Bonliste garantieren Sie auf Ihrem Posten für reibungslose Abläufe, eine saubere Küche und ein starkes Team, welches sich jederzeit füreinander einsetzt

• Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Frische Zubereitung von Eiergerichten
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im Buffet- und Küchenbereich

• Früh,- Nachmittags- oder Abenddienst an unserer Hotelbar
• Bedienen der Gäste in der neu gestalteten Lobby Bar
• Zubereitung der Getränke und Cocktails
• Professioneller Service von Speisen und Getränken
• Empfang und Verabschiedung der Gäste an der Bar
• Aktiver Verkauf und Beratung
• Vorbereitung von Mise en place

- Kreative Mitgestaltung in der Küchenplanung als auch Umsetzung....

Als Front Office Manager sind Sie das Herzstück unseres Empfangsbereichs und verantwortlich für ein perfektes An- und Abreiseerlebnis unserer Gäste. Sie sorgen dafür, dass jeder Aufenthalt persönlich, reibungslos und unvergesslich ist – sei es durch individuelle Empfehlungen, Ticketverkäufe oder...